材料:
鸡胸肉,黑胡椒,盐,糖,蒜末,辣椒油,酱油,鸡蛋1只,面粉,水,盐,,
【劲爆鸡米花】的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉洗净(我用的量是1整块外加一点零碎)
步骤2,切成1CM见方的小块
步骤3,加入蒜末,黑胡椒,辣椒油,料酒,酱油,糖,盐
步骤4,搅拌均匀。腌制半个小时
步骤5,鸡蛋1只,面粉,盐,水调成酸奶状的面糊
步骤6,腌好的鸡块裹上一层干淀粉
步骤7,然后在面糊里蘸一下
步骤8,放入烧热的油锅中半煎半炸
步骤9,两面金黄后捞出沥油即可
炸鸡啤酒什么的最适合两个人一起窝在沙发里看电视的时候吃了!想想那个画面,就觉得特别虐狗!一个人怎么了?一个人就不可以看电视吃炸鸡啤酒嘛!当然可以,而且超级幸福,不是吗?尤其吃自己炸的鸡米花,就更加幸福啦!
材料:
鸡胸脯肉300g,鸡蛋2个,干淀粉20g,面包糠50g,胡椒粉5g,料酒10ml,盐5g,油50ml,
劲爆鸡米花的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,鸡胸肉切成1.5厘米左右的肉丁
步骤3,放入胡椒粉、盐、料酒
步骤4,搅拌均匀后,腌制10分钟
步骤5,将鸡肉丁和干淀粉放入保鲜袋中,抖动使鸡肉丁表面沾上淀粉
步骤6,盘子上铺满面包糠
步骤7,将裹淀粉的鸡丁沾满蛋液后放在面包糠盘上
步骤8,铺满鸡丁后再在上边盖一层面包糠
步骤9,翻动鸡丁,使其裹满面包糠
步骤10,锅中放多一些油,油温4成热时将裹好面包糠的鸡丁一个一个的放入,小火慢炸
步骤11,反面炸,炸至金黄色捞出。
步骤12,完美
食材明细:
主料::猪肉100g,莲藕半截,
辅料::生抽一勺,料酒一勺,蚝油一勺,橄榄油一勺,胡椒粉适量,盐适量,糖适量,淀粉小半碗,
劲爆猪米花的做法步骤:
1.猪肉剁成肉糜。
2.莲藕切小丁。
3.加入符合自己口味的调料,搅匀至上劲。
4.把肉馅搓成小丸子,在淀粉碗里滚一滚,均匀沾上淀粉。
5.下锅,中小火炸至金黄,捞出控油。
6.重新开火,油热,大火炸一分钟。
7.炸至表面焦黄即可捞出控油。直接吃或配番茄酱啥的都好吃哒。
感谢您阅读“97美食网”的《肯德基劲爆鸡米花》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酱爆鸡丁专题,希望您能喜欢!