瘦身美食

食材明细：

主料：：鸡翅300克，油3勺，生抽1勺，胡椒粉1勺，生姜2克，老抽2勺，

辅料：：土豆2个，料酒2勺，花椒1克，盐1勺，干红辣椒2克，

瘦身美食土豆烧鸡翅的做法步骤：

1.冰冻鸡翅解冻后，外表滑滑的，在水中加入2勺盐清洗就能解决这个问题。

2.洗净的鸡翅放入碟中备用。将鸡翅放在砧板上改刀，竖着从鸡翅的骨缝中切开避免了有碎的骨头。吃起来更加方便入口。

3.土豆洗净削皮备用。为了形状好看些，从土豆的中缝切开。

4.然后将土豆切成大小均等的块状。

5.在烧制鸡翅之前，首先用大料将鸡翅腌制，依次放入生姜、盐、花椒、干红辣椒、老抽适量，用生食专用的筷子搅拌均匀，使之味道能够全面光顾。

6.鸡翅的作料已经放好搅拌均匀了，随后放入冰箱冷藏室中冷藏。最好是在做鸡翅的头一天腌制，第二天制作这道菜，作料会完全浸透到鸡翅中。不需要再放过多的作料了。

7.将锅置于电磁炉上，按下爆炒键将油烧至7成热。

8.缓缓放入鸡翅，注意鸡翅要沥干水分以防带水的鸡翅会使热油溅起，烫伤肌肤。特别是在夏季，做煎炸类食品一定小心护住脸部和手臂。

9.在煎炸鸡翅的过程中，最好是让油温慢慢的升起，这种煎炸方法反而不会让鸡翅煎焦。掌握的好鸡翅会煎炸成金黄色。挺好看的！

10.在煎炸到8成熟的鸡翅里加入2勺料酒。

11.干红辣椒切段，不用油爆炒了，直接放入鸡翅里一起盖上盖焖烧就行了。

12.如果没有用勺子倒生抽，请一定注意掌握倒入生抽的量；否则味道就太重了。

14.大部分的调料都已经放入有鸡翅锅中，用中火将作料烧透，让味道完全进入鸡翅里。

15.土豆事先已经蒸到8成熟了，土豆一定要做熟，不要和鸡翅一起烧，因为土豆以淀粉为主，一起烧的话，淀粉分散后，就会成为糊状，（类似土豆泥了）影响菜肴的美观不说，口感也会差很多的。

17.加入1勺盐；关火用锅铲均匀的炒动。

18.不要炒动的太久，几秒钟就够了。加入1勺胡椒粉拌匀。

19.土豆烧鸡翅已经完成了，工序不复杂，味道却是大众化；极易让人接收。此款菜肴是中式菜谱中每日必备的。

小贴士：

（1）发芽和泛青是有毒的土豆；请不要购买。
（2）在购买鸡翅之前，将鸡翅放在鼻子旁闻一闻，如果有异味就不要买了。
（3）年轻爱美的MM在煎炸鸡翅时，可以戴上口罩和袖套，虽然有些夸张，不用解释您懂得。
（4）土豆烧的恰如其分的话，用筷子夹不会碎，完整入口后，绵软即化。

食材明细：

黄瓜苹果汁：：黄瓜1根，苹果半个，

火龙果汁：：火龙果1个，

芒果汁：：芒果1个，

瘦身果汁的做法步骤：

1.苹果去皮，和黄瓜一起切块。

2.倒入破壁机搅拌桶内，加入适量的水。

3.全果汁键一键搞定，旋涡破壁，营养全吸收。

4.芒果去皮去核，切成小块，放入汉美驰破壁机。

5.加入适量的水一键搞定。

6.看细腻的全果汁，你不想来一杯给这个夏季的自己润一下肌肤。

7.火龙果皮富含花青素这个大家都知道，平时是没有办法食用的，但是汉美驰破壁机可以帮助你，把火龙果最外面的皮去掉。

8.切块放入破壁机搅拌桶内，加入适量的水。

9.一键搞定，抗衰老祛除自由基，它功不可没。

10.还有很多种果蔬汁的做法不一一给大家制作了，这个功能清楚，制作简单的破壁机实用啊。

11.每天一杯健康的果汁或者蔬菜汁都是减肥最棒的选择，你喜欢哪一种有了这个破壁机都可以轻松搞定。

食材明细：

主料：：香蕉1个，牛奶100g，砂糖15g，肉桂粉2g，盐2g，鸡蛋1个，水果适量，

辅料：：巧克力适量，

水果燕麦马芬，瘦身早餐这一杯就够了的做法步骤：

1.先把香蕉给碾成香蕉泥，方便等下混合（防止香蕉氧化变黑可以加几滴柠檬汁）。

2.接着把牛奶、鸡蛋依次加入其中。

3.用小勺轻轻搅拌均匀，使材料完全混合。

4.混合好的牛奶中，我们加入200g的麦片，2g的肉桂粉、15g的砂糖和2g的盐来调味也用小勺轻轻搅匀，混合好的麦片吸收了牛奶，是没有多余的水分的，因为有香蕉的缘故，所以麦片也比较容易粘在一起，方便我们后面成模。

5.接着就准备一个马芬的模具，在模具底部刷上一层玉米油油，防止烘烤的时候容易粘模，刷上油之后，也会让食物更加有风味。

6.混合好的麦片装进模具中，5分满就可以，再放一些水果啊什么的进去丰富一下口味比如我这里是加了草莓、巧克力还有蓝莓再铺上一层麦片糊，最后再加上一层水果、坚果等来装饰点缀。

7.然后我们事先把烤箱190度预热，把装好的模具放进去烘烤20分钟。

8.烘烤之后取出来放凉，用小刮刀轻轻借力就可以脱模啦，一定要冷却再脱模，不然很容易碎而且会烫到哦。

9.燕麦马芬表面略微有金黄色，咬上一口，松香酥脆，还有果肉的酸甜和淡淡的香蕉的味道。

小贴士：

1、装模的时候不要装太满，会满出来

2、牛奶不要加的太多，容易让麦片变得很黏糊

3、如果喜欢甜一点的，可以放两根香蕉

更多菜谱以及视频可关注我的公众号：小魔女厨房 也可关注微博：马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦。

食材明细：

主料：：酸奶4勺，醪糟3勺，

辅料：：火龙果6块，核桃仁随意，

既能当早餐又能瘦身喝上一次就会爱上它的做法步骤：

1.所有材料准备好，核桃仁切碎，火龙果去皮切块放取4块入碗中备用。

2.酸奶取4勺倒入装有火龙果的碗中，在倒入3勺醪糟，用筷子把酸奶和醪糟快速搅拌完全融合。

3.倒入25克积食燕麦和切好的核桃碎和酸奶完全融合，浸泡到燕麦完全变软即可，差不多1-2分钟左右。

4.吃之前放上几颗樱桃点缀一下。

小贴士：

1、水果和坚果可以根据自己喜欢的随意放。
2、上班没时间做早餐的可以做这个来当早餐，既省事又有营养，还能减肥瘦身。
3、喜欢吃水果或坚果的可以多放点，也可以加不同种类的水果或坚果。
4、坚果要买原味的，水果最好也放味道比较甜的水果，不然做出来口味很怪异。

食材明细：

主料：：橙子适量，芒果适量，木瓜适量，苹果适量，芹菜适量，香蕉适量，奇异果适量，青瓜适量，西红柿适量，

辅料：：牛奶适量，蜂蜜适量，

7款瘦身果汁的做法步骤：

1.橙子+蜂蜜橙子有丰富的维生素C，有提高身体免疫能力、通便解毒的作用，加入蜂蜜可以改善口感，更加好喝！

2.芒果+蜂蜜芒果含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，进而帮助体内粪便的排出，加上蜂蜜有一定的润肠作用，两者一起食用，润肠通便的效果更佳。

3.木瓜+牛奶木瓜中含有一种酵素，能够消化蛋白质，有利于人体对食物的消化和吸收；牛奶可以美容美白，两者搭配，有助于新陈代谢，皮肤也会变好。

4.苹果+芹菜芹菜苹果汁有大量的天然抗氧化成分，能减少人体内自由基的生成，延缓细胞老化，对延缓衰老和延长寿命有很大的好处。

5.奇异果+青瓜青瓜奇异果汁能产生饱腹感，促进排毒，是美容养颜瘦身佳品。

6.香蕉+西红柿+奇异果香蕉富含膳食纤维，具有很好的通便效果；奇异果的微酸，能促进肠蠕动；西红柿卡路里低，果汁丰富，富含维C，补充水分。

7.苹果+香蕉+牛奶香蕉加牛奶，美容效果自然大增，苹果是低热量食物，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。（忘记拍过程图了，就是把3样食材榨汁就行了）