1.劲爆鸡米花(2)
食材明细:
鸡胸肉250g,面粉适量,面包糠1包,蛋液适量,盐少许,胡椒粉少许,蛋清适量
劲爆鸡米花的做法步骤:
1.鸡胸肉切成小块.大小尽量一致.用盐.胡椒粉.少许蛋清.腌制哈子.入个底味.
2.鸡肉腌制好后.均匀的裹上面粉.
3.将裹好面粉的鸡肉,再均匀的裹上蛋清.最后裹上面包糠就好了..
4.鸡肉全部裹好的样子..满满一大碗呢..
5.这个则是裹的全蛋液.
6.用家里最小的锅.倒入适量的油.中小火加热后..将鸡米花倒入锅中炸至金黄色.捞出沥油..
7.全部炸好了..满满..绝对满满的一大碗哦..
小贴士:
1.鸡肉尽量切成一样大小.容易一起熟 2.面粉不需要裹的太多太厚. 3.取家里最小的锅.油的量.只要盖过鸡米花的2/3就行了. 4.炸的时候.要不时的拨动鸡米花. 5.炸好后.要沥个油.酱紫才不会吃进很多的油.如果家里有厨房纸.怕胖的MM.可以先用厨房纸把油吸了.再吃. 6.调料什么的.可以随意调节.蘸的酱也是的.个人喜好吧..
2.肯德基劲爆鸡米花
食材明细:
主料::鸡胸脯250克,淀粉适量,面包糠适量,鸡蛋1个,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,
肯德基劲爆鸡米花的做法步骤:
1.所有材料准备好~
2.鸡肉切成1厘米见方的小丁~不要太小哦~
3.用滤蛋器把蛋清过滤到碗里
4.鸡丁加盐胡椒鸡精和蛋清腌渍15分钟~
5.腌渍好的鸡丁裹淀粉
6.裹打散的鸡蛋黄 再裹面包糠
7.所有鸡丁全部裹好
8.锅入油,5分热时下入鸡丁,可以用筷子插到油里,周围有小泡泡为准
9.鸡肉很容易熟~不要炸老了~
10.锵锵锵,开吃~可以配上番茄酱,更加美味哦~
小贴士:
1 鸡肉切丁尽量切的均匀,避免有的熟了有的还夹生
2 炸鸡米花的时候火不要太大
3 油炸东西虽然美味还是要少吃~
3.【劲爆鸡米花】的做法
材料:
鸡胸肉,黑胡椒,盐,糖,蒜末,辣椒油,酱油,鸡蛋1只,面粉,水,盐,,
【劲爆鸡米花】的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉洗净(我用的量是1整块外加一点零碎)
步骤2,切成1CM见方的小块
步骤3,加入蒜末,黑胡椒,辣椒油,料酒,酱油,糖,盐
步骤4,搅拌均匀。腌制半个小时
步骤5,鸡蛋1只,面粉,盐,水调成酸奶状的面糊
步骤6,腌好的鸡块裹上一层干淀粉
步骤7,然后在面糊里蘸一下
步骤8,放入烧热的油锅中半煎半炸
步骤9,两面金黄后捞出沥油即可
4.香辣劲爆鸡米花
鸡米花,酥脆,鲜嫩。肯德基的鸡米花好是好,可是经常吃的话,银子也要的好啊。自己做就不一样了,物美价廉一样的的银子,买的量可就多了去了。香辣劲爆鸡米花制作简单,用着小牙签一插一插,吃起来也相当方便。无需油炸,只要放在烤箱里烤一烤,也能做出匹配KFC的香辣鸡米花。非油炸,健康烤箱版,热风循环让鸡米花上色更均匀。
主料:鸡胸肉(两块)
调料:辣椒粉(2勺)、椒盐粉(2勺)、料酒(适量)、盐(适量)、燕麦碎(适量)、鸡蛋液(少许)、油(适量)
做法:
1.准备两块鸡胸肉洗净,将较厚的地方用刀切成两片,用刀背敲打拍松
2.将鸡胸肉切成约2-3cm左右的小块状,先用适量盐腌制,若时间充裕可以先腌制个2-3小时
3.腌制后用水稍许冲洗,沥干,加入适量料酒,适量自制辣椒粉(辣椒干粉粹成粉末状),自制椒盐粉(花椒,黑胡椒,盐炒香粉粹成粉末状)拌匀腌制
4.将腌制好的鸡丁拌入稍许鸡蛋液,用手抓匀
5.取适量燕麦碎(将燕麦片适度碾碎成小颗粒代替面包糠),将鸡丁在燕麦碎中滚几圈,均匀裹上燕麦碎
6.在烤网上铺上锡纸,将裹好的鸡丁排入,在表面刷上稍许油
7.入烤箱,中层,200度,15分钟
8.烤箱开始工作
9.因为刷了油的关系,烤箱里开始滋滋滋的声音,表面开始变黄
10.烘烤结束,表面金黄,很像买的鸡米花是不是
小窍门:
1.辣椒粉和花椒粉都可以自制,更安全放心,可以按照自己的喜好调节,也可以用现成的炸鸡拌料
2.燕麦碎一定要沾到油在烘烤的时候才会变得金黄,不然会很干
研究表明不同血型的人身体健康也不尽相同,因此,血型不同,养生方式大不一样。》》》B型血人少吃鸡肉血型决定你该吃啥B型血人少吃鸡肉血型决定你该吃啥
B型血人少吃鸡肉血型决定你该吃啥你是什么血型?你知道什么食物最适合自己吗?研究表明不同血型的人身体健康也不尽相同,因此,血型不同,养生方式大不一样。根据你的血型来看看你最应该吃啥吧。
血型不同养生方式不同
O型血:适合剧烈运动
O型血的人是最可以放心吃肉的一类人,因为他们的免疫系统和自愈系统很需要从肉类中获取营养。但是他们的消化系统比较脆弱,容易患胃炎等肠道疾病。这类人最适合做剧烈运动,像足球、长跑、游泳等都是很好的健身方式。
建议食物:牛肉、羊肉或鹿肉;鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻子油;苹果、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。
B型血:不要多吃鸡肉
B型血的人创造力强,具有强烈的好胜心。
在疾病方面,除了容易得龋齿外,还容易得结核病、痢疾、口腔癌、乳腺癌、关节炎和白血病。肉类中不要多吃鸡肉。蔬菜要占到总食量一半以上,但不要超过60%:水果占到总食量的1/10就够;对各种谷物的需求大约也是1/10。可适量多吃一些根茎类食物,如红薯、土豆、笋类、萝卜、藕等。
建议食物:各种肉类、海鲜;新鲜奶酪、奶油;橄榄油和鱼肝油;燕麦、大米、谷物等;洋白菜、胡萝卜、欧芹、青椒、花椰菜等;葡萄、香蕉、苹果、番石榴、葡萄、菠萝或木瓜。
AB型血:消化系统很敏感
AB型血的人的消化系统比较敏感和脆弱,容易患有肝炎、糖尿病、精神分裂症和急性呼吸道疾病。吃饭的最佳策略就是少吃多餐,豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是适合吃的食物。AB型血的人要稍微增加杂粮的比例,减少水果的食用量。最好不要食用烹调过的油,也就是说,不要吃太多炒制的菜。要特别注意少食用贝类、虾蟹类食品。
建议食物:鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。
也许从饮食中很难看出你血型、星座,但是从早餐却能看出你的性格,你信吗?》》》真你的早餐吃什么?早餐竟能暴露出你的性格你的早餐吃什么?早餐竟能暴露出你的性格
你的早餐吃什么?早餐竟能暴露出你的性格!一日三餐,早餐最重要,不仅影响人一天的生理状况,还能影响人的情绪,看出一个人的性格!你的早餐经常吃什么?你想知道自己属于哪种性格特质的人吗?快来看看。
喝粥的人很多都很宅。
这类人往往比较宅,还不会懒觉睡到太晚。虽然社交活动不会太频繁,但绝不缺朋友。
吃煎饼的人都特仗义。
来一煎饼,俩蛋多加葱!在车站喊着多加葱的比较豪爽、不拘小节,在工作和生活中也往往扮演大哥、大姐的角色。
常吃豆浆油条的人观念比较传统
豆浆油条是守旧派的爱好,这类人是重现实的人,平时比较埋头在工作里努力的人。
吃豆汁儿配焦圈儿的是大爷。
能咽得下豆汁儿,还能焦圈儿搭着咸菜一块儿吃的人肯定不会是斤斤计较、唧唧歪歪。你是不是大大咧咧,不苛求形象呢?
喜欢吃小笼包的人没有坏心眼儿。
小笼包党的性格通常像小包子一样珠圆玉润的,很实在,没什么坏心眼。
吃白饭配味噌汤的人活在二次元。
早餐吃白饭配味噌汤的人不是活在二次元,就是有个活在二次元的妈妈或者阿姨...总之这种人好像一直活在梦里吧。
吃馄饨的人要珍惜。
一颗颗晶莹剔透的鲜虾或者鲜肉馄饨,正代表了馄饨爱好者那颗水晶般的心啊!如果你有个常在早餐吃馄饨的盆友,请珍惜他吧。
吃拉面的人会比较长命。
拉面君们大多都憨憨的呢,容易满足,有肉还有汤,超满足的!
5.劲爆鸡米花的做法
炸鸡啤酒什么的最适合两个人一起窝在沙发里看电视的时候吃了!想想那个画面,就觉得特别虐狗!一个人怎么了?一个人就不可以看电视吃炸鸡啤酒嘛!当然可以,而且超级幸福,不是吗?尤其吃自己炸的鸡米花,就更加幸福啦!
材料:
鸡胸脯肉300g,鸡蛋2个,干淀粉20g,面包糠50g,胡椒粉5g,料酒10ml,盐5g,油50ml,
劲爆鸡米花的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,鸡胸肉切成1.5厘米左右的肉丁
步骤3,放入胡椒粉、盐、料酒
步骤4,搅拌均匀后,腌制10分钟
步骤5,将鸡肉丁和干淀粉放入保鲜袋中,抖动使鸡肉丁表面沾上淀粉
步骤6,盘子上铺满面包糠
步骤7,将裹淀粉的鸡丁沾满蛋液后放在面包糠盘上
步骤8,铺满鸡丁后再在上边盖一层面包糠
步骤9,翻动鸡丁,使其裹满面包糠
步骤10,锅中放多一些油,油温4成热时将裹好面包糠的鸡丁一个一个的放入,小火慢炸
步骤11,反面炸,炸至金黄色捞出。
步骤12,完美
更新时间:2023/11/03