美味来自于厨房，厨房并不简单是一个炒菜的地方，在这里，食材有了不同的去向，而调料的使用不是任性而为，在厨师的手上，一切原料都被塑造成精美的菜品。下面是小编为大家整理的“一岁半宝宝不能吃什么”，供你参考，希望能够帮助到大家。
一、一岁半宝宝不能吃什么二、一岁半宝宝营养需求特点三、一岁半宝宝饮食的注意事项一岁半宝宝不能吃什么1、一岁半宝宝不能吃什么之花生酱
花生本身含有花生油酸,这是一种人体所需的必需脂肪酸,人体细胞会利用此酸合成前列腺素,前列腺素是人体内有名的天然发炎性物质,易引起过敏而有发炎反应。如果家族有食物过敏的遗传,一岁前最好避免喂食花生制品。
另外,花生酱则易因保存不当,易受黄曲毒素污染。根据食品卫生标准规定,花生及其制品中黄曲毒素不得超过15ppb。万一不慎摄食了大量被黄曲毒素污染的食物,会导致急性肝中毒,甚至死亡。
2、一岁半宝宝不能吃什么之蛋白
蛋含有丰富的优质蛋白质,还有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,只是宝宝一岁前的消化能力还无法负担这丰富的营养成分,加上蛋白中的成分容易引起过敏反应。因此,开始吃辅食的婴儿建议只吃蛋黄,不吃蛋黄。
大多数的过敏原为大分子的蛋白质,正常的肠胃道功能有足够的保护力,可抵挡外来的蛋白质入侵,只是婴幼儿的肠胃道发育还不成熟,消化液分泌不足而无法分解、免疫球蛋白分泌量低,当接触这些蛋白质时,过敏原很容易进入体内而引发过敏反应。
3、一岁半宝宝不能吃什么之菠萝
菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为菠萝病。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。
一岁半宝宝营养需求特点幼儿要有健康、强壮的体魄需要吃到足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。如果你能为孩子提供广泛的选择,孩子一定能够得到所需要的一切。孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关,例如过完第一个生日后,孩子的生长速度渐渐地慢下来,但是很快又提高起来,这时孩子开始学习走路。
到了18个月,孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重),因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量,一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质,虽然不如婴儿阶段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候,其饮食与成人相似。
从健康角度讲,无所谓什么是最基本的食物,孩子只需要大量、新鲜而又精心制做的食物,以达到营养平衡。奶还是孩子所需要蛋白质的主要来源(一杯奶中含有8克的蛋白质),另外孩子还需要喝到白水或稀释的果汁。
一岁半宝宝饮食的注意事项1岁～1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油当成鱼油添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
1岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
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宝宝一岁八个月不能吃什么？
一、宝宝一岁八个月不能吃什么？二、宝宝一岁八个月的食谱三、宝宝一岁八个月吃盐的注意事项宝宝一岁八个月不能吃什么？
1、宝宝一岁八个月不能吃什么
1.1、蜂蜜水
虽然喝蜂蜜水有其好处,但是蜂蜜的制造过程中不会经过高温杀菌,以免破坏成分,因此可能含有肉毒杆菌孢子,可能导致宝宝一岁八个月肉毒杆菌中毒。建议一岁以下的婴儿最好不要食用蜂蜜。
1.2、花生
花生本身含有花生油酸,这是一种人体所需的必需脂肪酸,人体细胞会利用此酸合成前列腺素,前列腺素是人体内有名的天然发炎性物质,易引起过敏而有发炎反应。
1.3、鲜奶
鲜奶富含营养,但宝宝一岁八个月却不适用,主要是鲜奶中的酪蛋白质分子结构大,不易分解,无法为宝宝一岁八个月所吸收;而且有些宝宝的肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖,都会造成肠道的刺激,影响排便功能;加上某些矿物质则可能加重婴儿的肾脏负担,使小孩出现慢性脱水、大便干燥等症状。
2、宝宝一岁八个月吃什么提高智力
2.1、核桃
核桃有益智果的美称,一直以来都被认为是补脑益脑的佳品。核桃富含脂肪和蛋白质,脂肪里含有大量的亚油酸和亚麻酸,充足的亚油酸和亚麻酸能排除血管壁内的代谢垃圾,使血液净化,为大脑提供新鲜血液,从而提高大脑的生理功能;蛋白质中含有人体八种必需氨基酸中的赖氨酸,赖氨酸是健脑的重要物质,有助于提高宝宝的智力。核桃还含有丰富的维生素B和维生素E,也含有卵磷脂,这些都有利于增强大脑功能特别是记忆力。
2.2、金针菇
金针菇含有多种氨基酸和钙、铁、磷等微量元素、维生素等,其中赖氨酸的含量特别高,有加强记忆,促进智力发育的作用。因此金针菇,是儿童保健和开发智力的必需食品之一。此外,金针菇还能促进人体内的新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。
3、宝宝一岁八个月发育标准是什么
宝宝是我们家长的心腹,宝宝的发育是我们每一个家长都非常的关心的哦,那么当我们我们宝宝一岁八个月的时候宝宝的发育标准是有一定的范围的,只有在这个范围内才是正常的发育哦,那么你知道宝宝一岁八个月发育标准是什么吗,下面来看下吧。
8个月,宝宝各项发育指标:体重:男孩为7.23～11.29kg,女孩为6.79～10.51kg;身长:男孩为66.3～76.3cm,女孩为64.8～74.7cm;头围:男孩为45.1±1.3cm,女孩为41.2～46.3cm;胸围均值:男孩为44.9cm,女孩为43.7cm;前囟:1×2cm;牙齿2～4颗。
宝宝一岁八个月的食谱1、肝末鸡蛋羹材料:猪肝、鸡蛋。
做法:将猪肝煮熟切末,放入调散的鸡蛋中,加少量细盐蒸成蛋羹。
2、白菜牛肉粥材料:小白菜、牛肉、粳米。
做法:小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。
3、杂谷营养粥材料:红豆、绿豆、玉米粒。
做法:红豆和绿豆煮烂放入玉米粒调和。
4、蘑菇鸡茸粥材料:蘑菇、鸡胸肉、粳米。
做法:蘑菇和鸡肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥
5、豆腐肉末粥材料:豆腐、猪肉糜。
做法:粳米煮开后加豆腐熬制,加熟肉糜搅拌。
6、青菜鱼肉粥材料:青菜、鲢鱼。
做法:鲢鱼取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。
宝宝一岁八个月吃盐的注意事项1、由于奶类及其他辅食已经含有人体所需要的钠,所以宝宝正常进食有足够的钠来满足生理需求。盐越晚吃越好,所以尽量吃原味食物。
2、宝宝吃盐时选择低纳盐含钠离子少,还添加可其他离子,比如镁离子,可以让宝宝排除体内多余的盐哦,降低疾病的发生。
3、宝宝食盐时多吃蔬菜,蔬菜钾含量非常高,抑制宝宝吸收盐分。同时蔬菜富含锌离子,可以帮助提高宝宝味蕾敏感度,说不定以后是个美食家哦。
一岁前宝宝不能吃的食物是什么
一、一岁前宝宝不能吃的食物是什么二、一岁前宝宝吃什么好三、一岁前宝宝的注意事项一岁前宝宝不能吃的食物是什么
1、一岁前宝宝不能吃的食物之牛奶
在宝宝一岁之前,要坚持食用母乳或者配方奶粉,因为宝宝无法消化牛奶中的蛋白质,而且牛奶中的营养并不都是宝宝所需要,并且能吸收的,其中的矿物质含量很可能损害到宝宝的肾脏。
2、一岁前宝宝不能吃的食物之矿泉水
矿物质含量高的矿泉水会损害宝宝的肾脏。对婴幼儿来说,每升矿泉水的矿物质含量不能超过100mg,钠要低于20mg,氟要低于1.5mg。
3、一岁前宝宝不能吃的食物之花生酱
花生酱是非常容易过敏的食物,最好在宝宝一两岁的时候再添加。另外,花生酱本身非常粘稠,小宝宝很难下咽,也容易引起窒息危险。
4、一岁前宝宝不能吃的食物之小麦
大多数宝宝在6—8个月的时候,都接触过谷物食品——麦片和面包。但小麦是所有谷物中最容易过敏的食物,所以如果宝宝有过敏经历,最好等到一岁之后再食用。
5、一岁前宝宝不能吃的食物之贝壳类
海产品非常容易过敏,专家建议,最好等到宝宝一岁之后再添加。有家庭过敏史的宝宝,则要推迟到3—4岁左右。
6、一岁前宝宝不能吃的食物之菠萝-
菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起菠萝中毒,称为“菠萝病”。特症是孩子发育迟缓,光长胖不长个儿,而且走路也迟,说话反应迟钝。
7、一岁前宝宝不能吃的食物之蜂蜜
1周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可能因肉毒杆菌污染引起食物中毒。
8、一岁前宝宝不能吃的食物之豆浆
大豆中含有似雌激素成分,不利于性器官的成熟悉,而且大豆的植物蛋白婴儿不容易消化吸收,加重宝宝肝、肾的负担。
9、一岁前宝宝不能吃的食物之巧克力-
高热量含量高、蛋白质含量偏低、脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。食用过多,会使中枢神经处于异常兴奋状态,产生焦虑不安、心跳加快,影响食欲,所以宝宝不满3岁不能吃巧克力。
一岁前宝宝吃什么好出生至6个月母乳最好
人乳永远是婴儿最佳的食品。在这期间,母亲无须再为宝宝添加辅助食品,纯母乳喂养就可满足他们的生长发育需要。乳母要经常保持乳头卫生,勤擦洗,勤换衣,喂奶前要洗奶头。
6个月后母乳同时引入辅食
宝宝在4-6个月之后,消化酶开始成熟,可以逐步添加菜泥,果泥,富含铁、锌和维生素的婴儿营养米粉等辅助食品。然而,母乳依然不可替代。
8个月后开始吃粗食
大约6-8个月大时,宝宝的第一颗牙会从牙龈里冒出来。可以由纯净细腻的婴儿食品逐步过渡至口感粗糙的成人食物。9个月以后,可以让宝宝学习自己进食。
一岁前宝宝的注意事项1、不得让宝宝玩小物件,家里硬币、瓶盖、电池、曲别针、大头针、针、螺丝、钉子、花生、枣等全部小物件收好,不允许出现在她的视线范围内,严禁给她玩。
2、不得让宝宝接触剪刀、刀等锋利的物品。
3、不得让宝宝玩筷子、勺子等长条东西,尤其是自己坐着玩耍以及走路以后严禁玩筷子之类的长条东西。
4、外出不允许吃别人的东西,不随便让人抱,跟人拉手摸手,也不要到处乱摸,在外禁止她吃手,回家后立即用洗手液洗干净手。
5、玩具之类的东西(包括她玩的所有东西)要保持干净,每天勤清洗,发现她乱咬东西,立即制止,要跟她讲不能吃。
6、洗澡:全身快速洗完就抱起来,禁止放在澡盆玩耍。
7、穿衣:天冷加衣,天热减衣,注意腹部背部脚的保暖。
8、除了喂饭喂奶不好喂用手机哄时,其他时间禁止给宝宝看视频,看手机和电脑以及电视。
3岁前宝宝不能吃什么
一、3岁前宝宝不能吃什么二、3岁前宝宝不能吃蜂蜜三、3岁前宝宝不能吃难以消化的食物3岁前宝宝不能吃什么
1、3岁前宝宝不能吃的荤食
1.1、蛋清:鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。
1.2、汞含量较高的鱼:汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
1.3、海鲜类:螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在3岁以前喂食。
2、3岁前宝宝不能吃的水果
2.1、芒果:芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。
2.2、菠萝:菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。
2.3、有毛的水果:表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。
3、3岁前宝宝不能吃菜品
3.1、高盐份的菜品,很多家长在吃火锅时喜欢在里面放一些火腿之类的食物,这些食物煮起来得确味道很好,但这些食物都是高盐成分的食物,孩子摄入之会使得血液中的盐份增加,不利于器官的消化和分解,对器官造成很大压力,不利于孩子的健康。孩子吃火锅应该吃些清淡的食物。经常摄入高盐份的食物,还会导致孩子的味蕾变得麻木,吃什么东西都一个味道,日后养成重口味的不良习惯,对孩子的健康不利。
3.2、不健康的菜品,孩子吃火锅一定要注意食物的来源,一些来历不明的食物不能给孩子吃,没有洗干净的蔬菜不能给孩子吃,还要给孩子准备多一双筷子,不要生熟食混在一起夹,生的肉类中可能含有细菌或虫卵,同一双筷子容易感染。
3岁前宝宝不能吃蜂蜜蜂蜜在酿造、运输与储存的过程中,常受到肉毒杆菌的污染,这是因为,蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱,所以蜂蜜中含有的肉毒杆菌芽孢非常高。而肉毒杆菌的芽胞适应能力很强,它在100℃的高温下仍然可以存活。婴儿的抗病能力差,非常容易使入口的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产生毒素,而婴儿肝脏的解毒功能又差,因而引起肉毒杆菌性食物中毒。
其实所有婴儿一旦接触到了肉毒杆菌芽孢,都有可能引起肉毒杆菌中毒。但是吃蜂蜜的宝宝会比不吃蜂蜜的宝宝患病率高出8倍,因此在宝宝1岁之前,请勿添加蜂蜜,和蜂蜜比起来,其他的糖类补充更加安全,可以用新鲜的果汁来进行取代蜂蜜给宝宝补充营养。
3岁前宝宝不能吃难以消化的食物1、豆类引起腹胀:比如扁豆,吃多了会引起腹胀。并且很多豆类在采摘之前打药太多,没有足够清洗乾净的话,吃下去很容易中毒。
2、糯米难以咀嚼:糯米粘性比较大,吃多了感觉油油的、很腻,生硬的米饭宝宝难以嚼碎,吞下去很难消化,伤害了胃肠也影响了吸收。
3、鸡蛋不易消化:鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,它富含各类营养,是人类常食用的食品之一。小宝宝并不适合多吃鸡蛋,因为消化能力较差宝宝对鸡蛋不易消化。
4、香蕉吃多腹胀:宝宝也很喜欢吃软绵绵、清香诱人的香蕉,但吃多了也会肚子胀的,香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,因此从中可以很容易地摄取各种营养素。
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