1.芝麻烤香肠(1)
食材明细:
香肠,蜂蜜,橄榄油,芝麻,番茄酱
芝麻烤香肠的做法步骤:
1.将香肠清洗干净,沥干备用。
2.把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净。
3.将香肠切成小节,穿在竹签上。
4.烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸;
5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟。
6.撒上芝麻或配以番茄酱。
2.芝麻烤香肠(2)
食材明细:
香肠,蜂蜜,橄榄油,芝麻,番茄酱
芝麻烤香肠的做法步骤:
1.将香肠清洗干净,沥干备用。
2.把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净。
3.将香肠切成小节,穿在竹签上。
4.烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸;
5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟。
6.撒上芝麻或配以番茄酱。
3.#ACA烘焙明星大赛#芝麻烤香肠
食材明细:
主料::香肠适量,
辅料::番茄酱适量,橄榄油适量,芝麻适量,蜂蜜适量,
#ACA烘焙明星大赛#芝麻烤香肠的做法步骤:
1.将香肠清洗干净,沥干备用
2.把竹签泡在清水中30分钟,然后清洗干净
3.将香肠切成小节,穿在竹签上。
4.烤箱预热180度;在烤盘内铺上锡箔纸;
5.给香肠刷上蜂蜜和橄榄油,放入烤箱烘烤10分钟。
6.撒上芝麻或配以番茄酱。
4.烤香肠
食材明细:
主料:飞鱼卵香肠500克
烤香肠的做法步骤:
1,香肠1包5条。
2,清水冲洗一下。
3,用水煮5分钟捞起沥水。
4,空气炸锅200度预热3分钟,用一张锡纸铺垫把香肠放入。
5,调200度烤15分钟(香肠已煮熟)。
6,时间到,哗颜色真棒。
7,取出摆在碟子中,切片即可食。
小贴士:
舖锡纸是为了好清洁。
5.芝麻香肠包
食材明细:
主料::高粉200g,热狗小香肠10根,
辅料::黄油25g,鸡蛋1个,牛奶110g,干酵母3g,白糖25g,盐1g,
芝麻香肠包的做法步骤:
1.除黄油以外的其他材料放进面包机揉20分钟揉成面团,鸡蛋放半个,剩下半个最后给面包上色。
2.再将黄油加入,慢慢揉进去至面团能拉出薄膜(手工揉面尽量揉到面团比较光滑就可以了)。
3.揉好的面团进行第一次发酵,发酵至原来2倍大,即完成第一次发酵(用手指蘸干面粉,插进面团,不回缩即发酵完成,反之则发酵未完成)。
4.发酵好的面团取出排出空气揉至光滑。
5.均匀分成10等份,揉圆,蒙保鲜膜松弛10分钟。
6.取一个小面团,搓成小长条,绕着一根香肠卷紧。
7.卷好的面团放烤箱用醒发功能进行第二发酵至原来2倍大。
8.面包表面先刷全蛋液,然后在刷了蛋液的面包上撒点黑芝麻,烤箱预热180度,烤箱中层18分钟(烤几分钟后,观察一下,面包上色后,马上盖上一张锡纸,继续烤),出炉后,晾凉食用。
小贴士:
烤制过程中加锡纸,是怕烤时间长了,面包表面糊了
更新时间:2023/11/03