食材明细:
主料::米饭一碗,
辅料::豌豆50g,玉米粒50g,胡萝卜50g,火腿肠适量,黄瓜适量,盐适量,蚝油适量,
多彩饭团便当的做法步骤:
1.准备好所有东西。
2.把豌豆胡萝卜玉米粒一起锅里煮几分钟。
3.捞起备用。
4.锅里少许油煎火腿肠。
5.锅里留油炒米饭,加入所有配料翻炒均匀。
6.加少许盐蚝油调味即可。
7.装入一碗面压平,再倒扣出来。
8.摆盘。
食材明细:
主料::藜麦半杯,大米半杯,
辅料::洋葱碎适量,玉米粒适量,香肠碎适量,色拉油适量,食盐少量,白芝麻适量,
多彩藜麦饭团的做法步骤:
1.先给大家看看藜麦是什么样子的,在超市一般都有售的。
2.藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色,营养成分相差不大,其中白色口感最好,它的营养特点之一就是胚芽占比极高,今天我们食用的就是白色的。
3.取半杯藜麦和半杯大米。
4.倒入清水浸泡两个小时。
5.在浸泡的同时我们可以准备好洋葱粒、玉米粒和香肠粒备用。
6.浸泡好的米粒加入适量清水,将清水没过米粒即可,不要太多水。
7.将米粒放到蒸锅里隔水蒸,根据米粒的多少决定蒸煮时间,我这里大概蒸了20分钟。
8.在蒸煮的时间将平底锅烧热倒入少量色拉油或者橄榄油。
9.锅烧到七八成热后倒入洋葱粒翻炒。
10.再倒入香肠粒继续翻炒。
11.加入玉米粒继续翻炒。
12.出锅前撒上少量食盐调味。
13.再撒上白芝麻增香装盘备用。
14.将煮好的藜麦饭倒入炒好的玉米粒中。
15.戴上一次性手套将它们均匀混合成团。
16.为了造型更可爱,我使用的小熊模具,没有的直接用手捏成圆形或三角形即可。
17.将饭团紧实的按压进模具内,这样更容易造型好看。
18.倒扣出来的饭团摆放盘中。
19.为了更吸引孩子的眼光,我还特意在饭团里又添加了蔊菜红色的汤汁,使饭团呈现出粉红色。
20.饭团做好了,可以食用了,藜麦的清香味带着玉米粒的香甜味,还有香肠的咸鲜味,绝对让孩子胃口大开。
21.另外藜麦也是一种用于减肥的食品,爱美的女性也可以用它做成沙拉,营养减肥两不误!
小贴士:
关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!
食材明细:
主料::米饭1碗,肉松适量,黄油20g,
辅料::红薯1个,
红薯肉松饭团的做法步骤:
1.红薯洗净去皮切块、上锅蒸熟。
2.准备、红薯与米饭比例1:1。
3.红薯压成泥。
4.放入米饭。
5.抓揉均匀。
6.取一小团、搓圆按个窝、放入肉松、收口。
7.填入模具中、或者用手捏成三角形饭团。
8.电饼档放入黄油、用不粘锅也行。
9.摸开。
10.放入饭团。
11.各个面都煎至表面金黄。
12.起锅粑了。
13.太香了、好吃到停不下来的感觉、嘿嘿?。
小贴士:
1、可以用不粘锅。
2、用黄油煎的更香。
3、红薯选红心的更香甜。
4、红薯与米饭比例1:1。
食材大全《多彩肉松饭团》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了饭团做法专题,希望您能喜欢!