1.洛神花茶冻
食材明细:
洛神茶300㏄,洋菜粉3g
洛神花茶冻的做法步骤:
将洛神茶与洋菜粉一起放入锅中,一边搅拌一边以小火加热约3分钟,至洋菜粉完全溶化后,倒入容器中,静置待凉时,放入冰箱冷藏约1∼2小时即可。
2.洛神花茶(1)
食材明细:
主料::洛神花适量,
辅料::冰糖适量,蜂蜜适量,水适量,
洛神花茶的做法步骤:
1.准备好冰糖和蜂蜜哦。
2.先戴上个手套吧!因为玫瑰花玫瑰花有刺刺哦
3.从来尾部切个小口。
4.借助筷子取出果核, 取花萼部分切丁备用。
5.这样才不会浪费太多花萼哦!
6.用清水清洗干净,也可以用牙刷把花边的刺刺刷掉,做果酱会好一点。
7.加入清水和冰糖,煮开三分钟关火…
8.加入蜂蜜口感会更好。
3.洛神花茶的做法
这个房子是姨妈教会我的,每天都煮来喝,可以消脂消暑减肥养颜呢!!坚持喝一段时间,皮肤也会有所变好的-
材料:
洛神花(玫瑰茄),玫瑰花,冰糖,,
洛神花茶的做法的做法步骤:
步骤1,拿一小把玫瑰花洗净
步骤2,拿一把洛神花洗净待用
步骤3,把两种花放入电饭煲中煮至出味,加上适量的水(一点点这样的花可以煮好多了)
步骤4,煮好了用盘子装好,等它稍凉就可以放入冰箱了,想喝就拿出来喝就行了
步骤5,我基本上每天一杯啊,每次煮一大盘都被家人喝光了,酸酸甜甜,既好滋味又能解暑养颜消脂。
4.洛神花茶饮VS洛神花果酱
食材明细:
洛神花萼500克,冰糖200克(或者随自己喜欢加减糖量),水450毫升(多可加糖兑成饮料)
洛神花茶饮VS洛神花果酱的做法步骤:
第1步洛神花萼泡洗干净剥下花萼片,如果保持大块的可以做成果脯,撕小小块的适合做果酱
第2步锅里放适量水,烧开,先把花萼片焯水一分钟杀青把花萼捞起,杀青的水可以留着做任何喜欢的色素产品或者直接加糖再重新煮开喝也行,居然太浪费了,倒了,后来只有后悔!
第3步锅里重新倒入水,加入冰糖再次烧开后,倒入洛神花萼
第4步大火烧开后,有一两分钟就可以用勺子舀出一半的汤水,那就是华丽丽的洛神花饮啦!如下下图!剩下的用小火慢慢煮大约40分钟就会变得比较稠即可关火
第5步因为洛神花要完全凉下来一两个小时左右才会变得粘稠,前面煮的时候不要完全把水煮干了!关火后的果酱放凉后一两个小时便可装进密封无油无水的瓶子里!
5.如何挑选洛神花茶
健康的饮食能够让身体获取到更多的营养,但是日常饮食质量并不是吃饱了就能得到保证的,我们一定要购买一些新鲜和营养丰富的食物才可以,所以在购买食材的时候一定要挑选好,那么什么样的洛神好呢?一起看一下吧!
1、整体
如果花茶的完整度不好,碎花太多,冲泡后,就会影响视觉效果。这是优质花茶所不允许的。而且在洛神花茶的制作工艺中,是以保留原花的主要色泽和完整形态为主要目标的。所以在选择的时候,要看花茶的完整度好不好,碎花多不多,有没有不属于洛神花神的杂质出现。如果没有则可以初步判断为优质洛神花茶。
2、颜色
选购洛神花茶时应选择那些新鲜的,但要注意一定不能选择颜色太过鲜艳的。因为颜色太鲜艳很可能是被硫磺浸泡过的,所以不能选择。真正新鲜优质的洛神花茶颜色应该是有点旧的暗红色。如果所选择的洛神花茶发黄灰褐色,建议不要购买,因为这是劣质洛神花茶最直观的表现。
3、茶香
好的原料加上好的工艺做出来的茶一定是好茶,伴随着好茶的茶香也一定是清香自然的。所以优质的洛神花茶散发出来的香气是天然的花草之香,闻起来有总置身于大自然的感觉。而劣质洛神花茶由于本身香气不纯,所以人工加入了香精,用来提高茶的香味。这种加入人工香精的花茶,味道或浓或淡,有些直接能发出了霉味和其它怪味。所以选择的时候,要注意所选花茶的香气。
4、茶汤
优质新鲜的洛神花茶,冲泡后茶汤的颜色是金黄中透着一点翠绿色,透光度好。这种茶入口,口感纯正,回甘持久。劣质的洛神花神,茶汤多为深褐色,浑浊多杂质,透光度也不好。多是因为制作工艺上的失误或是制茶时用了陈茶的原因。
在平时生活中多注意一些细节能够让我们生活质量得到很大的提高,饮食更是要引起我们的高度重视,上面就是对什么样的洛神好的介绍,这样我们在购买食物的时候就能够吃到一些新鲜和口感好的食物了。
更新时间:2023/11/03