晚上煮面条吃,不小心煮多了,剩下挺多,不好存放,也不舍得扔掉,灵机一动,变成了今天的早餐,还很美味哪!参与活动:#618长隆爸爸节#
材料:
煮熟的面条300g,面粉15g,鸡蛋4个,盐适量,黑胡椒粉少许,葱花适量,植物油适量,,
剩面条变身美味早餐饼的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋加入控了水的白面条
步骤2,混合均匀后加入盐,黑胡椒粉拌匀
步骤3,加入葱花混合,再加入面粉混合成糊
步骤4,锅中放油,烧热后把面糊倒入锅中,我用模具做,为了形状好看些,也可以不用,直接煎成饼
步骤5,始终小火慢煎,煎至两面金黄即可
步骤6,做好了,晚上灯光昏暗,凑乎看哈
步骤7,早餐时,两片饼之间抹沙拉酱,夹上肉类和蔬菜,很美味哦
步骤8,是不是很诱人
步骤9,剩面条也有春天
步骤10,祝大家好胃口哦
食材明细:
主料::馒头适量,黄瓜适量,
辅料::色拉酱适量,
少油版炸馒头的做法步骤:
1.玉米馒头切成片。
2.准备一碗水,馒头片蘸上水。
3.放到油锅里面炸成两面金黄色。
4.黄瓜去皮,切片。
5.两片馒头涂上色拉酱,夹上黄瓜片,可以吃了,直接吃馒头片也一样好吃。
小贴士:
馒头蘸水的时候动作要快,不要把馒头泡烂。
食材明细:
主料::剩馒头适量,
辅料::豆腐乳适量,培根适量,
配料::孜然适量,
剩馒头大变身 培根豆腐乳馒头片的做法步骤:
1.剩馒头
2.培根切片备用
3.豆腐乳备用
4.剩馒头切片
5.切好的馒头片把豆腐乳均匀的涂抹在上面(喜欢孜然的朋友也可以加点孜然在放入培根)
6.涂抹好的馒头片上放上培根片
7.都做好以后放入烤盘
8.放入烤箱 180度20分钟(根据自己家的烤箱而定哦)
食材明细:
主料::高粉200克,糖45克,牛奶80克,奶油65克,酵母4克,盐2克,
辅料::葱花适量,胡椒粉适量,五香粉适量,
葱香馒头的做法步骤:
1. 把主材料除黄油外全放在面包机中
2. 把面团搅拌光滑后加入黄油
3.把面团搅拌至拉出膜后,加入葱花与胡椒粉、五香粉
4.搅拌均匀
5.发酵2倍大
6.取出面团排气,松驰20分钟
7. 再擀成圆片状
8.把面片卷起
9.卷起成条状
10.分切成小剂
11.置蒸盘上
12.发酵至1.5倍大
13.冷水下锅,蒸12分钟,关火后再虚蒸5分钟
14.可以吃了
平时在家吃饭,不论是蒸馒头、买馒头或是自己烙饼,难免会有没吃完剩下的时候,新鲜馒头和饼吃起来是软和可口,但是一剩下口感就完全不一样了,馒头粗糙干涩,饼是又硬又筋,嚼都嚼不动,食之无味弃之可惜,这如何是好?一道炒饼丝,不仅解决了剩馒头剩饼的问题,上桌了还会让孩子们抢着吃。
材料:
剩饼4片,洋葱半个,青椒半个,红椒半个,葱蒜适量,,
青红椒洋葱孜然炒饼丝 剩饼或剩馒头简单再加工变身美味主食的做法的做法步骤:
步骤1,昨天没吃完的烙饼四片切成丝,炒菜没用完的洋葱小半个切丝,没用完的青红辣椒各半个切细丝,葱切斜片,蒜切粒备用。
步骤2,锅内放两小勺油,下入葱片和蒜粒煸出香味。
步骤3,下入洋葱丝翻炒出香味,不要炒太久,洋葱会太软口感不好。
步骤4,倒入切好的饼丝翻炒,如果饼丝放的时间太久特别硬的话,可以加点水进去翻匀,饼丝就会软香可口了,如果有做饭剩下的番茄,也可以切片放进去。
步骤5,饼丝炒透了之后,下青红辣椒丝,加盐调到合适的咸味儿,喜欢吃辣的可以再撒进去点辣椒粉翻炒几下,青红辣椒丝炒至七成熟就可以了,撒孜然,香味一下子就激发出来了。
步骤6,盛盘就可以啦。
步骤7,成品,是不是挺有食欲?
食材明细:
主料::馒头1个,
辅料::糖4勺,芝麻1克,香葱碎1/2克,
拔丝馒头的做法步骤:
1.馒头切条!
2.油热六成放入馒头炸制!
3.炸好的馒头备用!
4.盘子抹油防止粘盘子!
5.锅中放水一滴油放四勺糖,炒制糖汁!
6.就熬制成这个颜色之后看到起泡泡了赶紧关火,倒入炸好的馒头!让馒头均匀的沾满糖汁!
7.最后撒上芝麻和少许香葱即可!是不是丝很多呀~成品欣赏!
8.成品图!
9.成品图!
10.成品图!
11.成品图!
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