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食材在我们生活中随处可见,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你印象深刻?也许以下内容“多彩饭团便当”合你胃口!供你参考和使用,请收藏和分享。

食材明细:

主料::米饭一碗,

辅料::豌豆50g,玉米粒50g,胡萝卜50g,火腿肠适量,黄瓜适量,盐适量,蚝油适量,

多彩饭团便当的做法步骤:

1.准备好所有东西。

2.把豌豆胡萝卜玉米粒一起锅里煮几分钟。

3.捞起备用。

4.锅里少许油煎火腿肠。

5.锅里留油炒米饭,加入所有配料翻炒均匀。

6.加少许盐蚝油调味即可。

7.装入一碗面压平,再倒扣出来。

8.摆盘。

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多彩肉松饭团


食材明细:

主料::肉松适量,米饭适量,

辅料::黄瓜适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,香油适量,沙拉酱适量,

多彩肉松饭团的做法步骤:

1.黄瓜切丁备用。

2.胡萝卜切丁备用。

3.鸡蛋炒熟切碎。

4.半碗米饭。

5.米饭里放入胡萝卜丁,黄瓜丁,鸡蛋碎。

6.放海苔肉松,放香油。

7.放沙拉酱。

8.拌匀。

9.带一次性手套攥成饭团。

10.成品图。

11.成品图。

多彩藜麦饭团


食材明细:

主料::藜麦半杯,大米半杯,

辅料::洋葱碎适量,玉米粒适量,香肠碎适量,色拉油适量,食盐少量,白芝麻适量,

多彩藜麦饭团的做法步骤:

1.先给大家看看藜麦是什么样子的,在超市一般都有售的。

2.藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色,营养成分相差不大,其中白色口感最好,它的营养特点之一就是胚芽占比极高,今天我们食用的就是白色的。

3.取半杯藜麦和半杯大米。

4.倒入清水浸泡两个小时。

5.在浸泡的同时我们可以准备好洋葱粒、玉米粒和香肠粒备用。

6.浸泡好的米粒加入适量清水,将清水没过米粒即可,不要太多水。

7.将米粒放到蒸锅里隔水蒸,根据米粒的多少决定蒸煮时间,我这里大概蒸了20分钟。

8.在蒸煮的时间将平底锅烧热倒入少量色拉油或者橄榄油。

9.锅烧到七八成热后倒入洋葱粒翻炒。

10.再倒入香肠粒继续翻炒。

11.加入玉米粒继续翻炒。

12.出锅前撒上少量食盐调味。

13.再撒上白芝麻增香装盘备用。

14.将煮好的藜麦饭倒入炒好的玉米粒中。

15.戴上一次性手套将它们均匀混合成团。

16.为了造型更可爱,我使用的小熊模具,没有的直接用手捏成圆形或三角形即可。

17.将饭团紧实的按压进模具内,这样更容易造型好看。

18.倒扣出来的饭团摆放盘中。

19.为了更吸引孩子的眼光,我还特意在饭团里又添加了蔊菜红色的汤汁,使饭团呈现出粉红色。

20.饭团做好了,可以食用了,藜麦的清香味带着玉米粒的香甜味,还有香肠的咸鲜味,绝对让孩子胃口大开。

21.另外藜麦也是一种用于减肥的食品,爱美的女性也可以用它做成沙拉,营养减肥两不误!

小贴士:

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卡通饭团便当


食材明细:

主料::米饭一碗,

辅料::鸡蛋1只,苹果一个,海苔一张,四季豆100克,火腿200克,

卡通饭团便当的做法步骤:

1.海苔剪成需要的形状。

2.寿司米饭握成团。

3.用剪好的海苔,包入饭团。

4.再根据需要在饭团上装饰上各种海苔片,把炒熟的四季豆、鸡蛋、苹果一起装进便当盒。

5.最后塞满自己中意的坚果就可以了。

熊猫造型饭团便当


食材明细:

主料::米饭适量,紫菜1片,肉松少许,

辅料::香松少许,梅子少许,鸡翅2个,脆皮肠1根,鸡蛋1个,西兰花少许,

熊猫造型饭团便当的做法步骤:

1.煮熟的米饭,加入适量寿司醋伴匀(不加也可以,原味也好吃)

2.我用三角寿司饭团模型,装入一半米饭

3.中间压一个小洞,放入肉松

4..盖上米饭,盖上另外一半的盖子,压紧,成为一个萌萌的饭团君。

5.大家可以选用香松或者梅子

6.饭团做好以后,我们将紫菜,分成长条(用来做熊猫的双手)~五官还有脚的部分

7.长条环绕一圈,成为双手。粘上耳朵

8.然后是其他五官还有脚,这样熊猫就完成了

9.鸡翅腌好,用烤箱烤熟(我这个是原味烤鸡翅)

10.配菜我的脆皮肠斜切,画出羽毛状

11.脆皮肠与西兰花等用油盐水煮熟

12.鸡蛋煎成薄蛋烧,裁成长条,对折,切出花纹

13.卷起来,成为一朵花儿

14.青菜烫一下铺在饭盒底部(直接垫生菜也可以)码上青菜以及其他配菜配菜,将饭盒填满

饭团肘肉便当


食材明细:

主料::米饭一碗,

辅料::肘子肉300克,青椒适量,红萝卜三片,生菜一颗,西兰花适量,水煮蛋半个,海参一段,牛油果¼个,红椒适量,

饭团肘肉便当的做法步骤:

1.先炒肘子肉备用:肘肉切片.青红辣椒滚刀切段.锅内少许油烧开.葱姜蒜爆锅.入肘子肉.翻炒.淋海鲜酱油.最后放辣椒翻炒断生后出锅.我本人爱在出锅前放少许蒜末.特喜欢蒜香味。

2.第一次上传.没拍详细步骤.萝卜切片抹少量盐腌制.牛油果切条.西兰花焯水.生菜洗净.鸡蛋煮熟备用。

3.米饭趁热做饭团.卷一圈紫菜.造型随意发挥。

4.生菜铺底.按照一定顺序装盒.注意颜色搭配.有空的地方都可以用西兰花等青菜填充。

5.考虑到是海参.水果等不要粘油.尽量用你喜欢的青菜隔开。

6.成品图.成功!孩子都吃啦。

7.成品图

8.成品图

便当荠菜鸡蛋饭团


食材明细:

主料::鸡蛋2只,荠菜50g,黑芝麻少许,大米饭400g,即食海苔4g,

辅料::植物油30g,盐3g,

便当荠菜鸡蛋饭团的做法步骤:

1.鸡蛋打入碗里。荠菜焯水后挤去多余的水份。

2.鸡蛋加盐搅散,荠菜切碎后加入鸡蛋里拌匀。

3.锅烧热油后放鸡蛋液炒散。熟后关火用铲子在铲碎。

4.鸡蛋弄好后放入蒸好的大米饭,撒入黑芝麻拌匀。

5.即食海苔从中间剪开,一片分成2份。

6.把小汤勺里盛满米饭,用铲子压实,磕到盘子里,做成饭团。

7.用海苔片包住饭团即可。

小贴士:

荠菜可以换成其它绿色蔬菜。

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