食材明细:
猪肉皮适量,姜适量,蒜末适量,胡椒粉适量,熟白芝麻适量,蒸鱼豉油适量,葱花适量,生抽适量,醋适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量,盐适量,料酒适量
美肤菜肉皮冻的做法步骤:
第1步肉皮清洗干净后放进加了料酒、姜片的沸水锅里煮软后捞出。把肉皮上的残毛清理干净。再把肉皮放在案板上,用刀将内里的肥肉与油刮干净。肉皮里加一大勺的盐揉搓,然后冲洗干净
第2步把处理好的肉皮切成丁放到炖锅里,加约3倍用量的水。加姜,八角,香叶,桂皮,大火烧开后转小火慢煮约1个小时。调入少许盐调味后关火。捞出调料,将煮好的肉皮连汤一起倒入耐热容器里,待自然冷却后入冰箱冷藏至成冻。
第3步把蒜末,生抽,醋,蒸鱼豉油,熟白芝麻,葱花,胡椒粉混合调成味汁。冻好的肉皮冻取出块块,浇上味汁即可。
小贴士:
1.肉皮上多少会有些许残余的猪毛根,一定要处理干净。肉皮焯水后会更容易拔除。2.也可以在步骤5的时候往煮好的猪皮汤汁里加些老抽,胡椒粉什么的调味。那样的好处就是最后吃的时候不用再浇料汁。坏处就是卖相会不好。
食材明细:
大米20克,花生20克,小南瓜2个,薏仁米15克,枸杞5克,小米15克,糯米15克,燕麦片15克,红枣15克,蜂蜜适量,红糖适量
薏米南瓜美肤粥的做法步骤:
第1步将薏米、红枣、糯米、花生淘洗干净,用清水浸泡2小时大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏仁米放入电压力锅内,倒入适量清水熬开,按下煮粥键
第2步粥煮好后,倒入清洗好的南瓜内,上锅蒸十分钟即可待稍凉时放入蜂蜜或红糖与南瓜一起食用即可
小贴士:
为了省事,也可把南瓜放入锅中一起煮
食材明细:
胡蘿蔔5条,苹果1个,姜1段,约半寸。
美肤果菜汁的做法步骤:
胡蘿蔔去头尾,切成2到3寸长条状,苹果切成数块,姜也切成薄片,再将所有材料放入榨汁机里。
食材明细:
甜红薯适量,红枣适量,糯米粉适量,片糖适量,生姜适量,桂圆干适量
薯圆美肤糖水的做法步骤:
第1步将红薯去皮后切小块,放入蒸锅里蒸熟后捣成薯泥,趁热加入适量的糯米粉;和成如耳垂般柔软的糯米面,分割、滚圆成等量的薯圆小球;
第2步红枣洗净,姜切片,其它材料备齐;将3料放入清水里煮开之后,再中火炖10-15分钟;
第3步转大火,放入适量的薯圆小球煮至薯圆浮起,转小火煮2-3分钟即可食用。
小贴士:
1.这是一款温补的糖水,营养丰富,片糖可以用红糖代替;2.可以一次做较多的薯圆小球,多出来的冰冻起来,随吃随取,也可以将薯圆小球变化成为带馅汤圆。
食材明细:
鸡翅400克,大葱10克,姜5克,红葡萄酒15克,料酒5克,酱油8克,盐3克,白砂糖5克,香油5克,鸡精2克
葡汁凤翅的做法步骤:
1. 将葱、姜洗净切成末和片;
2. 鸡翅洗净放入器皿中,加入酱油、料酒拌匀腌渍入味;
3. 坐锅点火放油,油温七八成热时,倒入鸡翅炸至金黄色,捞出沥干油分;
4. 锅内留余油,油热后放入葱末、姜末、适量高汤、白糖、料酒、酱油、葡萄酒、鸡翅,大火开锅后改为中火炖煮;
5. 15分钟后加入精盐搅拌均匀,盛出鸡翅,汤汁中再淋入香油浇在鸡翅上即可。
食材明细:
主料:荔枝肉150克,红枣75克
辅料:冰糖适量
美肤美颜--荔枝红枣糖水的做法步骤:
1,准备好材料;(未去壳时荔枝230克)
2,红枣去核;
3,锅中加水4碗,先下红枣煲20分钟;
4,荔枝去壳去核;
5,红枣出味后下荔枝肉和冰糖,稍滚一会儿后就可以了。 放凉后再喝味道更鲜甜。
感谢您阅读“97美食网”的《美肤凤椒汁》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜椒菜谱专题,希望您能喜欢!