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“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”,你参加各宴会时,应该看过类似的菜谱,这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你最难忘的菜谱是什么呢?小编特别整理来自网络的一岁半以上宝宝早餐酸奶水果燕麦杯,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

香蕉1根,酸奶150g,快熟燕麦100g,枫糖浆(或蜂蜜)50g,植物油适量,水果块适量

一岁半以上宝宝早餐酸奶水果燕麦杯的做法步骤:

第1步香蕉切小段。捣碎。

第2步加入枫糖浆。也可以用蜂蜜代替。加入快熟燕麦。也可以用传统燕麦代替,但烘烤的时间就要稍微长一点点。

第3步用小勺拌均匀。在模具底部和四周刷一层薄油,方便脱模。

第4步舀入燕麦糊,中间位置留空,做成杯子的形状。放入提前预热到170度的烤箱中层,上下火170度烘烤20~25分钟。

第5步出炉后稍稍放凉,把燕麦杯拿出来。倒入粘稠的酸奶。

第6步点缀上水果粒,可以吃啦!

小贴士:

参考月龄:1岁半及以上

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宝宝小蛋糕(全蛋版!一岁以上)


食材明细:

主料:鸡蛋2个,奶粉10g,橄榄油30g

辅料:低筋面粉25g,糖5g,白醋一滴

宝宝小蛋糕(全蛋版!一岁以上)的做法步骤:

1,鸡蛋打散。

2,加糖和一滴白醋。

3,打发至有纹路,想要快一点就把盆坐到温水里打发。

4,加入奶粉和蛋糕粉。

5,拌匀。

6,装到模具里,七分满,震几下。

7,上下火中层,150°,25-30分钟,用牙签扎一下看看成熟度。

8,软软的。

9,很适合宝宝哦。

10,香香哒。

11,里面也很松软。

小贴士:

1、全蛋不好打发,坐到温水盆里打发会省很多时间,另外鸡蛋也要用常温的。
2、拌奶粉和面粉的时候可以分开多次拌匀,这样比较好拌。没有防腐剂,一次不要做多,尽量两天内吃完,拌的时候觉得干可以再加一些橄榄油,或者分次加入,看看面糊状态。
3、因为蛋糕比较小,所以烤制后期要注意观察,不要糊了。

一岁宝宝辅食


食材明细:

主料:鸡蛋1个,山药适量,土豆适量,小白菜适量,西兰花适量,胡萝卜适量

辅料:油适量,盐适量,柠檬汁适量,小麦胚芽适量

一岁宝宝辅食的做法步骤:

1,准备食材。

2,加入面粉水成糊糊。

3,油,小火煎

4,煎熟了样子

5,出锅。

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