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“碧波游龙情意长(古法蒸石斑)、星光金砂满华堂(蘑菰嫩羊排)”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,餐馆的水平怎么样,通过菜谱可约略了解。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你找到了哪些有趣的菜谱呢?你可以读一下小编整理的肉酱焗时蔬,欢迎阅读,希望你能喜欢!

食材明细:

猪肉馅适量,胡萝卜、土豆、西兰花、洋葱、西红柿、蒜、法香适量,盐、糖、酱油、番茄酱、胡椒粉、芝士适量

肉酱焗时蔬的做法步骤:

烹制方法:

1、将土豆、胡萝卜、西兰花放入水中焯烫一下取出备用;

2、坐锅点火倒油,下肉馅、洋葱末、蒜末煸炒,加入酱油、番茄酱、黑胡椒粉、白糖、盐调味炒熟;

3、将炒好的肉酱和蔬菜充分搅拌均匀,倒入烤盘中,撒上芝士末,烤箱预热250度后放入烤5分钟即成,装盘后撒上法香。

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西葫芦焗时蔬


野生的山茶籽油是单不饱和脂肪酸之王,不饱和脂肪酸具有降低血脂、提高免疫力,同时还有防嗮等作用。炎炎夏日,吃点用山茶籽油炒的菜或者色拉什么的,是不是防嗮霜可以少涂点儿呢?

夏天想吃的清淡点儿,所以将蔬菜和水果什么的加在一起用奶酪焗一下,简单又美味,加上用西葫芦做碗,吃完后,连碗也一起吃,省的洗碗了。

西葫芦焗时蔬

材料:西葫芦中等大小1个,桃子1/4个,香蕉半个,番茄1/4个,西兰花3瓣花,豌豆适量,盐少许,胡椒粉少许,牛至叶少许,山茶籽油1小勺,淡奶油2大勺。

表面材料:马苏里拉芝士碎适量,圣女果3个,茴香适量。

西葫芦焗时蔬的做法

1、将西葫芦对半抛开,去掉中间的籽。为了碗大些,你也可以多挖掉些肉。

2、水果切小块。

3、不粘锅里倒入山茶籽油。加西兰花、番茄和豌豆,中火煸炒,适当加入盐、胡椒粉调味,至断生。

4、西葫芦里,加入淡奶油,加入胡椒粉和牛至叶调味。

5、将煸炒后的蔬菜加上水果粒倒入西葫芦碗里。

6、烤箱预热175度,水浴30至40分钟。水面要到西葫芦的1/4处高度。

7、烤好后,在表面加马苏里拉芝士碎,上面加圣女果,烤箱转200度,继续烤8到10分钟至奶酪融化。

出炉后,点缀点儿绿色。

浓郁的奶酪味,清淡的时蔬焗。

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芦笋和西葫芦不能一起吃:加重脾胃虚寒

红椒焗时蔬(1)


食材明细:

红椒1/2个,白花椰菜10公克,芦笋3根,白果3颗,草菇3颗,披萨用起司丝3公克,胡椒盐适量

红椒焗时蔬的做法步骤:

1.芦笋、白果、草菇、白花椰菜洗净,以沸水汆烫后随即捞出沖冷水放凉备用。

2.将作法1的材料摆入红椒内,撒上胡椒盐,摆上披萨用起司丝。

3.烤箱设定为上火并预热250度,将作法2的材料放入烤箱中烤约5分钟即可。

时蔬培根焗饭


食材明细:

主料:培根60g,熟米饭200g,洋葱36g

辅料:牛奶50g,淡奶油55g,黄油18g,低筋粉一大匙,马苏里拉奶酪适量,蘑菇适量,西兰花适量

配料:盐3g,黑胡椒粉适量

时蔬培根焗饭的做法步骤:

1,1、 准备食材,洋葱切末,培根切碎,蘑菇撕小朵,西兰花焯水备

2,2黄油入锅融化,加洋葱末、培根焙

3,3、 加低粉、淡奶油和牛奶煮至浓

4,放入蘑菇和西兰花略翻炒,加入黑胡椒粉和盐调味;

5,加入米饭炒匀, 另取一可用于烤箱的容器,将以上材料铺入容器内,表面撒适量马苏里拉奶酪,入hauswirt烤箱200度烘焙,待表面奶酪完全融化即可,时间约20分

相信《肉酱焗时蔬》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了肉酱面专题,希望您能喜欢!