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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材是美食文化的地基,你对食材是怎么样看待的呢?下面是小编为你精心整理的“5分钟搞定元气早餐”,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

主料::吐司2片,

辅料::培根1片,鸡蛋1个,西兰花3朵,黄油10g,

5分钟搞定元气早餐的做法步骤:

1.先把西兰花洗净,培根取出一片,黄油切好。

2.吐司放入多士炉,开2-3档烤一下。

3.黄油融化以后打入鸡蛋。

4.再下培根,西兰花煎一下。

5.不喜欢太嫩的鸡蛋,可以加少许开水,盖盖子焖几分钟。

6.再倒一杯牛奶,美美的元气早餐就大功告成啦!

7.嫩嫩的鸡蛋?

8.绿绿的西兰花

9.香香的培根,好好吃啊?

小贴士:

这是东菱的新款早餐机,2月27号上市,年后会有一波会员最低价活动,可以关注一下哦?!

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快手汉堡--5分钟搞定的营养早餐


食材明细:

主料::面包粉250克,酵母3克,糖12克,盐3克,全蛋液15克,水145克,黄油10克,

辅料::芝士1片,培根1片,鸡蛋1个,生菜2片,

快手汉堡--5分钟搞定的营养早餐的做法步骤:

1.先将除黄油外的材料混合揉成光滑的面团后加入黄油继续揉到能拉出大片薄膜的完全阶段后盖保鲜膜放温暖处进行一 次发酵。一次发酵完成后排气后把面团分割成6个或7个小面团滚圆后放烤盘进行二次发酵。二次发酵结束后表面涮蛋液撒黑芝麻后放预热好的烤箱中层190度上下火22分钟。烤好后拿出放凉备用。

2.在早餐机预热时准备好做汉堡用的材料,把汉堡胚切分好。

3.预热结束可以开始制作了,先把一片面包放入下面的锅圈,放上一片芝士和培根,放下上锅圈,然后在上面的锅圈倒入蛋液,(我是先把蛋打散的,也可以不用打散)等蛋液开始凝固时放入另外一片面包。

4.放下上盖过2、3分钟可以把烹饪板顺时针旋转出来,让上锅圈的蛋和面包与下面的合在一起,再过1-2分钟,就可以把电源拔下了。

5.然后掀开上锅圈,再把下锅圈拿起,用铲把汉堡移到盘子上,一个完整的汉堡就做好了。

6.我喜欢夹上一片生菜一起吃。

7.再来一杯榨果汁加点坚果,美味又营养的早餐就搞定了。

8.你还可以根据家人的喜好做任意搭配比如做米饭汉堡或者煎饼之类总之各种创意随你来,分分钟帮你搞定美味早餐。

小贴士:

汉堡胚可以提前烤好用保鲜袋扎紧放冰箱冷冻室,第二天用的时候提前回温就可以,鸡蛋可以根据自己的喜好整个打入或打散后打入都可以。

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定


食材明细:

主料::香蕉1根,红薯200g,牛奶50g,燕麦100g,鸡蛋2个,

辅料::蓝莓适量,

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定的做法步骤:

1.先准备一个小碗泡燕麦,把100g的燕麦和50g的牛奶混匀,让燕麦充分吸收牛奶。

2.把红薯洗净,去皮,然后切成块状,这样比较容易蒸熟。

3.准备一锅清水,切好的红薯片都放入蒸锅里,大火煮沸,蒸个大概10~15分钟左右,还是老方法,用筷子戳一下,很容易被戳烂就是熟了的。

4.蒸熟了的红薯,我把它倒进碗里趁热碾碎。

5.我会用到一个6格的马芬的模具,没有的小伙伴也可以放进烤碗里,然后红薯碾成泥之后,就把它均匀的分在模具里。

6.用小勺轻轻地给它稍微压平一点,这样的话就比较容易往上面放东西。

7.接着就把刚刚混合好的燕麦叠加放入。

8.取一根香蕉,也把它切成小丁。

9.依次放在燕麦上面,最后再放上一些蓝莓作为点缀,丰富它的口味。

10.这里的水果你们都可以根据个人口味自行替换,比如草莓啦、蔓越莓啦都是可以滴~

11.然后再打两个鸡蛋,用小勺搅成蛋液。

12.蛋液也均匀的淋在上面,要注意不要太满,烤的时候它是会有稍稍的膨胀的。

13.装好模具就可以放进烤箱里烤了,烤箱事先预热,然后200度烤20分钟。

14.刚出炉的燕麦红薯马芬颜色非常好看,香味弥漫着整个厨房。

15.吃起来也是香香甜甜的,红薯泥混合着燕麦的谷物香,时不时还能吃到酸甜的蓝莓果粒,这样的健康餐谁不爱呢?

小贴士:

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感谢您阅读“97美食网”的《5分钟搞定元气早餐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱早餐专题,希望您能喜欢!