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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你平时对食材了解比较多吗?经过小编精心整理,推出快手汉堡--5分钟搞定的营养早餐,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

主料::面包粉250克,酵母3克,糖12克,盐3克,全蛋液15克,水145克,黄油10克,

辅料::芝士1片,培根1片,鸡蛋1个,生菜2片,

快手汉堡--5分钟搞定的营养早餐的做法步骤:

1.先将除黄油外的材料混合揉成光滑的面团后加入黄油继续揉到能拉出大片薄膜的完全阶段后盖保鲜膜放温暖处进行一 次发酵。一次发酵完成后排气后把面团分割成6个或7个小面团滚圆后放烤盘进行二次发酵。二次发酵结束后表面涮蛋液撒黑芝麻后放预热好的烤箱中层190度上下火22分钟。烤好后拿出放凉备用。

2.在早餐机预热时准备好做汉堡用的材料,把汉堡胚切分好。

3.预热结束可以开始制作了,先把一片面包放入下面的锅圈,放上一片芝士和培根,放下上锅圈,然后在上面的锅圈倒入蛋液,(我是先把蛋打散的,也可以不用打散)等蛋液开始凝固时放入另外一片面包。

4.放下上盖过2、3分钟可以把烹饪板顺时针旋转出来,让上锅圈的蛋和面包与下面的合在一起,再过1-2分钟,就可以把电源拔下了。

5.然后掀开上锅圈,再把下锅圈拿起,用铲把汉堡移到盘子上,一个完整的汉堡就做好了。

6.我喜欢夹上一片生菜一起吃。

7.再来一杯榨果汁加点坚果,美味又营养的早餐就搞定了。

8.你还可以根据家人的喜好做任意搭配比如做米饭汉堡或者煎饼之类总之各种创意随你来,分分钟帮你搞定美味早餐。

小贴士:

汉堡胚可以提前烤好用保鲜袋扎紧放冰箱冷冻室,第二天用的时候提前回温就可以,鸡蛋可以根据自己的喜好整个打入或打散后打入都可以。

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5分钟快手早餐——黄金馍片


食材明细:

主料::馒头1个,鸡蛋2个,番茄酱5g,甜辣酱5g,

辅料::盐半勺,五香粉半勺,

5分钟快手早餐——黄金馍片的做法步骤:

1. 白馒头竖着切片

2.鸡蛋加盐和五香粉,打碎

3.馍片在鸡蛋碗里翻动浸泡1分钟,两面都沾上鸡蛋。

4. 把馒头片放入预热好加油的平底锅

5.两面煎至金黄即可

6.把煎好的馍片整齐码在盘子里

7.准备番茄酱和甜辣酱,均匀的挤在馍片上就大功告成了

8.我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

小贴士:

1,一定要选择隔夜的凉馒,2.馍片充分吸收蛋液才软嫩3、我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询。

10分钟快手早餐


食材明细:

主料::吐司2片,奶酪1片,鸡蛋1个,牛奶1袋,草莓1小盘,

辅料::沙拉酱适量,

10分钟快手早餐的做法步骤:

1.早上吃个称心如意的早餐该有多美啊!看我的,10分钟搞定,轻轻松松,干稀搭配还有水果,吃饱喝足上班有劲儿。

2.原材料准备好:两片自制的吐司、1片奶酪、1个鸡蛋、1袋牛奶、沙拉酱、草莓。

3.早餐机通电,把牛奶倒入小煮锅中,大火加热;吐司放入多士炉中,按自己喜欢选择深浅色加热。

4.吐司很快就跳起来了,颜色刚刚好。

5.牛奶煮到微沸离火,倒入碗中,再撒一把自制的营养麦片。

6.煮锅移开,放上煎盘,倒少许油,将鸡蛋磕入煎盘中,大火加热。

7.两片煎至金黄。

8.吐司片上抹少许沙拉酱,放上奶酪片、煎蛋,简易三明治做好了。

9.再把小草莓用水冲洗干净。10分钟不到,快手营养早餐做好了。还等什么,你也赶快给做一份吧!

肉末蒸米粉(10分钟搞定的快手早餐)


食材明细:

主料::米粉2小扎,肉末适量,香葱末适量,蒜香酱汁适量,

腌肉末::盐适量,胡椒粉适量,生粉适量,生抽适量,

肉末蒸米粉(10分钟搞定的快手早餐)的做法步骤:

1.米分用温水泡10分钟泡软就可以,蒜香酱汁前面已经传了菜谱,步骤图,这里不重复了,

2.肉末用生粉,盐,生抽,胡椒粉拌匀

3.拌匀腌10分钟以上入味更香。

4.蒸锅烧开水,水开后,放入摆好的米粉。米粉用用一个不锈钢大盘子摆好,上面铺上肉末,水开蒸9分钟

5.出锅撒上香葱末淋上酱汁,咸淡按照个人口味调整,拌匀就可以享用了。

6.美味源自于简单!早餐也可以很丰盛!

吐司批萨-5分钟搞定超简易的营养早餐的做法


如何在短时间内满足吃批萨的欲望,也给自己和家人做一个简易的早餐呢,手残党也能发挥的很好。周末来动动手吧~这样吃吐司也很好吃!~参与活动:#第二届松下大师赛广州分会场#

材料:

吐司4片,番茄/樱桃番茄6个,火腿肉丁/培根60g,芝士片4-6片,蘑菇1个,黄椒粒1/5个,红椒粒1/5个,番茄酱适量,洋葱1/5个,青豆30g,胡萝卜丁(可选)30g,玉米粒(可选)30g,马苏里拉奶酪适量,,

吐司批萨-5分钟搞定超简易的营养早餐的做法的做法步骤:

步骤1,准备以上食材,洗净,切块或切丝。

步骤2,取一片吐司,先用勺子抹上一层番茄酱

步骤3,取芝士1片平铺在吐司上,或者如图切块放在吐司上。

步骤4,再选择喜欢的蔬菜铺上。请随意。

步骤5,然后放上火腿丁或者培根。

步骤6,最后再撒上奶酪碎,奶酪碎可以用芝士片代替。

步骤7,预热烤箱190度,放入做好的吐司,上下火,12分钟出炉。其中有个是宝宝做的。看得出吗?

步骤8,成品图

步骤9,成品图

步骤10,成品图

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定


食材明细:

主料::香蕉1根,红薯200g,牛奶50g,燕麦100g,鸡蛋2个,

辅料::蓝莓适量,

红薯马芬 | 这份减肥早餐,5分钟教你搞定的做法步骤:

1.先准备一个小碗泡燕麦,把100g的燕麦和50g的牛奶混匀,让燕麦充分吸收牛奶。

2.把红薯洗净,去皮,然后切成块状,这样比较容易蒸熟。

3.准备一锅清水,切好的红薯片都放入蒸锅里,大火煮沸,蒸个大概10~15分钟左右,还是老方法,用筷子戳一下,很容易被戳烂就是熟了的。

4.蒸熟了的红薯,我把它倒进碗里趁热碾碎。

5.我会用到一个6格的马芬的模具,没有的小伙伴也可以放进烤碗里,然后红薯碾成泥之后,就把它均匀的分在模具里。

6.用小勺轻轻地给它稍微压平一点,这样的话就比较容易往上面放东西。

7.接着就把刚刚混合好的燕麦叠加放入。

8.取一根香蕉,也把它切成小丁。

9.依次放在燕麦上面,最后再放上一些蓝莓作为点缀,丰富它的口味。

10.这里的水果你们都可以根据个人口味自行替换,比如草莓啦、蔓越莓啦都是可以滴~

11.然后再打两个鸡蛋,用小勺搅成蛋液。

12.蛋液也均匀的淋在上面,要注意不要太满,烤的时候它是会有稍稍的膨胀的。

13.装好模具就可以放进烤箱里烤了,烤箱事先预热,然后200度烤20分钟。

14.刚出炉的燕麦红薯马芬颜色非常好看,香味弥漫着整个厨房。

15.吃起来也是香香甜甜的,红薯泥混合着燕麦的谷物香,时不时还能吃到酸甜的蓝莓果粒,这样的健康餐谁不爱呢?

小贴士:

更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦。

如何做出3分钟快手营养早餐


食材明细:

主料::金枪鱼儿童香肠2个,鸡蛋2个,

辅料::番茄酱1大勺,马苏里拉奶酪2大勺,小葱1颗,

如何做出3分钟快手营养早餐的做法步骤:

1.备好食材:金枪鱼儿童香肠、鸡蛋、马苏里拉奶酪、小葱;

2.金枪鱼儿童香肠切片;

3.将金枪鱼儿童香肠铺在碗底;

4.磕入鸡蛋;

5.挤上番茄酱;

6.再铺上芝士;

7.将食材放入微波炉,高火3分钟;

8.出锅,撒上葱花;又快又好吃又营养的【芝士早餐蛋】就做好啦。

小贴士:

调料可根据个人口味调整。

10分钟早餐


食材明细:

主料::吐司5片,火腿适量,鸡蛋1个,凤梨半个,

辅料::盐适量,冰糖适量,

10分钟早餐的做法步骤:

1.凤梨半个切小块,(太大会煮不透,所以切的稍微小一点)冰糖适量,(买冰糖可以让店家直接给敲碎点)依据自己口味。

2.水位比凤梨多出半截指节,冰糖凤梨直接放进去发火煮开,小火8分钟,中间去除沫沫。

3.准备您和家人爱吃的食材,做成三明治,然后包装。

小贴士:

冰糖不要放的太过,因为凤梨本来就有甜味,太多会遮住凤梨酸甜的味道。尽量不要煮的时间过长,营养会流失的更多。

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