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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的根在食材文化,你记忆中最深的食材是什么?你不妨看看海苔肉松饼干(午后点心),欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

主料::低筋面粉150g,黄油50g,玉米油25g,海苔3g,肉松30g,

辅料::细砂糖10g,泡打粉3g,鸡蛋一个,

海苔肉松饼干(午后点心)的做法步骤:

1.除黄油玉米油和鸡蛋之外,把肉松和海苔揉碎,所有材料倒入一个盆里干拌均匀。

2.黄油玉米油一块打散打发,鸡蛋液分三次加入用电动打蛋器打成膏状

3.两种拌好的材料和面成面团,整成长方条,保鲜膜包起来放冰箱急冻半个小时,切片

4.摆入烤盘,烤箱预热165℃十分钟烤15-20分钟

5.出炉装盘,。整个工序很简单,我用的是美好时光海苔和五洲牛肉松,口感咸味带香甜,方便食用,配下午茶很不错

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海苔肉松饼干的做法


小家伙特别喜欢吃海苔,经常去超市的时候都不忘记带回一大包来。。所以这次换着做了这款咸口儿的海苔饼干,吃腻了甜的,偶尔换换口味也不错~材料:低筋面粉150g,黄油75g,蛋液50g,细砂糖10g,盐3g,泡打粉3g,海苔肉松32g参与活动:#东菱面包机食谱征集大赛#

材料:

低筋面粉150g,黄油75g,蛋液50g,细砂糖10g,盐3g,泡打粉3g,海苔肉松32g,,

海苔肉松饼干的做法的做法步骤:

步骤1,黄油在室温下软化后加糖

步骤2,先手动搅匀

步骤3,再用电动打蛋器将黄油打发至颜色变浅、体积膨大的状态

步骤4,分次加入蛋黄

步骤5,搅打均匀(每次都要蛋黄完全融合后再加入下一次)

步骤6,筛入低筋面粉和泡打粉的混合物

步骤7,加入盐和海苔肉松

步骤8,翻拌均匀

步骤9,称取约15g面团搓圆后压扁,放入烤盘;依次将所有面团都整形摆放好

步骤10,送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟

步骤11,出炉晾凉后密封保存

步骤12,成品图

步骤13,成品图

步骤14,成品图

步骤15,成品图

步骤16,成品图

步骤17,成品图

海苔肉松饼


食材明细:

主料::低粉320克,海苔粉50克,猪油120克,肉松250克,

辅料::糖40克,水100克,

海苔肉松饼的做法步骤:

1.1.油皮材料和油酥材料分别混合揉成团在松弛30分钟(盖上保鲜膜)

2.2.将油皮压扁,包入油酥松弛15分钟

3.3.松弛好后擀成椭圆形,卷起松弛15分钟

4.4.转90°,竖着对自己,再擀成椭圆形,再卷起,松弛15分钟

5.5.将松弛好的面团擀圆包入肉松,收口捏紧,压扁

6.6.放入电饼档,等8-10分钟就出炉了

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