1.猪肤汤
食材明细:
猪肉皮500克,糯米粉15克,蜂蜜30克
猪肤汤的做法步骤:
1. 先用水煮猪皮,煮至水减一半后去渣;
2. 加白米粉及白蜜,熬香,和匀饮服。
小贴士:
猪肤制作:用白皮,从内刮去肥肉,令如纸薄。1. 猪肤滋液润燥;2. 白蜜甘寒养阴,阴液得复则虚火自降;3. 白米粉甘缓和中,能扶脾止痢;4. 故本汤具有养阴润燥,和中扶脾之功效;5. 凡因阴虚炎浮、脾不健运而引起的咽疼、心烦、下痢者,即可饮用;6. 此外,还有活血、补血、止血和润肌肤的功效;7. 代替阿胶使用,能治疗吐血,妇女血枯、月经不调等症;8. 近年来,有人用于润肤美容这保健;9. 肺胃实热上攻之咽痛者不宜饮服。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。
2.美肤酒糟
食材明细:
主料::酒糟1碗,木瓜半边,
辅料::红枣适量,
美肤酒糟的做法步骤:
1.准备好这些材料:木瓜、红枣水、酒糟(超市买)
2.切好木瓜备用
3.木瓜小炒几下放入红枣水盖上锅盖,中火煮到没水,瓜也有点小化。
4.倒放酒糟煮沸就关火。
小贴士:
先煮红枣水备用。
3.美颜益肤汤
食材明细:
瘦肉150公克,猪心1个,桂圆10公克,红枣5个,莲子15公克,姜片5公克,陈皮1公克,水1500cc,盐少许,米酒1大匙
美颜益肤汤的做法步骤:
1.瘦肉、猪心放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水沖洗干净、切片,备用。
2.取一汤锅,放入水1500cc,以大火煮沸后,放入作法1的瘦肉片、猪心片,转小火煮约半小时后捞起,备用。
3.将其余材料加入作法2的汤锅中,以小火再煮约30分钟。
4.将作法2的猪心片与瘦肉片放入作法3的汤锅中,待煮沸后,加入所有调味料拌匀即可。
4.芝麻益肤汤
食材明细:
梨500克,枣(干)15克,黑芝麻40克,柠檬15克,鸡蛋50克,白砂糖20克
芝麻益肤汤的做法步骤:
1. 黑芝麻拣去杂质,洗净,、,放搅拌内搅成糊状;
2. 雪梨洗净,切滚刀块;
3. 红枣洗净,去核;
4. 炒锅放在火上,倒入适量清水,下入红枣稍煮,再下入雪梨块、柠檬片煮10分钟;
5. 磕入鸡蛋,待鸡蛋熟,加入黑芝麻及少许白糖,搅匀稍煮即成。
小贴士:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
5.美肤杂粮粥
食材明细:
主料::黑豆14克,黑米14克,小米34克,红豆34g,薏仁34g,糙米34g,
辅料::芡实34g,
美肤杂粮粥的做法步骤:
1.将薏仁、芡实等以清水彻底洗净。
2.泡水,至少泡四个小时,要泡得久,至少要泡4小时。
3.加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。
4.煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。
更新时间:2023/11/03