1.香肠豆瓣菜饭
食材明细:
主料::蚕豆仁半碗,大米2碗,广式香肠2根,卷心菜半棵,洋葱半只,
辅料::油适量,盐适量,
香肠豆瓣菜饭的做法步骤:
1.准备的原料。
2.大米洗净加上适量的水泡十分钟。
3.蚕豆仁去皮待用。
4.卷心菜,洋葱,香肠剁成细沫。
5.热锅凉油,加入洋葱沫炒出香味。
6.加入香肠煸炒几十秒。
7.再加入卷心菜沫,蚕豆瓣。
8.翻炒均匀,豆瓣变色。
9.加入泡好的大米里。
10.加点盐拌匀。
11.电饭煲煮饭程序煮熟就可以。
小贴士:
1.豆瓣要选老点的,煮出的米饭才糯。
2.煮饭的水要比平时烧白米饭的时候稍微少点。
3.香肠用广式的比较好,又香又甜。
2.皮肤过敏能吃豆瓣菜吗
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着社会的不断发展,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?为此,你可能需要看看“皮肤过敏能吃豆瓣菜吗”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
豆瓣菜是属于蔬菜类的食物,我们知道适宜蔬菜类的食物对身体是非常有益的。但是需要清楚的就是不是任何时段或是对于一些特殊群体来说,食用食物都是需要了解之后才可以知道是否能够食用。对于皮肤过敏的现象在现实中经常会遇到,当出现这样的症状的时候,平常的饮食方面和生活方面就必须要注意了。
一般情况下只要是有一定的营养价值的食物我们都是可以去食用的,但是当你面对这些特殊情况时候是不能够直接食用的,需要先去了解这些食物的性质是否适宜去食用才可以因为这样不会造成伤害。那么皮肤过敏能吃豆瓣菜吗?
皮肤过敏不能吃煎炸、油腻、辛辣刺激性食物,。皮肤过敏禁吃烧烤食物,这些食物对敏感肌肤会造成极大的破坏,使肌肤严重缺水。少吃煎炸食物,最好不要吃。少食辛辣,如辣椒,洋葱等,少饮酒。避免吃鱼、虾、蟹等易引起过敏的食物。可多吃一些牛奶、豆制品及新鲜的蔬菜、水果,以增强皮肤抵抗力,预防皮肤过敏。
国外的研究资料报道,豆瓣菜有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠。我国医学认为,豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西方国家和我国广东人民认为,豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗,人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累,锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。由此可见皮肤过敏是可以去吃豆瓣菜这种新鲜蔬菜的。
食疗偏方
1.可以治口干咽痛、烦躁胸闷:豆瓣菜500克,猪排骨200克,煮汤吃。
2.可以治肺热咳嗽、痰少口干:豆瓣菜500克,猪肺300克,南杏仁15克,煮汤食用。
3.治肺燥咳嗽、咽干口燥、肠燥便秘:豆瓣菜500克,蜜枣6颗,用清水适量共煮汤,煮熟后加盐调味食用。
皮肤过敏的能吃豆瓣菜的,因为一般出现皮肤过敏的现象时候只要是属于蔬菜类的食物不是特别性质的都是可以正常食用的,不会对皮肤过敏造成什么影响。食用豆瓣菜还可以补充身体所需要的维生素的营养含量,还可以起到止咳化痰的作用。因此了解食物是非常关键的。
3.豆瓣大头菜
食材明细:
圆白菜250克,辣椒(红、尖)70克,大蒜(白皮)20克,豆瓣辣酱10克,香油5克,味精2克,醋2克,白砂糖3克,植物油10克,盐3克
豆瓣大头菜的做法步骤:
1.将蒜头、辣椒都切成片。
2.大头菜去皮后切片,再用3克盐抓腌五六分钟,冲洗净后沥干水分。
3.锅放油5克,烧热后放入辣豆瓣酱,炒香后盛出,待凉备用。
4.最后将蒜头片、辣椒片、用盐抓腌后的大头菜片、炒香的辣豆瓣酱与香油5克、味精、白醋、糖搅拌均匀后,浸腌约30分钟,等到入味后就可以食用。
4.蒜蓉豆瓣油麦菜
食材明细:
主料::油麦菜500克,
辅料::郫县豆瓣2勺,葱1棵,姜1块,蒜5个,白糖1勺,鸡精1/2勺,
蒜蓉豆瓣油麦菜的做法步骤:
1.油麦菜摘洗干净,沥干水
2.葱切花、姜切粒、蒜剁碎
3.豆瓣备用
4.油麦菜开水焯一下捞出
5.炒锅放油,放入豆瓣小火炒香
6.倒入葱花、姜末、蒜蓉翻炒
7.加入一点开水煨一下,放白糖、鸡精翻匀
8.浇在油麦菜上
5.蒜泥豆瓣豇豆-夏季快手菜怎么做好吃 蒜泥豆瓣豇豆-夏季快手菜
蒜泥豆瓣豇豆-夏季快手菜
夏天是豇豆大量上市的季节,平时都是直接炒着吃,后来发现加点豆瓣酱,味道更好了,天气闷热,又容易没胃口,吃不下东西,加点豆瓣酱,就很开胃哦,加上夏天做饭就是图个快
食材配方
主料:
豇豆
500g辅料:
油
适量盐
适量糖
适量豆瓣酱
适量大蒜
2瓣
做法 共6个步骤
1.豇豆摘段洗净,沥水待用
2.蒜2瓣,切碎
3.热油锅,倒入蒜泥煸香
4.倒入豇豆煸炒至变色
5.舀一勺豆瓣酱放入,加适量水、糖、盐,继续翻炒均匀
6.收汁后盛起装盘
更新时间:2023/11/03