蓝莓酱

材料：

1.樱桃酱，樱桃1000g，冰糖150g，柠檬汁25g，2.蓝莓酱，蓝莓500g，冰糖80g，柠檬汁15g，

樱桃酱蓝莓酱的做法的做法步骤：

步骤11，.把樱桃洗净放淡盐水里面泡两个小时捞起去核

步骤2，去核后的樱桃加入冰糖和柠檬汁腌制3小时左右

步骤3，腌制好的樱桃到入锅内中火熬煮

步骤4，用漏勺捞出浮沫，一定要捞起浮沫以免影响口感和颜色

步骤5，熬到刮刀挂桨就可以改小火继续熬制10分钟左右

步骤6，用刮刀划过果酱不是很快流动就可以关火，放至温热装入提前用开水消毒擦干的密封瓶内晾凉盖紧放入冰箱冷藏保存

步骤72，.蓝莓洗净放入冰糖和柠檬汁腌制3小时左右

步骤8，用叉子把蓝莓稍微戳破

步骤9，倒入锅内中火熬制15分钟改小火继续15分钟左右

步骤10，熬到刮刀挂桨就可以了，大概需要30分钟左右

步骤11，关火放至温热装入提前开水消毒擦干的瓶子晾凉密封放入冰箱冷藏即可

步骤12，密封冷藏保存可以放15----30天左右，还是尽快吃完比较好

简单的自制蓝莓酱，配上面包、酸奶完美早餐

材料：

蓝莓300g，白砂糖30g，柠檬汁适量，，

自制蓝莓酱的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料

步骤2，蓝莓洗净

步骤3，蓝莓入锅，加入细砂糖，小火不断搅拌

步骤4，五分钟出汁

步骤5，十分钟左右就成酱汁了，加入柠檬汁，最后再煮3分钟，就可以起锅了

步骤6，成品图

步骤7，成品图

材料：

蓝莓一盒，柠檬取汁，糖适量，，

蓝莓酱的做法的做法步骤：

步骤11，.新鲜蓝莓，洗净沥干

步骤22，.撒上白糖

步骤33，.挤柠檬汁，拌匀后稍微腌制一会

步骤44，.搅拌充分，会用勺子碾碎后，用小火煮

步骤55，.不停搅拌，直至煮至粘稠状

步骤66，.放凉装入密封罐，最好是玻璃的，放冰箱即可

就想知道这个贝壳模具除了做玛德琳还能干嘛于是就裹了金总爱的蓝莓酱加了黑麦粉烤了一个金灿灿的小贝壳嘿嘿

材料：

高筋面粉350g，黑麦粉150g，酵母5g，细砂糖45g，盐5g，鸡蛋1个，牛奶200g，黄油30g，蓝莓酱适量，，

【酱】黑麦蓝莓酱贝壳面包的做法的做法步骤：

步骤1，除黄油以外所有的食材放入面包桶内

步骤2，启动面包机设定揉面模式20分钟揉出粗膜

步骤3，放入提前室温软化的黄油

步骤4，再次揉面揉出手套膜

步骤5，揉圆后放入面包桶内开始第一次发酵

步骤6，发酵至两倍大取出排气分成12份

步骤7，依次滚圆后醒发15分钟

步骤8，取一个面团擀成圆饼状中间放上蓝莓酱

步骤9，收口揉圆

步骤10，依次做好放入模具中开始第二次发酵

步骤11，发酵至两倍大180度烤20分钟表面金黄色即可取出

步骤12，金灿灿的小贝壳出炉啦

夏日必吃的小零食，想吃的话，在家就能做，特别简单

材料：

酸奶200克，蓝莓酱20克，芒果丁适量，蓝莓适量，卡乐比麦片适量，，

蓝莓酱炒酸奶的做法的做法步骤：

步骤1，把酸奶倒入玻璃盆中，再放入蓝莓酱

步骤2，搅拌均匀

步骤3，倒入盘中

步骤4，再放入芒果，蓝莓，麦片

步骤5，放入冰箱冷冻2～4小时

步骤6，取出切块

步骤7，巨好吃的炒酸奶

步骤8，完成嘞