“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，相信你看过这类似的菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你印象中最深刻的菜谱是什么呢？因此，栏目特意整理了黯然销魂意味面，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
食材明细：
意大利通心粉，1袋，西红柿，1个，葱花，1茶匙(5g)，盐，1茶匙(5g)，胡椒粉，1茶匙(5g)，鸡精，1茶匙(5g)，橄榄油，少许。
黯然销魂意味面的做法步骤：
1.西红柿洗净切小方块，葱切成葱花。
2.锅里加少量的橄榄油，倒入西红柿翻炒，加盐、胡椒粉和鸡精，然后加少量的水。
3.把意大利面煮熟，煮意大利面也是很要功夫的，一定不要煮老了，煮好的面条就放在一边。
4.把做好的酱汁浇在煮好的意大利面上，就可以吃我们中国的意大利面了。
小贴士：
意大利面单单是面条的形状就有粗的、细的、扁的、圆的、空心的、螺蛳的、贝壳形、蝴蝶形……数量种类之多据说至少有500种，再配上酱汁的组合变化，可做出上千种的意大利面。说起来，意粉的吃法和咱中国炸酱面的吃法并无二致，但酱的变化就如中国功夫般千奇百幻。意大利面是很好的减肥食品，很多明星的减肥食谱里都有它。
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黯然销魂疙瘩汤
食材明细：
西红柿1个，小白菜1把，蒜3瓣，生抽1勺，盐1勺，面粉100g，食用油适量
黯然销魂疙瘩汤的做法步骤：
第1步西红柿切小块蒜切片
第2步小白菜切碎，我大部分用的菜茎。热油爆香蒜片，先下西红柿翻炒一下再放青菜，加生抽盐。
第3步加水大火烧开，同时准备面疙瘩。面粉少量多次加入清水搅拌，形成小面疙瘩，倒入煮沸的锅里。开锅再继续煮五六分钟，注意要搅拌防止粘锅。
第4步最后滴几滴香油，盛碗开吃咯
小贴士：
放点切碎的姜片味道特别棒，老公不吃姜我就忍疼割爱了。喜欢吃鸡蛋的也可以最后撒个蛋液，我今天吃鸡蛋太多了，所以没放。
黯然销魂叉烧饭
食材明细：
猪肉适量，李锦记叉烧酱适量，大蒜适量，米酒适量
黯然销魂叉烧饭的做法步骤：
第1步猪肉切粗条，加几大勺李锦记叉烧酱、一勺米酒、蒜片搅拌均匀，放在冰箱冷藏一夜。烤箱预热375°F，烤25分钟，反面刷一遍叉烧酱，再烤25-30分钟即可。
食神秘籍之黯然销魂饭
黯然销魂饭
黯然销魂饭算是相当受欢迎和经典的广东美食，一般的饭店和茶餐厅都能吃得到。除了叉烧需要花点时间做以外，其他的完全好办。我也做过好几次叉烧了。要我再做一次也不困难。所以我马上跑去市场买了一块瘦上肉回来腌好做叉烧。
说起来这块烧肉的价钱还真y的让人黯然销魂啊，往日3块钱左右份量现在买要4块5了。鸡蛋往日1块钱能买2个，现在都要6，7毛一个。。青菜嘛。。也别说了。。我现在还没做这个黯然销魂饭，钱包都黯然销魂了。
这次做黯然销魂饭的过程我尽量向星爷学习。。。能恶搞尽量恶搞！
材料：黯然销魂瘦肉300g叉烧酱蒜盐玫瑰露酒（如果无用米酒代替，不过口感稍差）油鸡蛋菜心生抽蜜糖
特别道具：竹签擀面棍圆形煎蛋锅
根据片中恶搞，周星星用一分钟时间完成黯然销魂饭，我肯定不行，不过他做叉烧的时候先给叉烧做“马杀鸡”，用手又戳又按又压，就差没问叉烧力度够不够，那里痒了。我手没那么牛b，也没在淘宝买肉锤，所以就用老爸给我买的擀面棍代劳，还有用竹签戳好了。而周星星还在饭中加入洋葱让评判流泪了，相信很多朋友都知道我对洋葱过敏吃了我当真黯然销魂了。。。所以省掉。
叉烧做法：
1．瘦肉洗干净，蒜一小块切粒瘦肉先用擀面棍锤松，接着用竹签轻轻戳若干下 2．瘦肉加入蒜粒2-3茶匙叉烧酱适量的盐1-2茶匙油1茶匙玫瑰露酒1茶匙蜜糖 搅拌均匀封好放入冰箱腌12-24小时（途中不时取出翻面淋汁上色） 3．烤箱150-160度预热托盘铺上锡纸（不铺你洗托盘就惨烈了）把腌好的猪肉放上烤架 刷上盒内得腌汁 4．烤箱150-160度上层烤20分钟每10分钟就打开烤箱门里外刷腌汁 5．20分钟以后，取出稍放凉，接着准备小半碗蜜糖，把瘦肉翻面，里外刷蜜糖，再次 放入烤箱上层150度烤20分钟（重复10分钟打开烤箱门，刷蜜糖） 6．20分钟以后，取出稍微放凉，瘦肉里外刷腌汁，放入烤箱上层，150度烤20分钟 （10分钟以后，里外刷蜜糖，观察肉色，看看那个地方烤得够不够好，注意翻面） 6．取出烤好的叉烧稍微放凉，切块或者切片备用，剩余腌汁加热备用
黯然销魂饭做法：
原电影周星星是用砂锅做的，我也是用砂锅，但是煤气炉难以掌握火候，于是我用微波炉叮，方便！
1．一饭碗份量米放入砂锅洗干净，加水（浸过手掌）用筷子把锅盖架起，放入微波炉 先高火转6-7分钟 2．微波炉停止运转以后，取出筷子，盖好锅盖，中高火转5-6分钟 3．从微波炉取出焖3-5分钟即可
鸡蛋和青菜：
1．青菜洗干净按照一般炒青菜做法即可 2．鸡蛋按照一般的煎蛋即可，我用了特别的圆形煎锅，所以效果比较好！
最后盛饭，放鸡蛋，上叉烧，淋汁，摆青菜，ok！！！ 黯然销魂饭(叉烧蛋饭)完成了，开吃！[文：heaven_travel]
黯然销魂卤肉饭好吃不上火的做法
如果不知道卤肉饭怎么做就看一下囡姐这篇菜谱，卤肉中最为重要的一点就是制作卤肉的过程，其精髓大都集中在这里了。卤肉饭既可以做得复杂也可以做得简单，这当然要看制作人的厨艺和需求，重要的还是简单好吃。囡姐今天分享给大家的这款卤肉饭，以卤汁和碎猪肉的结合，淋上白饭，又咸中带甜的香味，让卤肉饭成为囡姐家餐桌上黯然销魂的Brunch。
材料：
五花肉400克，红葱头1个，大米两人份，油菜4-5棵，鸡蛋2个，姜2-3片，八角1个，香叶2-3片，冰糖10克左右，油适量，盐适量，鸡精适量，生抽20克，老抽10克，
黯然销魂卤肉饭好吃不上火的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，五花肉洗净，切成1厘米左右的小丁。
步骤3，洋葱切丁备用。
步骤4，锅中适量油，烧热后倒入洋葱丁。
步骤5，小火慢慢煸成油葱酥，盛出备用，油可倒出备用。切记不可煸的太过了，会苦。
步骤6，另取一锅烧热，不用放油，倒入五花肉，煸炒出油。
步骤7，炒至五花肉外表微焦。
步骤8，加入姜片，八角，香叶，生抽，老抽。
步骤9，翻炒至五花肉均匀上色。
步骤10，加入冰糖和油葱酥。
步骤11，加入足量的开水，大火煮开后转中小火，加盖焖煮1个小时。（这个时候就可以用电饭煲焖上米饭，也可以在锅里加几个煮好的鸡蛋一起卤。）
步骤12，开盖加适量的盐和鸡精。
步骤13，大火收汁。建议留一些汤汁不要收得太干，拌米饭吃太香啦！
步骤14，油菜洗净，去开水焯熟备用。
步骤15，卤肉做好的时候，电饭煲里的米饭也焖好了。把米饭装入碗内压实，摆上几根汆烫后的油菜，然后将卤蛋切成两半摆在米饭上，然后将卤肉浇在米饭上即可。
步骤16，还等什么，大快朵颐吧！
销魂卤蛋
食材明细：
鸡蛋5枚，辣椒酱1勺，花椒10颗，麻椒10克，茴香1茶匙，八角2个，香叶1个，桂皮1块
销魂卤蛋的做法步骤：
1.鸡蛋洗净备用，辣酱自选
2.花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合
3.锅中倒入清水，放入1少辣酱
4.放入洗干净的鸡蛋
5.大火煮开后，转小火煮约10分钟
6.用勺子把蛋壳敲碎，继续煮5分钟关火，浸泡入味后加热食用
销魂水煮鱼
食材明细：
五香粉，花椒，胡椒，盐，料酒，粟粉，油，泡椒，姜蒜，泡青菜，泡豇豆，郫县豆瓣，啤酒，糖，辣椒，鱼，白芝麻，葱花，蒜苗
销魂水煮鱼的做法步骤：
1.先把鱼洗干净（我是在卖鱼的地方让他们给切的片，回来就省事了），用以下佐料（五香粉、花椒、胡椒、盐、料酒、粟粉）腌制半个小时。
2.油放进炒锅内加到六成热，油的用量约为半斤，再将泡椒、姜蒜、泡青菜、泡豇豆等等还有郫县豆瓣放到油锅内炒香。
3.倒入一瓶啤酒入锅里，待啤酒烧开后放入糖、料酒，再将鱼放进锅里，不要搅动，5分钟后，起锅放入葱段。
4.这时再用一个汤锅，将所有蔬菜在开水里煮熟放入一个大点的盆中。
5.待鱼煮熟后连汤一起倒入这个盆里。
6.然后将炒锅里倒入油加到八成热关火，放入干辣椒、花椒翻炒片刻一起淋在放鱼的盆里。
7.再洒上炒过的白芝麻还有葱花或者蒜苗装饰一下就可以享受了。
销魂金针菇
食材明细：
金针菇300g，蒸鱼豉油3汤匙，生抽酱油1汤匙，大蒜半头，小米辣两个，食用油适量，麻油适量，白胡椒粉适量，白糖适量，食盐适量，香葱少许
销魂金针菇的做法步骤：
第1步准备好所有食材，金针菇去根洗净备用，将小米辣切碎，蒜头制成蒜泥。将洗净的金针菇放入沸水里汆烫至熟，备用
第2步热锅，少许冷油，将蒜泥煸至金黄色取一小碗调制酱汁，加入煸至金黄色的蒜泥，切碎的小米辣，蒸鱼豉油，酱油，白胡椒，食盐，白砂糖以及少许的饮用水略微的调稀整体味道
第3步调制完酱汁备用将调制完的酱汁淋在刚刚汆烫完的金针菇上，再撒上少许葱花就可以享用啦！
小贴士：
菜谱中酱汁的调制中，蒸鱼豉油不可以替换哦～亲测只有用蒸鱼豉油调制出的酱汁才更好吃金针菇虽好吃，但是不能过多食用哦～金针菇性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食，以免加重病情。
夏日销魂麻小凉面
食材明细：
龙虾尾200克，切面200克，郫县豆瓣酱10克，黄豆酱10克，家常香料适量，芝麻酱15克，腐乳1块，蚝油适量，鲜酱油适量
夏日销魂麻小凉面的做法步骤：
第1步小龙虾尾，用清水泡洗干净锅中烧水，水开后放入切面
第2步煮好后捞到笸箩里，因为笸箩可以将多余的水分释放出去放入一点香油
第3步用筷子拌匀颠一颠甩掉多余的水分
第4步虽然你是小龙虾尾但是也要选择，肚子部分是干净的小龙虾，这样代表它的生活环境很好~煮熟的小龙虾，去壳
第5步蒜拍一下锅中倒入少许底油，放入葱姜蒜辣椒香叶等
第6步下入郫县豆瓣酱小火不断的翻炒出红油
第7步放入里面有豆子的偏甜口的黄豆酱搅拌均匀后立刻倒入开水
第8步小火熬开后加入小龙虾尾煮10秒即可出锅用筷子先将小龙虾捞出
第9步开始调芝麻酱，混合芝麻酱+腐乳，按照自己喜爱的口味来调即可放入一勺蚝油
第10步少许鲜酱油，搅拌均匀倒入适量的小龙虾汤汁
第11步少量多次的加入会刚好将调好的酱汁倒在面上
第12步摆放上小龙虾尾撒上少许芝麻，蒜沫和香葱即可
第13步赶紧来一筷子吧~
五花肉销魂吃法28式
【红薯粉蒸肉】
制作材料：猪五花肉1块，自制蒸肉粉适量，大红薯1/2个
制作调料：生姜，小葱，生抽，老抽，白醋，料酒;腌肉酱汁：红油腐乳腐乳汁，鸡汁，生抽，老抽，椒盐粉，白砂糖，辣椒粉，高度白酒
制作过程：(如图所示)
1.锅内坐水，丢2片生姜进去，将肉块洗净放入锅中开煮，淋入料酒1汤匙，煮至可以用支筷子提起来，起锅。用竹签在五花肉皮上扎小孔趁热抹一层混合酱油(生抽+老抽，酱色轻重以个人喜好调节)。起油锅，五花肉块抹一层白醋后入锅肉炸至金黄起锅。
2.将肉块放入煮肉的肉汤水中浸泡过夜使肉皮蓬松起皱，准备好自制蒸肉粉，准备好红薯，将其洗净，外皮特别脏的部位刨掉，从扣肉到粉蒸肉肉，煮妇开始行跑题之能事。
3.将肉块放置案板，连皮带肉切成厚度约1cm的肉片。
4.调配酱汁：红油腐乳捣碎，加入腐乳汁，鸡汁，生抽老抽，椒盐粉，白砂糖，辣椒粉，高度白酒拌匀;
将切片五花肉与酱汁充分拌匀，腌制入味。
5.将红心甜薯切大片，铺垫在大蒸盘中备用，小葱洗净切末。
6.把腌制好的五花肉片，沥掉酱汁后逐片均匀沾裹自制蒸肉粉。
7.沾蒸肉粉后的五花肉片，将其排铺在红心甜薯片上面，
8.将蒸盘上锅隔水蒸制，蒸至肉片酥软透味红薯粉糯(约45分钟左右)时取出，撒上葱末即成。
【小贴士】
蒸粉蒸肉少不了蒸肉粉。市售的粉肉粉咸度不一，且里面添加了太多味精等鲜味添加剂，米粉也没有家里现炒的香，所以，蒸肉粉我喜欢自己做，做法
自制蒸肉粉，用来蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜都百搭，一次多做点保存好，够用好几顿，很方便。
相关文章：五花肉的营养价值五花肉的营养价值
简介
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称五花肉。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇热容易化，瘦肉久煮也不柴。
什么是五花肉
五花肉五花肉又称三层肉，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称五花肉。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最是完美，脂肪与瘦肉交织，色泽粉红。
五花肉连皮而烹，肉皮能让汤汁变浓稠让肉光亮，让个中生发不同风味变化。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、东坡肉、回锅肉、鲁肉饭、瓜仔肉、粉蒸肉等等。即便小食如肉粽，少了肥美的五花肉的油脂，亦是失之千里。
第一层：猪皮第二层：猪油第三层：薄薄的猪瘦肉第四层：猪油第五层：深层的猪瘦肉，所以称为五花肉。
营养价值
肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。[1]
肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量，如100克肥猪肉可提供热量830千卡。
肉类约含有1%左右无机盐，瘦肉中较多，特别是脏器内含量很丰官。如100克猪肝中含铁为25毫克，牛肝含5毫克。
肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等，如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B10.53毫克、B20.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高，尤其是肝脏，每100克猪肝约含维生素B22.11毫克，比肌肉中多15-20倍，尼克酸含故为16.2毫克，比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D，比如每100克猪肝含维生素A8700国际单泣、羊肝为29900国际单位。
肉类中含糖量较低，平均只有1-5%。按照中医的理论，猪肉性能微寒、有解热功能，补肾气虚弱。
肉类经烹调后，可制成多种多样的美味佳肴，又有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
不适用的人群
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
用法用量
1.五花肉可切小方块或厚肉片，适宜于烧、焖、炖等，亦宜作肉丸
2.猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其不破碎，吃起来又不塞牙;猪肉不宜长时间泡水
3.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，若用热水浸泡就会散失很多营养，同时口味也欠佳
4.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
食用功效
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
怎么吃五花肉
五花肉五花肉本身已经有足够的油脂，口感通常不会太干涩，炖煮时添加一两滴黑醋，可以让瘦肉部分肉质软嫩一点。此方式适用于五花绞肉，用力将绞肉团甩打，增加肉质的弹性，让做出来的肉馅吃起来味道更美。
加蛋白适用于五花绞肉，加上蛋白一起搅拌，吃起来的口感更滑嫩，同时亦可留住肉汁的美味。
添加色拉油或香油在腌五花肉时，添加一点色拉油或是香油，可以增添肉质的嫩度，不过由于五花肉已经有相当多的油脂了，要适量添加，以免过于油腻，而且对健康不利。
氽烫经过沸水氽烫，可以去除五花肉上的血水、黏液、杂质、腥味，也可以将五花肉多余的油脂一并去除，这样的五花肉吃起来会比较不油腻。
加入瘦肉一起炖煮由于五花肉本身已经有一定量的瘦肉，若用炖煮的方式料理，应将油脂吸收。若觉得还是过于油腻，可再添加一些去皮瘦肉，以吸收一些油脂。
爆炒料理前经过大火爆炒，作用如同油炸一样，会将五花肉的表皮油脂逼出，使五花肉吃起来更香。当然爆炒后要用厨房纸巾吸去表面油脂，否则爆炒时加入的油，反而让五花肉更油腻。
食谱
啤酒五花肉
原料：
主料1000g带皮五花肉2罐啤酒
配料适量冰糖适量酱油适量姜适量蒜适量葱
制作：
1、锅里烧温水，焯洗带皮五花肉至干净。
2、出锅后切成四方块备用。
3、另起汤锅，加适量姜，蒜，葱。
4、将肉块下锅，加适量冰糖。
5、加入啤酒，以刚满过肉块即可。
6、加入适量酱油。
7、大火煮开，转小火煮至至入味。
8、再将入好味的五花肉夹出锅，转上蒸锅。
9、蒸至有出油状即可，洒适量葱花点缀即可开吃。
东坡肉
材料：
带皮五花肉1块绍兴黄酒老抽2汤匙生姜1块大葱1段香葱2根冰糖50克
作法：1、锅内烧一锅沸水，将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放凉，不烫手后将其切成5厘米见方的块状
2、将生姜去皮洗净后切片、大葱斜切成片、香葱切成段后打结
3、在沙锅内放入一个小竹架、然后在上面铺上姜片和葱片，再把切好的肉块皮朝下放在葱姜片上
4、把冰糖、200毫升黄酒、1汤匙老抽倒入锅内，撒入少许葱结;盖上锅盖，用锡纸封住沙锅的锅盖边缘，大火煮3分钟烧开后转最小火焖约50分钟
5.关火打开锅盖，把肉翻个面(即肉皮朝上)，再倒入剩下的200毫升黄酒和老抽，盖上盖、密封边缘，最小火焖半个小时
6、把焖好的肉装入茶碗，把沙锅内剩余的汤汁一并倒入盛肉的茶碗内，盖上盖子隔水用大火再蒸30分钟即可。
香煎五花肉
材料：猪五花肉500克、生菜适量、大蒜、青椒、五香油(做法详见水煮鱼)、盐、花椒面
做法：
1、将五花肉的肉皮去除，不然煎或者烤出的肉皮部分咬不动，这个步骤最好让卖肉的同志帮忙完成，肉皮可以做肉皮冻。
2、将大块的五花肉平放。
3、由肉的一段开始，将五花肉向内卷起，尽量卷得紧一些。
4、用保鲜膜将肉卷包起来，包紧，放入冰箱冷冻室将肉卷冻硬。
5、取出冻硬的肉卷，横向切成薄片。
6、取一只平底煎锅，不用放油，烧热，将切好的五花肉片平放在平底锅内，用中火将肉片煎得两面金黄。
7、煎好的五花肉会溢出大量的油，可以放入蘑菇、洋葱等蔬菜煎熟，很香。
8、用五香油、盐、花椒面兑成椒盐油蘸食五花肉，或者用韩国豆酱、辣酱蘸食也很好，最好用生菜将调好味的五花肉以及辣椒、大蒜包起来吃，很好吃。
干煎五花肉
主料：五花肉
配料：黑胡椒、米酒盐、姜片糖、辣椒粉
简单做法：
1、五花肉切半厘米厚的薄片，放入碗中，用其他配料抓匀腌制;
2、碗上盖一层保鲜膜，将肉放入冰箱一夜(肉尽量腌制过夜，好入味);
3、平底锅小火烧热，肉片整齐排入锅中，保持小火，将肉煎香并金黄微焦时，翻面继续煎;
4、直到两面都金黄微焦，出锅。
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中秋小长假过后，走亲访友的亲们肯定少不了大吃大喝，不但荷包扁了，水肿、便秘，小增几斤肥膘全都惹上身，接下来的一周就应该先清肠，再减肥，让小编给大家介绍清肠效果最好的几道食物给大家，各种赘肉，都滚粗去吧!
快速一周减肥法：
第一天
早餐：酸奶1杯+粗粮吐司3片+苹果1个中餐：红豆米饭+木耳白菜鱼汤+香辣鸡丝拌苦瓜+冬瓜蒸肉
晚餐：紫薯米饭+紫菜鲜菇汤+辣椒苹果炒鸡丁下午茶：百香果雪梨蜂蜜茶
第二天
早餐：纯牛奶1杯+茶香粗粮豆沙包2个+梨1个中餐：荞麦面条+海带豆腐汤+西芹百合+香菇鸡丝
晚餐：蒸玉米1个+海虾毛豆冬瓜汤+三汁焖笋下午茶：金桔柠檬蜂蜜茶
第三天
早餐：杂粮豆浆1杯+南瓜粗粮面包1个+圣女果7颗中餐：米饭1小碗+海带紫菜瓜片汤+豆腐金针菇+麻辣青笋鸡
晚餐：蒸地瓜1个+鲜淮山玉米排骨汤+菠萝滑牛肉下午茶：银耳莲子炖雪梨
第四天
早餐：紫薯琉璃汤圆1碗+葡萄5颗中餐：二米饭+紫菜银鱼汤+清炒芦笋灯笼椒+香菇山药炒肉片
晚餐：虾仁菠萝焗饭+紫菜冬瓜鱼丸汤下午茶：雪蛤莲子白果粥
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