食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材有一定研究吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的烤香肠韭菜炒香干，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：韭菜65克，香干65克，烤香肠46克，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
烤香肠韭菜炒香干的做法步骤：
1.食材：韭菜（已清洗切段）、烤香肠、香干
2.将香干放在案板上切开，待用。
3.将烤香肠拆开包装，放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的香干和烤香肠翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6.然后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀，即成。
97mSw.com相关阅读
香肠韭菜炒香干的做法
香干是一种经过卤制的豆制品，它含有丰富的植物蛋白和大豆卵磷脂等，质量比较好的香干，呈乳白或淡黄色，稍有光泽的，而且形状整体，摸上去还有弹性，味道有些清香。香肠炒香干，是很多家庭饭桌上常见的一道家常菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的香肠，口感好、滋味鲜,既要有营养也要简单可口，因此很受人们的欢迎。这菜制作起来无须五分钟，特别适合上班族的煮妇们，简单快捷，能节省好多时间。这次我加了点韭菜进去，炒出来味道更香更浓郁，喜欢的话不妨可以试试。
材料：
香肠1根，香干4块，韭菜1小把，红椒2个，味极鲜1勺，蚝油1勺，油盐适量，，
香肠韭菜炒香干的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料；
步骤2，香肠放入锅，加入点水和少许油；
步骤3，香肠微微煎出油后加入蒜片煸香；
步骤4，再加入香干进去翻炒；
步骤5，加入点味极鲜和蚝油进去翻炒；
步骤6，加入点红椒进去翻炒；
步骤7，加入点盐翻炒均衡；
步骤8，再加入韭菜翻炒变色后即可盛入盘中。
步骤9，端上桌了。
烤香肠炒韭菜芽
食材明细：
主料：：韭菜芽125克，烤香肠48克，
辅料：：酱油适量，盐适量，味精适量，
烤香肠炒韭菜芽的做法步骤：
1.食材：韭菜芽（已清洗切段）、烤香肠
2.将香干放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜芽翻炒一下。
4.接着，合入烤香肠翻炒翻炒至韭菜芽断生。
5.然后，加适量的酱油。
6.加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
食材大全《烤香肠韭菜炒香干》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了炒香干专题，希望您能喜欢！
