食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，哪些食材让你感兴趣？以下是小编收集整理的“蓝莓酱炒酸奶的做法”，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
夏日必吃的小零食，想吃的话，在家就能做，特别简单
材料：
酸奶200克，蓝莓酱20克，芒果丁适量，蓝莓适量，卡乐比麦片适量，，
蓝莓酱炒酸奶的做法的做法步骤：
步骤1，把酸奶倒入玻璃盆中，再放入蓝莓酱
步骤2，搅拌均匀
步骤3，倒入盘中
步骤4，再放入芒果，蓝莓，麦片
步骤5，放入冰箱冷冻2～4小时
步骤6，取出切块
步骤7，巨好吃的炒酸奶
步骤8，完成嘞
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蓝莓酸奶的做法
低脂的酸奶，配绝美的蓝莓果酱
材料：
酸奶1.5杯，蓝莓果酱一勺，奥利奥6片，抹茶饼干5根，
蓝莓酸奶的做法的做法步骤：
步骤1，准备原料
步骤2，将一杯酸奶倒入玻璃杯，倒完后大约到杯子容量的一半
步骤3，轻轻用勺子将用水稀释后的蓝莓果酱铺在酸奶表层。可依个人口味酌量添加。然后再加一层酸奶~~~
步骤4，轻轻撒上一层碾碎的抹茶饼干粉
步骤5，再撒一层黑色的，就是刚刚碾碎的奥利奥饼干粉
步骤6，再加一层酸奶
步骤7，可以在表层制作自己喜欢的拉花，我做的是一颗桃心。这次做的不好看，下次还要改进一下。
蓝莓酱的做法
材料：
蓝莓一盒，柠檬取汁，糖适量，，
蓝莓酱的做法的做法步骤：
步骤11，.新鲜蓝莓，洗净沥干
步骤22，.撒上白糖
步骤33，.挤柠檬汁，拌匀后稍微腌制一会
步骤44，.搅拌充分，会用勺子碾碎后，用小火煮
步骤55，.不停搅拌，直至煮至粘稠状
步骤66，.放凉装入密封罐，最好是玻璃的，放冰箱即可
蓝莓酸奶布丁的做法
蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。改善视力蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。增强免疫力蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是种高纤维食品，根据美国农业部（USDA）的数据，145g蓝莓浆果中至少含有29g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。蓝莓具有抵抗自由基的作用。自由基可在许多环境中产生，并在人体内恶化，引发各种与之相关的疾病。通过除去自由基可以预防这些病的发生，减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他细胞成分的损害，预防体内功能紊乱，增强人自身的免疫抗病能力。抗癌蓝莓浆果还是一种低热量的食品，12杯蓝莓浆果仅含42卡路里的热量。蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症（预防子宫颈癌等），减低患癌的可能。[12]抗氧化和减缓衰老天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以高抗氧化能力，从而延缓人类的衰老。[增强记忆力蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。今天用蓝莓做个特别简单快手的布丁，入口即化，超滑超嫩，好吃！
材料：
酸奶60克，牛奶80克，白糖20克，鸡蛋1个，低筋面粉30克，蓝莓适量，
蓝莓酸奶布丁的做法的做法步骤：
步骤1，牛奶，酸奶倒入盆中搅拌均匀
步骤2，加入一个鸡蛋，搅拌均匀
步骤3，筛入低筋面粉，拌均匀
步骤4，倒入烤盘中
步骤5，放入适量的蓝莓
步骤6，放入烤箱200度烤20分钟
步骤7，酸酸甜甜
步骤8，超级嫩滑，入口即化
蓝莓燕麦酸奶的做法
材料：
免煮燕麦片20克，蓝莓100克，酸奶200克，无，
蓝莓燕麦酸奶的做法的做法步骤：
步骤1，蓝莓洗净用凉开水过一下，将蓝莓倒入料理杯中
步骤2，放入酸奶搅拌
步骤3，再将燕麦片倒入蓝莓酸奶中拌匀
步骤4，然后倒入碗中即可
蓝莓酸奶蛋糕的做法
一款好吃且吃起来零负担的无油蛋糕，使用了醇厚顺滑的自制酸奶，还有清香酸甜的新鲜蓝莓，如芝士蛋糕般细腻香醇，成品蛋糕入冰箱冷藏几个小时或者冷藏隔夜食用，口感会更佳
材料：
蛋黄部分，蛋黄9个，自制酸奶400g，低筋面粉80g，玉米淀粉50g，蛋白部分，蛋白9个（310g），细砂糖1oog，柠檬汁适量，表面，蓝莓200g，，
蓝莓酸奶蛋糕的做法的做法步骤：
步骤11，、准备好所用的材料。
步骤22，、酸奶中加入蛋黄，用手动打蛋器搅拌均匀至颜色变浅。
步骤33，、将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛后加入，翻拌均匀成细腻的面糊（可过滤一遍）。
步骤44，、蛋白加柠檬汁，用电动打蛋器打至起粗泡后3分次加入细糖，将蛋白霜打发至中性发泡，可以拉起长弯角即可。
步骤55，、取三分之一的蛋白霜加入到面糊中，切拌均匀后将面糊倒入到剩下的蛋白霜中，快速用切拌法拌均匀。
步骤66，、面糊从高处倒入底部垫油布的的深烤盘中，震出大的气泡。
步骤77，、将蓝莓排入面糊表面。
步骤88，、烤箱提前上下火140度预热，取空烤盘放入最下层，注入水后放入蛋糕模具，烘烤约70分钟。
步骤99，、蛋糕烘烤完结束后无需立即出炉，放置几分钟后取出，无需倒扣，放置一会边缘会自动脱开。
步骤1010，、在蛋糕表面盖张稍大的油纸，再扣一个大点的平烤盘，倒扣过来，取出蛋糕模并撕去油布，待完全冷却后入冰箱冷藏即可。
步骤11，成品出来了
樱桃酱蓝莓酱的做法
材料：
1.樱桃酱，樱桃1000g，冰糖150g，柠檬汁25g，2.蓝莓酱，蓝莓500g，冰糖80g，柠檬汁15g，
樱桃酱蓝莓酱的做法的做法步骤：
步骤11，.把樱桃洗净放淡盐水里面泡两个小时捞起去核
步骤2，去核后的樱桃加入冰糖和柠檬汁腌制3小时左右
步骤3，腌制好的樱桃到入锅内中火熬煮
步骤4，用漏勺捞出浮沫，一定要捞起浮沫以免影响口感和颜色
步骤5，熬到刮刀挂桨就可以改小火继续熬制10分钟左右
步骤6，用刮刀划过果酱不是很快流动就可以关火，放至温热装入提前用开水消毒擦干的密封瓶内晾凉盖紧放入冰箱冷藏保存
步骤72，.蓝莓洗净放入冰糖和柠檬汁腌制3小时左右
步骤8，用叉子把蓝莓稍微戳破
步骤9，倒入锅内中火熬制15分钟改小火继续15分钟左右
步骤10，熬到刮刀挂桨就可以了，大概需要30分钟左右
步骤11，关火放至温热装入提前开水消毒擦干的瓶子晾凉密封放入冰箱冷藏即可
步骤12，密封冷藏保存可以放15----30天左右，还是尽快吃完比较好
自制蓝莓酱的做法
简单的自制蓝莓酱，配上面包、酸奶完美早餐
材料：
蓝莓300g，白砂糖30g，柠檬汁适量，，
自制蓝莓酱的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，蓝莓洗净
步骤3，蓝莓入锅，加入细砂糖，小火不断搅拌
步骤4，五分钟出汁
步骤5，十分钟左右就成酱汁了，加入柠檬汁，最后再煮3分钟，就可以起锅了
步骤6，成品图
步骤7，成品图
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