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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,因为有了好的食材才有好的美食。中国美食文化很重视食材,哪些食材让你感兴趣?也许"芦笋披萨"就是你要找的,欢迎你参考,希望对你有所助益!

食材明细:

主料::面粉80克,酵母0.5克,盐适量,糖适量,橄榄油适量,

辅料::芦笋9根,培根2片,奶酪85克,盐少许,黑胡椒粉少许,

芦笋披萨的做法步骤:

1.面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母温水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;

2.芦笋洗净沥干; 奶酪切碎; 培根切小片在锅中煸香;

3.馅料简单;

4.发酵好的面团揉好; 烤盘刷一层薄油,用手把面团摊开,用叉子戳些小孔;

5.铺上大部份的奶酪,撒上培根;

6.摆上芦笋,再洒少许盐,磨入黑椒粉,洒上剩下的少许奶酪;

7.入预热烤箱中层,上下火200度,烤20分钟。

8.美味披萨出炉啦~ (时间仅供参考; 请根据自家烤箱、饼皮厚度、奶酪不同作调整。)

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香肠芦笋披萨的做法


披萨是可口又快手的美食,平时多烤出一些披萨面饼来,放入冷冻室中进行保存,想吃的时候随意拿出来一张放上爱吃的蔬菜和肉,就是一道有营养的美味啦~

材料:

香肠20片,芝士碎适量,披萨饼皮2张,芦笋2根,酸甜酱适量,蕃茄酱适量,小葱碎适量,海盐适量,黑白胡椒碎适量,芝士粉适量,

香肠芦笋披萨的做法的做法步骤:

步骤1,用叉子扎上小洞

步骤2,两个口味:一张抹番茄酱、一张抹酸甜酱

步骤3,撒上马苏里拉芝士碎

步骤4,将食材切好,芦笋留尖摆在披萨中间

步骤5,将芦笋丁在沸水中煮1分钟后捞出

步骤6,摆上所有食材

步骤7,撒上黑白胡椒碎和海盐

步骤8,烤箱150度上下火15分钟

步骤9,再搭配上番茄酱和芝士粉

步骤10,就可以美美的享用啦~

芦笋虾仁薄底披萨


在家非常喜欢做好吃的披萨,随意而丰富的调配,不受时间约束的品尝,自由而美好。目前很喜欢薄底披萨,香酥松脆的口感让人感到愉悦,而且,根本不用担心吃了会长胖~~~

愉悦的薄脆饼底披萨【芦笋虾仁薄底披萨】

食材

面粉200克

盐5课

酵母2克

油15克

水140克

芦笋虾仁薄底披萨的做法

1、将所有材料混合后揉匀,按八寸或六寸大小分割冷冻。使用前取出放至室温加少许干粉揉成披萨面饼。烤七成熟再加如下调料。

2、铺入马苏、披萨酱、焯水后的芦笋、虾仁、蟹柳棒、青豆、玉米粒、撒披萨调料,180℃,15-20分钟左右。

网站小提示

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

芦笋和色拉能一起吃:同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤

鲜虾芦笋薄底披萨


食材明细:

饼底面团::中筋面粉100g,水±50ml,橄榄油15g,酵母2g,盐4g,

辅料::鲜虾200g,芦笋5棵,玉米粒适量,培根1条,西红柿1个,马苏里拉芝士250g,

鲜虾芦笋薄底披萨的做法步骤:

1.准备好所用的材料。

2.将饼底材料揉成光滑的小面团,室温醒发半小时。

3.制作好披萨酱。

4.准备配料:鲜虾去壳后加生抽、黑胡椒爆香,芦笋焯水后切段,培根要小块爆香,玉米粒过开水。

5.醒好的面团排气后擀平,整理成烤盘差不多大小。

6.在烤盘上涂上一层橄榄油,放入批萨饼底后在表面再涂上一层橄榄油。

7.在饼皮上扎一些孔以免烘烤时饼皮鼓起。

8.饼皮抹上批萨酱后加入芦笋培根,放一层芝士后放玉米粒虾仁,最后再放一层芝士条。

9.烤箱,上火200度,下火220度,预热完成提示音响后披萨放入中层,烘烤15-18分钟。

10.出品。

小贴士:

1、披萨酱制作步骤:番茄开水烫去皮,切成小细丁,洋葱切成小丁,蒜切成末。锅中黄油融化后放入洋葱末和蒜末,翻炒爆香变软后加入番茄丁,大火翻炒至番茄变软出汁,待水分炒干后加入黑胡椒、披萨草、罗勒。继续翻炒收汁后加入盐,翻炒均匀即可。
2、烘烤的温度和时间仅供参考,请按各烤箱温度性能适当调整。

不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨


食材明细:

主料::面粉适量,

辅料::鸡蛋适量,莲子适量,红豆适量,花生米适量,南瓜适量,山药适量,猪肉泥适量,香葱适量,红枣适量,糖适量,

配料::植物油适量,

不象披萨的披萨-----莲子红枣披萨的做法步骤:

1.备好配料,南瓜,山药葱切米粒

2.先将莲子,红豆,花生米泡软蒸熟。

3.取适量的面粉加入发孝粉

4.再加进适量的清水拌匀醒1小时

5.再打进鸡蛋和糖和成面糊。

6.再放进葱末和猪肉泥拌匀

7.拌好的面糊

8.取一个大盘,在盘上抹上油,不粘盘。

9.将和好的面糊倒进抹上油的盘里,依次放上莲子,红豆,花生米,红枣,南瓜,山药

10.放进微波炉高火10分钟即成。有烤箱烤更好,俺没有烧箱,只好用微波炉了,不过也不错哦!

11.不象披萨的披萨即成。

自制美味芦笋肘花火腿披萨


食材明细:

主料::披萨饼1张,青椒1碗,洋葱1碗,芦笋1碗,肘花火腿1碗,

辅料::番茄酱1碗,马苏里拉芝士250g,油少许,盐少许,葱花少许,

自制美味芦笋肘花火腿披萨的做法步骤:

1.备料

2.电饼铛加热,加油,加葱花,盐,放面饼,叉透气空。

3.加番茄酱

4.加洋葱

5.加青椒

6.加芦笋

7.加猪皮肘花火腿

8.烤5分钟后,加自制马苏里拉芝士条

9.1分钟后,切割,开吃,美味来啦。哈哈

小贴士:

自制的新鲜马苏里拉芝士,加入少量盐,在乳清中保存一晚上,味淡,绝对健康。口味重的话,加多盐浸渍下。

披萨之——芒果披萨


食材明细:

主料::披萨皮:面粉400克,牛奶200克,鸡蛋1个,盐5克,白糖5克,酵母6克,黄油25克,

辅料::馅料:芒果适量,番茄沙司适量,披萨草适量,马苏里拉芝士适量,胡萝卜适量,洋葱适量,青椒适量,

披萨之——芒果披萨的做法步骤:

1.把面皮的材料都放入面包机中,选择发面团,发酵成原来的2倍大。(这些材料是可以做3个6寸大小的披萨饼)

2.把醒发好的面团分成3等分(也可以分成4等分)揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

3.把醒发好的面团分成3等分揉均,盖上保鲜膜二次发酵25分钟。

4.在冷藏好的披萨饼上刷上番茄沙司,放入预热的烤箱中烤10分钟。

5.芒果洗干净去皮,芒果切片。

6.洋葱切碎,胡萝卜切丁,青椒切丁,马苏里拉芝士切丝,备用。

7.将烤热的披萨皮中放一层马苏里拉奶酪,然后放上洋葱碎、胡罗卜丁和青椒丁,再把芒果片摆放好,放入烤箱中烤15分钟。

8.把披萨取出,均匀的撒上马苏里拉芝士,再烤5分钟,就OK了。

水果披萨?海鲜披萨?


食材明细:

主料::玉米适量,芝士适量,香蕉适量,菠萝适量,火龙果适量,西红柿适量,香肠适量,鱿鱼足适量,蟹肉棒适量,青椒适量,披萨饼适量,

辅料::炼乳适量,披萨酱适量,

水果披萨?海鲜披萨?的做法步骤:

1.面饼用叉子叉出小孔

2.水果披萨涂炼乳、海鲜披萨涂披萨酱

3.水果披萨铺满香蕉?

4.水果披萨的料用黄油炒一炒去水份、海鲜披萨的料可以用黑胡椒酱炒一下、放满芝士再放炒好的料、再放一层芝士(我喜欢芝士多一些)

5.放入烤箱180度、15分钟就好啦(烤的时候注意看看火候)

小贴士:

水果一定要炒一下

披萨????


食材明细:

主料::高粉100克,低粉50克,干酵母2克,温水80克,披萨酱2勺,辣椒1棵,鲜虾10条,芝士3勺,火腿肠2条,

披萨????的做法步骤:

1.高粉、低粉、干酵母混合????加入温水混合

2.面团加适量盐、油揉好发酵

3.取一半面团擀好放烤盘用叉子戳洞洞

4.涂一层披萨酱、个人口味添加

5.撒一层芝士、辣椒

6.加入火腿肠

7.加入鲜虾

8.芝士铺好

9.烤箱210度烤15-20分钟????

10.是不是很诱人、喜欢拉丝放多点芝士哦????

披萨披萨(๑• . •๑)的做法


老公朋友过来玩所以准备了两个披萨配料是一个八寸披萨皮的料

材料:

面粉200g,水130ml,盐适量,酵母2g,橄榄油适量,配菜看自己喜欢,

披萨披萨(๑• . •๑)的做法的做法步骤:

步骤1,将酵母温水融化加入面粉柔和在一起再将水盐橄榄油搅拌揉和成面团发酵两个小时,直到手指按下去不会弹上来,再揉一会儿醒面备用。

步骤2,按照朋友们的口味我准备的两个披萨配料全部切好该调味的调味腌制一会儿。

步骤3,揉好的面皮摊成原型,最底层刷一层油放上芝士然后放上腌制好的所有作料,最后撒上厚厚的芝士。

步骤4,烤箱200°预热十分钟,进烤箱20分钟便可出炉啦!

相信《芦笋披萨》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了披萨食材专题,希望您能喜欢!