鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍,比带鱼低7倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。参与活动:#女王节,做道好菜,自我宠爱!#
材料:
鳕鱼适量,生抽少许,葱少许,姜少许,食用油少许,,
清蒸做道好菜,自我宠爱!的做法的做法步骤:
步骤1,解冻洗净,葱姜切丝,放到鱼肉的上面。
步骤2,锅烧开
步骤3,放入锅里,大火蒸10分钟。
步骤4,上面的葱姜丝夹出来。
步骤5,重新放上葱丝,家里没有香葱了。
步骤6,少许油烧热泼在鱼肉上,倒入适量生抽调味即可。
女王节要到了,温馨友情提示:注重养生,善待自己!“一鼓轻雷惊蛰后,细筛微雨落梅天。” 今天将迎来农历二十四节气中最具动态画面感的节气——“惊蛰”。人体的能量在一年中遵循春生、夏长、秋收、冬藏的规律,惊蛰时节阳气升发,如果这个时候把身体调理好,那么一年都会有活力,否则一年都会困乏无力。惊蛰时节调理养生有三个重要的关键词:升阳气、养脾胃、排毒素。一款简单做,大营养的养胃粥分享女王啦!参与活动:#女王节,做道好菜,自我宠爱!#
材料:
小米50g,莲子12g,水飞蓟籽油适量,红糖适量,生菜适量,水600ml,
惊蛰养生粥做道好菜,自我宠爱!的做法的做法步骤:
步骤1,小米、莲子洗净,然后与水一同倒入锅中烧开,转中小火,再滴入几滴水飞蓟籽油。
步骤2,生菜盐水浸泡5分钟后洗净。
步骤3,手撕小片
步骤4,粥煮15分钟,加入适量红糖,再煮5分钟。
步骤5,加入生菜片煮开即可(留两小片装饰,生菜生的可以吃)
步骤6,盛入碗中(讲究一下哈哈!)
步骤7,温热了,喝吧!
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