返回

食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你感兴趣?以下由小编收集整理的《多彩饭团》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料::米饭300g,

辅料::黄瓜半根,胡萝卜半根,小肠一根,虾仁100g,生菜一片,小西红柿3个,

配料::盐适量,

多彩饭团的做法步骤:

1.虾仁,胡萝卜,黄瓜,小火腿肠切丁

2.锅中倒油先把切好的虾仁倒入翻炒

3.再把切好的胡萝卜丁倒入翻炒

4.再下入黄瓜

5.接着下入切好的小火腿肠,少加点盐调一下味

6.把炒好的材料和米还有提前烫好切好的菠菜拌匀

7.用保鲜膜裹成饭团

8.放在有生菜的盘子上,摆上几个小西红柿

97mSw.com相关阅读

多彩饭团便当


食材明细:

主料::米饭一碗,

辅料::豌豆50g,玉米粒50g,胡萝卜50g,火腿肠适量,黄瓜适量,盐适量,蚝油适量,

多彩饭团便当的做法步骤:

1.准备好所有东西。

2.把豌豆胡萝卜玉米粒一起锅里煮几分钟。

3.捞起备用。

4.锅里少许油煎火腿肠。

5.锅里留油炒米饭,加入所有配料翻炒均匀。

6.加少许盐蚝油调味即可。

7.装入一碗面压平,再倒扣出来。

8.摆盘。

多彩藜麦饭团


食材明细:

主料::藜麦半杯,大米半杯,

辅料::洋葱碎适量,玉米粒适量,香肠碎适量,色拉油适量,食盐少量,白芝麻适量,

多彩藜麦饭团的做法步骤:

1.先给大家看看藜麦是什么样子的,在超市一般都有售的。

2.藜麦种子颜色主要有白、黑、红几种颜色,营养成分相差不大,其中白色口感最好,它的营养特点之一就是胚芽占比极高,今天我们食用的就是白色的。

3.取半杯藜麦和半杯大米。

4.倒入清水浸泡两个小时。

5.在浸泡的同时我们可以准备好洋葱粒、玉米粒和香肠粒备用。

6.浸泡好的米粒加入适量清水,将清水没过米粒即可,不要太多水。

7.将米粒放到蒸锅里隔水蒸,根据米粒的多少决定蒸煮时间,我这里大概蒸了20分钟。

8.在蒸煮的时间将平底锅烧热倒入少量色拉油或者橄榄油。

9.锅烧到七八成热后倒入洋葱粒翻炒。

10.再倒入香肠粒继续翻炒。

11.加入玉米粒继续翻炒。

12.出锅前撒上少量食盐调味。

13.再撒上白芝麻增香装盘备用。

14.将煮好的藜麦饭倒入炒好的玉米粒中。

15.戴上一次性手套将它们均匀混合成团。

16.为了造型更可爱,我使用的小熊模具,没有的直接用手捏成圆形或三角形即可。

17.将饭团紧实的按压进模具内,这样更容易造型好看。

18.倒扣出来的饭团摆放盘中。

19.为了更吸引孩子的眼光,我还特意在饭团里又添加了蔊菜红色的汤汁,使饭团呈现出粉红色。

20.饭团做好了,可以食用了,藜麦的清香味带着玉米粒的香甜味,还有香肠的咸鲜味,绝对让孩子胃口大开。

21.另外藜麦也是一种用于减肥的食品,爱美的女性也可以用它做成沙拉,营养减肥两不误!

小贴士:

关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!

多彩饺子


食材明细:

主料::猪肉500克,胡萝卜250克,蘑菇50克,白菜70克,虾仁150克,紫甘蓝150克,菠菜50克,面粉1200克,

辅料::盐3匙,酱油1匙,橄榄油3匙,香油3匙,

多彩饺子的做法步骤:

1.需要榨汁的蔬菜

2.打好的汁

3.和面没有拍照 和好的面用保鲜膜包起来放几分钟

4.白菜猪肉馅

5.蘑菇猪肉馅

6.虾仁胡萝卜馅

7.绿色包蘑菇猪肉馅

8.小小的儿子两口就可以吃一个

9.全部完工 婆婆连夸贤惠Y(^_^)Y

多彩酸奶


食材明细:

主料::牛奶500g,菌粉0.5g,砂糖15g,

辅料::树莓果酱适量,抹茶奶油酱适量,芒果果泥适量,

多彩酸奶的做法步骤:

1.先把装酸奶的容器用开水煮沸消毒

2.把菌粉放入锅里

3. 先加入少量牛奶,搅拌均匀

4.再加入剩下的牛奶

5.加入适量砂糖搅拌均匀

6.把牛奶分装在小瓶里

7.盖上盖子放在烤盘里放入烤箱

8.启动低温发酵功能,40度10小时,我一般晚上7、8点做,明天早餐就可以吃上

9.第二天早上从烤箱拿出,凝固成形了

10.配上自己做的各种果酱,我的是芒果果泥、树莓果酱、抹茶奶油酱

11.一杯美味的果酱酸奶完成

小贴士:

根据自己喜好调整果酱品种,或者加水果颗粒!

多彩春卷


食材明细:

主料::各色烙饼适量,豆腐适量,胡萝卜半根,韭黄适量,葱适量,洋葱一个,

辅料::调和油适量,盐少许,蚝油适量,

多彩春卷的做法步骤:

1.用豆腐、胡萝卜、韭黄、洋葱、葱炒制的素馅,出锅前用盐、蚝油调味,备用

2.各色烙饼

3.烙饼切成方形

4.放上炒好的素馅

5.两边向内折叠

6.再如图示折叠封口

7.卷好后的春卷坯封口向下放

8.各色春卷包好

9.冷水上锅

10.大火,锅开后蒸1分钟即可,饼皮、馅是熟的,只需要把饼皮蒸软

11.成品

喜欢《多彩饭团》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饭团做法专题,希望您能喜欢!