食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，你平时对食材了解比较多吗？有请阅读小编为你编辑的牛筋丸披萨九阳烘焙剧场的做法，欢迎分享给你的朋友！
感觉现在很多东西都可以在家里自己做，因为市面上有很多半成品，例如做个披萨嘛，有半成品的披萨皮卖。做个蛋挞吧，蛋挞皮和蛋挞液都可以买到现成的，多方便！老公昨晚去应酬，只顾陪酒，都没吃什么。回到家里问我有没有东西可以吃。想着我还有一个披萨皮，虽然没有什么肉，只剩下一包我用来搭配面条吃的牛筋丸，还有几粒圣女果，于是就地取材，给老公做了一个牛筋丸披萨。当我把美食端到老公面前，老公看了看，然后拿起一片咬了一口。我期待着他的点评，问道：“好吃吗？”答：“不错，起码比必胜客的好吃。”真好，哈哈！参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
6寸披萨皮1个，牛筋丸3个，圣女果10个，马拉芝士2片，油适量，番茄酱适量，生抽酱油适量，粗砂糖适量，
牛筋丸披萨九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，将每个圣女果一开为四。
步骤3，锅里加入少许花生油，然后加入圣女果，加入1奶粉平勺的粗砂糖，快速翻炒1分钟，装起。
步骤4，牛筋丸切成片，然后切成粒。
步骤5，锅里加入少许花生油后，加入牛筋丸，快速翻炒，装起前加入少许生抽酱油调味。
步骤6，马拉芝士切成小粒备用。
步骤7，披萨皮解冻后，用叉刺出小孔。
步骤8，将整个披萨皮抹油。
步骤9，抹上一层番茄酱。
步骤10，铺放一块芝士片份量的芝士粒。
步骤11，然后铺上牛筋丸粒。
步骤12，再铺上圣女果。
步骤13，最后铺上一片芝士片份量的芝士粒。烤箱预热后，放置中层，上下火，190度烤20分钟。
步骤14，出炉，吃的时候切开即可。
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---黄油卷九阳烘焙剧场的做法
这是一款很经典的软式面包，香气馥郁，口感松软，用淡奶油代替了奶粉，奶香味更足，十分值得亲们一试哟。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
高筋面粉160克，淡奶油20克，黄油24克，温水88克，鸡蛋1只，酵母2克，糖20克，盐2克，
---黄油卷九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，食材全部称量好。
步骤2，然后把面粉，淡奶油，盐，糖，酵母，温水和在一起，揉出面筋后，加入融化了的黄油继续揉面，直到可以轻松拉出一张薄膜为止。
步骤3，搓圆后，放入碗中，进行发酵。
步骤4，室温下面团发酵至原来的2倍或2.5倍时就可以了。
步骤5，取出发酵好的面团，揉搓回原来的大小，即排气后，分成8个小剂子，进行15分钟的中间发酵。
步骤6，取一个已经完成发酵的面团，擀成椭圆形。
步骤7，从上面开始往下卷。
步骤8，卷完后，搓成一头大，一头小的面团。
步骤9，再从小的一头开始往上面擀。
步骤10，左手将面团由粗的一端往下卷起来，同时右手不断地拉扯面团的尖端，把收口压在下面。
步骤11，把卷好的面团放入烤盘中，进行第二次的发酵。
步骤12，当面团变成原来的2倍大时，就发酵好了。
步骤13，刷上鸡蛋液。
步骤14，放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，12分钟。
松子酥饼九阳烘焙剧场的做法
前天中午给同事做了25个核桃酥当下午茶，老板回来看见了，试吃上瘾了，要求我做多点给他……家里的核桃仁剩下不多了，我打算留到清明假期做核桃酥送给乡下的长者吃的，所以这次就用松子代替核桃仁，给老板做酥饼……松子白白的，所以烤出来的饼比较黄白，不像核桃酥，有点点黑点（核桃肉有一层黑衣包裹着），所以这松子酥饼的卖相更佳！味道，跟核桃酥的味道差不多~这类中式饼点，我的家人都很喜欢，所以这两个星期，我一共做了100多个了吧……参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
鸡蛋1个，松子65g，低筋面粉200g，色拉油100g，绵砂糖100g，泡打粉4g，苏打粉2g，，
松子酥饼九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，称量60克用来打碎的松子和5克装饰用的松子。
步骤2，将60克松子用料理机打碎。
步骤3，深盘里加入100克色拉油，100克绵砂糖，打碎了的松子粉，四份之三个全蛋液。
步骤4，筛入低筋粉，泡打粉和小苏打粉。
步骤5，揉成面团。
步骤6，分成20克一个的小面团。
步骤7，揉圆后压扁。
步骤8，抹上一层全蛋液，中间贴上一粒松子。
步骤9，烤箱预热后，中层，上下火，190度，烤20分钟。出炉后放到冷却架上冷却！冷却后可以用饼干袋装好送礼啦！
步骤10，成品图！
九阳烘焙剧场——炸豆腐的做法
炸豆腐，是从小就爱吃的，长大后，反而吃的少了，因为怕油的缘故，吃起来有罪恶感。但用九阳空气炸锅来炸豆腐，则毫无负担，吃起来也是健康许多。味道嘛，比起用油锅炸的，也分毫不差。值得所有爱吃炸豆腐的人都试试看。至于调味酱料，各家有所不同，可以依据个人偏好来做。
材料：
老豆腐一块，玉米油适量，葱少许，蒜少许，郫县豆瓣酱一勺，红剁椒一勺，黄豆酱两勺，花椒少许，白砂糖少许，食盐少许，
九阳烘焙剧场——炸豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，豆腐买回，切成均匀小方块，放入热盐水中浸泡一刻钟，去除豆腥味，同时能够让豆腐初步入味。
步骤2，九阳空气炸锅200摄氏度预热五分钟，取出烤篮，沥干水分的豆腐块均匀平铺其上，再用刷子刷一层薄薄的玉米油。定时15分钟。
步骤3，中间可以打开看看，还可以酌情翻面再刷点油。
步骤4，炸好的豆腐块，金黄金黄，跟用油锅炸的效果一样好。
步骤5，热锅少许油，炸香花椒、蒜蓉、放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，再加入两勺黄豆酱、一勺剁椒、少许白砂糖、少许食盐和适量清水，烧个咸香酱汁，加入鸡精和葱花。
步骤6，炸好的豆腐块，浇上热热的酱汁即可食用。或者直接沾着酱汁吃也不错。
九阳烘焙剧场＃ 木瓜布丁的做法
假期去杭州玩时在饭店里点了这个，女儿很爱吃。想想也不难，干脆咱自己做，效果非常好。做法是自己琢磨的，非常简单。料足，保证比外边的好吃。参与活动:#九阳烘焙剧场亲子烘焙食谱征集#
材料：
木瓜1个，动物性淡奶油100克，牛奶100克，吉利丁5克，
九阳烘焙剧场＃ 木瓜布丁的做法的做法步骤：
步骤1，把吉利丁放冷水里泡软。把木瓜切去一块小顶，挖出籽。
步骤2，牛奶隔水加热约40度左右，离火加入吉利丁搅匀至吉利丁化。
步骤3，把淡奶油打至可稍流动的6分发，等牛奶液凉后放在一起搅拌均匀。
步骤4，倒入木瓜内，盖上小顶。放入冰箱冷藏至凝固。吃时拿出切块。
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