生活的意义，一定程度是吃好，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你喜欢美食吗？小编花时间特意编辑了牛萨萨，希望你更多关注本网站更新。
这个不是牛轧糖吗？怎么叫牛萨萨？其实这是牛轧糖跟沙琪玛的合体，牛轧糖+沙琪玛=牛萨萨
材料：
220克中筋面粉，3个鸡蛋55克左右，5克泡打粉，适量玉米淀粉，210克无糖奶粉，100克黄油，340克棉花糖，80克蔓越莓干，
牛萨萨的做法步骤：
1，面粉里加入泡打粉，搅拌一下，再加入三个鸡蛋混合成团，面团上拍点生粉防粘，再用保鲜膜包好，醒发30分钟以上，这一步有面包机的同学还是交给面包机做吧，面团非常黏手，用手实在不好弄
2，将醒好的面团用擀面杖擀成面皮，再切成细条，别切太粗，等会炸的时候会膨胀
3，热油锅，将切好的面条撒上生粉防粘
4，玉米油烧热至油温150℃左右，将切好的坯条抖掉多余的生粉，放入锅中炸至金黄备用。
5，炸好的酥条，金黄金黄的，放入烤箱低温保温备用
6，接下来开始牛扎糖部分，不粘锅内放入黄油，小火将它慢慢融化
7，再放入棉花糖，小火将棉花糖炒融化
8，再放入奶粉，并快速搅拌，搅拌均匀后关火
9，倒入炸好的酥条，用刮刀用力翻版均匀，可移到硅胶垫上操作
10，放入金色烤盘，用擀面杖压严实整平整
11，放凉后切块
12，来个近照
13，装袋，封口
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芋头披萨
有幸试用猛犸象风炉，猛犸象风炉可以满足一次性做四层，而且烤制颜色很均匀的需求，最近正好有些忙，打算做点披萨，一次多做点，方便随时可以烤制披萨吃喽
材料：
450g白鲨全麦粉（或者普通面粉），7g酵母，300g牛奶，20g糖，6g盐，
芋头披萨的做法步骤：
1，准备好材料，将牛奶同酵母融化
2，放入糖，面粉
3，揉光滑后放入盐同橄榄油
4，继续揉成可以拉开薄膜，如图
5，整理一下进行发酵
6，发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
7，发酵好的面团排气，等分四份滚圆醒发15分钟
8，我用了一个九寸披萨盘，将面团摊开至模具中，四周厚点
9，用叉子将中间部分全部扎眼
10，放入烤盘
11，依次摆放烤盘中，放入猛犸象风炉中
12，选择发酵功能进行二次发酵
13，发酵到原来1.5倍左右即可
14，发酵好的披萨胚，抹上一层披萨酱
15，撒芝士
16，将熟芋头切片，撒点盐均匀摆平（喜欢甜可以放糖哦）
17，上层再均匀撒上芝士碎
18，预热，设置温度200度，时间15分钟，风炉会自动到预热好后滴滴声音提示
19，烤好取出，切一下
20，很好吃哦
21，饼胚松软酥脆，芋头的营养自然不用说
22，其它披萨胚放入风炉200度烤制5分钟定型
23，放凉后放入冰箱冷冻，随时吃取出来放点自己喜欢的料即可
土司披萨怎么做好吃 土司披萨
土司披萨
披萨，是我们比较喜欢的西式餐点，但是普通披萨做起来比较费时，需要发酵面团。今天做的这个披萨，采用土司片打底，做法非常的简单。 早晨起来，仅需20分钟，就可以搞定
食材配方
主料：
土司
1片辅料：
圣女果
适量培根
适量青豆
适量马苏里拉芝士
适量做法 共6个步骤
1.培根切片。
2.圣女果切对开。
3.青豆焯水。
4.马苏里拉芝士切碎。
5.切一个土司片，放培根片，放圣女果，码上马苏里拉芝士，撒上青豆。
6.烤箱预热210度，烤15分钟即可。
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披萨蛋糕
很喜欢吃披萨 但是制作起来太麻烦了 于是乎想了一个既可以偷懒 又可以吃到披萨的味道的一举两得的美味——蛋糕 披萨蛋糕松软可口 而且制作起来超级的简单 总共用时半
食材配方
主料：
低筋面粉
100g辅料：
玉米油
30g绵白糖
适量番茄酱
20g沙拉酱
30g玉米
10g青豆
15g泡打粉
3g全蛋液
50g做法 共17个步骤
1.所有的材料
2.玉米油中加入白糖
3.搅打均匀
4.加入全蛋液
5.加入泡打粉
6.搅匀
7.加入青豆和玉米
8.加入番茄沙司
9.加入沙拉酱
10.搅打均匀
11.加入玉米和豌豆
12.筛入面粉
13.翻拌均匀
14.准备好模具
15.放入面糊
16.表面撒上玉米和豌豆
17.上下火，200度，15分钟 即可
水果披萨怎么做好吃 水果披萨
水果披萨
每次都是烤制肉类的披萨，对于不爱吃肉的我，很少吃披萨。 家里的水果很多，昨天刚刚把芒果和凤梨吃了，我想是否可以制作水果披萨呀。结果一说，儿子很不以为然，并且说我
食材配方
主料：
披萨饼坯
苹果
橙子
西柚
香蕉
马苏里拉奶酪
沙拉酱
做法 共10个步骤
1.将苹果、橙子、西柚和香蕉准备好，
2.苹果切碎粒放入容器内
3.将橙子粒放入
4.再放入西柚粒，好漂亮的红色呢。
5.再加入香蕉块
6.挤上适量的沙拉酱
7.翻拌均匀
8.披萨饼坯上撒上马苏里拉奶酪
9.将拌好的水果沙拉码放好
10.上面再撒上奶酪碎，然后放入预热好210度的烤箱内，烘烤12-15分钟。
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披萨饼
披萨饼是西餐的主食之一，自己烤制披萨可简可繁，简单的只要有一块面团、披萨酱和奶酪就可以烤制披萨，复杂的就是要加各式各样辅料。但是不管如何搭配，披萨必须要有三种颜
食材配方
主料：
面粉
200g奶酪
200g辅料：洋葱
适量培根
适量酵母粉
1g披萨酱
适量青椒
适量
做法 共15个步骤
1.主料： 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、 辅料： 洋葱、培根、酵母粉。
2.面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。
3.发酵至2倍大以上。
4.把洋葱、青椒切圈。
5.把培根切块后煎熟。
6.把发酵的面团揉匀、擀成饼。
7.放入披萨盘造型，并扎一些小孔。
8.放入烤箱180度，中下层烤8分钟。
9.取出后放一层奶酪，抹匀披萨酱。
10.把洋葱圈、青椒、培根摆匀。
11.放入烤箱180度，中层烤10分钟。
12.取出，放入马苏里拉奶酪。
13.烤箱170度，中层烤制。
14.待奶酪溶化，即可取出。
15.装盘后切块，即可上桌食用。
夏威夷披萨怎么做好吃 夏威夷披萨
夏威夷披萨
心情故事 喜欢去吃必胜客的披萨，尤其是夏威夷披萨中的菠萝，是宝宝最爱吃的，记得第一次吃的时候，不知道是菠萝，然后我觉得酸酸的，宝宝可能不喜欢吃吧，我就自己吃了一
食材配方
主料：
面团
100g菠萝
20g火腿肠
35g草莓酱
20g辅料：番茄酱
适量洋葱
适量马格里苏芝士奶酪
适量
做法 共14个步骤
1.面团揉圆
2.擀成面饼
3.然后周围弄出圆圈
4.圆葱切条，火腿切条
5.披萨饼上用叉子叉出许多孔
6.挤上番茄酱
7.平铺上马格里苏芝士奶酪
8.铺上火腿
9.铺上洋葱条
10.铺上菠萝
11.再铺上马格里苏芝士奶酪和火腿
12.然后挤上一些自制的草莓酱
13.烤箱上下火200度，12分钟左右
14.烤好啦，如果有披萨盘当然是更好了
鸡蛋披萨怎么做好吃 鸡蛋披萨
鸡蛋披萨
这次绝对不是为了做披萨，但做出来我发现很象披萨，它受欢迎的程度也一点不逊于披萨呢，而且它的营养，健康都很棒，小家伙非常爱吃. 拍这道菜的时候，天快黑了，下着雨，
食材配方
主料：
鸡蛋
4个韭菜
50g胡萝卜
30g辅料：
芝麻油
适量盐
适量做法 共11个步骤
1.三个鸡蛋打在碗里,
2.加入芝麻油和盐打匀
3.韭菜洗净
4.胡萝卜切片
5.把蛋液倒进披萨盘里
6.盘上胡萝卜
7.放上韭菜
8.再打一个鸡蛋放点盐香油
9.打匀浇在韭菜上
10.烤箱加热，170度，十五分钟
11.做好后加点肉肠，红椒点缀即可。
吐司披萨(2)
食材明细：
虾8个，口蘑4个，较小的番茄2个，剩余吐司5片，洋葱半个，百味来意面酱适量，料酒适量，马苏里拉芝士若干，姜丝适量
吐司披萨的做法步骤：
第1步虾去掉下线，去壳倒入料酒和姜丝腌制一会，腌制的时候可以去准备其他东西
第2步口蘑、番茄、洋葱洗净都切成小块，放入乐葵料理盒微4分钟，为了去掉蔬菜里的水分
第3步准备意面酱在每片吐司上都刷上意面酱
第4步铺上番茄、口蘑、洋葱粒以及腌制好的虾仁铺上马苏里拉芝士
第5步放进预热200度的烤箱内，烤到芝士成金黄色即可，本身东西都是熟的。
小贴士：
1、我直接用了乐葵的料理盒，所以去掉蔬菜的水分很方便，如果没有就在锅里炒一下，如果蔬菜水分太多，吐司就会吸收很多水，不太好吃，做披萨也是同理2、我开始放在中层烤，后来又移动到了上层，感觉片状的马苏不太容易化，还是块状的马苏里拉适合做披萨类
香肠披萨怎么做好吃 香肠披萨
香肠披萨
自从做了风干肠，一直想尝试一下加入披萨里，今天有机会做披萨，终于完成了我的心愿。美味的披萨出炉了，不到一刻钟，我的披萨呀！我的早餐没了！哈哈！看来很受欢迎呀！
食材配方
主料：
面胚
550g辅料：
油
适量培根
适量洋葱
适量青椒
适量风干肠
适量午餐肉
适量马苏里拉奶酪
适量披萨酱
适量做法 共7个步骤
1.烤盘中加油抹匀，面胚直接按到烤盘中，我认为这样比擀好的面更好吃。
2.抹上自制披萨酱。
3.加入青椒、洋葱粒、培根丝、肠片、午餐肉。
4.加入一层马苏里拉奶酪。
5.烤箱预热10分钟，放入烤箱最下层。190度20分钟。
6.用牙签试一下，如果牙签不粘，就是烤好了。成品图
7.成品图
火腿披萨怎么做好吃 火腿披萨
火腿披萨
一直都想做披萨，烤箱也换回来有些日子了，一直也没时间折腾，这个是首次用烤箱做披萨，总的来说味道还行，但是这次买的不知道是不是奶酪不好还是什么原因，马苏里拉奶酪没
食材配方
主料：
高筋面粉
200g辅料：
油
适量盐
适量洋葱
适量土豆
适量奶酪
适量火腿
适量番茄酱
适量酵母
适量做法 共10个步骤
1.洋葱，土豆 西红柿洗净备好
2.温水融化酵母加入面粉中揉匀，加少许盐，温暖湿润地方发酵
3.锅中少许油烧热
4.先煸香洋葱，加入土豆丁，加少许盐调味
5.倒入去皮的西红柿丁，翻炒均匀后盛出
6.发酵好的面团
7.揉匀排气后取适量做成适当大小的饼胚，披萨盘底部提前抹油，饼胚底部扎小孔
8.先铺上一层马苏里拉奶酪和之前炒好的馅料，洒适量番茄酱，铺上一层火腿片
9.放上奶酪丝
10.烤箱提前预热，200度20分钟，出炉后切块即可食用
快手披萨怎么做好吃 快手披萨
快手披萨
一直都是笨手笨脚的人，妈妈生日的下午茶，很努力地第一次做披萨，大家都很爱吃。热气腾腾出锅的时候各种色香味，氤氲的美好。其实手忙脚乱地很多细节没拍下来，下次一定用
食材配方
主料：
中筋面粉
200g辅料：
油
适量盐
适量彩椒
适量奶酪条
适量洋葱
半个番茄酱
适量培根
适量
做法 共10个步骤
1.提前一晚发好的面团
2.三色彩椒
3.奶酪条切成丝
4.洋葱，培根和三色彩椒切成丁，炒好
5.把面团平铺在平底锅里
6.刷上一层番茄酱
7.铺上奶酪条
8.铺好配料
9.再来一层奶酪条
10.小火15~20分钟就好啦
土豆披萨怎么做好吃 土豆披萨
土豆披萨
忙的没时间出去买菜，就只有在家里就地取材， 土豆， 肉， 番茄， 西兰花。 本打算做土豆饼， 又觉得蔬菜少了点，决定将把它们全用上， 以土豆饼打底， 上面铺些番
食材配方
主料：
土豆
2个肉末
100g西兰花
100g西红柿
1个鸡蛋
1个奶酪
100g辅料：盐
适量生粉
适量味精
适量胡椒
适量姜末
适量
做法 共10个步骤
1.煮熟的土豆碾成泥， 在其中加入适量的盐， 胡椒等调味料；
2.带上一次性手套抓均匀；
3.再加入肉馅， 鸡蛋， 生粉， 胡椒， 盐等调味料放入其中；
4.抓拌均匀即可；
5.取出一小块黄油， 将它均匀的涂抹在披萨盘的底部和四周；
6.将混合好的土豆泥倒入盘中，将它们均匀的铺在盘底；
7.在土豆泥饼上均匀的铺上焯好水的西兰花；
8.再铺上切好的西红柿；
9.最后盖上奶酪片；
10.放入约热好的180度的烤箱中，烤上25分钟就行。
感谢您阅读“97美食网”的《牛萨萨》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果披萨专题，希望您能喜欢！
