“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？小编特地为大家精心收集和整理了“土豆红萝卜泥蛋船”，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
蛋3只，红萝卜0.5只，土豆1只
土豆红萝卜泥蛋船的做法步骤：
1.将土豆和红萝卜切片放入微波炉叮十五--二十分钟，熟后用BLENDER搅拌成泥，放1个1.23ML TSP盐、1个30ML TSP的CHURN STYLE BUTTER，用匙子搅拌均匀;
2.将横放，切去三分一，用小勺挖去蛋黄，用小勺或挤花袋挤入土豆红萝卜泥
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红萝卜培根蛋捲
食材明细：
红萝卜1/2条，培根6条，鸡蛋4粒，A.酱油2大匙，白胡椒粉少许，B.盐1小匙，酒2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，太白粉水1大匙
红萝卜培根蛋捲的做法步骤：
1.红萝卜洗净，去皮切丝，放入大碗中加入调味料A拌匀并腌15分钟。
2.培根纵切成12条细长条，放入热油锅中以中火煎出香味后盛出；鸡蛋打入另一大碗中打匀后加入调味料B搅拌均匀。
3.热锅后以沾油的纸巾抹上一层油，将作法2中取适量的蛋汁倒入呈圆形，中央加入作法1中适量的红萝卜丝以中小火煎至9分熟（不需翻面），以锅铲将蛋皮连同红萝卜丝捲起，快捲好时夹入一片作法2中的培根一起捲起固定。
4.重复作法3将所有材料作完即成。
红萝卜土豆烧鸭怎么做好吃 红萝卜土豆烧鸭
红萝卜土豆烧鸭
土豆吸收了鸭肉的味道非常好吃呢
食材配方
主料：
鸭肉
250g土豆
200g红萝卜
200g辅料：
油
适量盐
适量干红辣椒
适量葱
适量蒜头
适量生姜
适量生抽
适量料酒
适量做法 共5个步骤
1.鸭肉剁小块
2.红萝卜、土豆切小块，蒜头、干红辣椒切碎
3.锅里放油烧热放入鸭肉块和生姜蒜头爆炒没水分后放入干辣椒
4.加入土豆和红萝卜放点水焖煮10分钟
5.出锅前调入葱、盐巴、生抽、料酒
土豆红萝卜鹅杂汤
食材明细：
土豆2个，红萝卜1根，鹅脖子鹅爪等零部件，姜，蚝干，干瑶柱适量
土豆红萝卜鹅杂汤的做法步骤：
1.鹅零部件解冻红萝卜土豆洗干净去皮切块，姜准备3，4片，干瑶柱 蚝干热水泡一下去掉杂质晾干水备用。
2.所有材料加入内，加水中慢火熬2个小时加盐调味即可。
小贴士：
我发现烹调鹅真的不必加太多油，尤其是熬汤，一点油都没有加熬出来味道感觉很不错。 不
土豆泥蛋盅
土豆是大家都很喜欢吃的食物，而且土豆也有很多的做法，土豆泥土豆饼，总之是怎么做都很受人欢迎，今天小编教大家做的是土豆泥蛋盅。
原料：土豆鸡蛋牛奶
调味：芝麻油盐胡椒粉鸡精生抽辣椒油
1、土豆洗净后入锅里蒸制。
2、鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳后，将鸡蛋顶部切掉一部分。
3、蛋黄取出。
4、蒸好的土豆去皮，先压成小块。
5、将蛋黄放入，放一些芝麻油继续一起压制。
6、在压的过程中，放一些牛奶，直到土豆泥被压成细腻的泥状，放入盐、鸡精和胡椒粉，搅匀。
7、将土豆泥放入裱花袋中，挤在蛋白盅中。
8、如果喜欢口味重的，可以再淋上生抽和辣椒油，味道更好哟。
小贴士：
1、如果土豆比较大，在蒸之前可以先切成几块，这样更容易蒸软。
2、土豆泥的调味可以根据自己的喜好进行，比如说如果是给小孩子吃，就可以弄得清淡一些。
小编有话说：以上就是小编教大家做的土豆泥蛋盅，感兴趣的朋友就做着吃吧。
土豆番茄红萝卜焗鸡肉
食材明细：
土豆500g，红萝卜半根，番茄250克，鸡（要带鸡腿的部分）1/4只，牛油10克，披萨草适量，罗勒（干品）适量
土豆番茄红萝卜焗鸡肉的做法步骤：
第1步红萝卜、土豆去皮切滚刀小块，放沸水中煮熟捞起沥干水待用番茄底部介十字，放煮过土豆红萝卜的热水里稍浸一会，捞起撕去外皮后切成月牙形。
第2步鸡去骨起肉，切小块，放锅里干炒至变色（什么也不用放）。烤盘用锡纸垫好，先铺上土豆（用手稍稍按成差不多大小），然后放红萝卜、番茄、鸡肉、牛油条、香草、麻油和盐，全部拌匀。
第3步烤箱200度预热，放中层烤30分钟左右。（我不想烤太干）
土豆红萝卜牛小排炖汤(1)
食材明细：
主料：牛小排400克
辅料：长土豆4个，西芹250克，红萝卜200克，大洋葱1个，姜8片
配料：胡椒粉1茶匙，盐适量
土豆红萝卜牛小排炖汤的做法步骤：
1，土豆、红萝卜切滚刀块，芹菜和洋葱切成块儿，锅里放水，放土豆、红萝卜和姜2片；
2，用另一个锅，放冷水、姜2片，趁冷水放牛小排，中慢火；
3，煮至牛小排起浮沫，收火，用热水洗干净；
4，洗干净后放入正在煮土豆和红萝卜的锅，再加4片姜进锅，中慢火，烧开后转慢火一直煮，煮至土豆和牛小排酥软；
5，加入芹菜和洋葱，撒胡椒粉1茶匙，开中小火，煮至芹菜和洋葱断生，再煮10分钟即可，汤等到喝时再放盐。
小贴士：
一、焯水时肉要在冷水的时候下，再慢慢煮出浮沫来，再用热水洗去浮沫；
二、在煮汤时不要放盐，要等到喝时再放适量盐。
红萝卜猪骨土豆番茄汤
食材明细：
猪骨，红萝卜，土豆，番茄，蜜枣，盐，姜
红萝卜猪骨土豆番茄汤的做法步骤：
1.猪骨热水煮一下去掉血腥味泡一下冷水晾干备用，红萝卜、土豆去皮切块备用，姜去皮切片备用。
2.把所有材料放入瓦煲内，加水中慢火熬2-3个小时，加盐调味即可。
土豆红萝卜遇上狮子头
食材明细：
0.5磅肉糜、红萝卜1大条、土豆3个。
土豆红萝卜遇上狮子头 的做法步骤：
一、用一大碗，装好肉糜，少许姜茸，用手搅拌均匀，并象搓面团一样搓肉，搓至起胶粘手，因为偶没放任何粉类和蛋，容易散，搓过后就肉不容易散；
二、煲土豆和红萝卜汤，煲时下几片姜，煲到土豆刚起沙，然后准备放肉丸；
三、在汤里放少许胡椒面，用将肉糜搓成肉丸，反复在手里搓，搓圆后放入准备好的汤里滚15--20分钟，时间视肉丸的大小而定，滚到肉丸浮起来，再滚10分钟应该够了，猪肉宁熟勿生，可以装盘了。喜欢的可浇几滴麻油。
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