俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材很感兴趣吧？为满足你的需求，小编特地编辑了“早渔人家|自制果蔬酸奶”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：纯牛奶400ml，白糖2勺，发酵粉1包，
辅料：：黄桃1个，葡萄干1小包，
早渔人家|自制果蔬酸奶的做法步骤：
1.食材准备 PS：酸奶锅和盖子用热水消毒，一定一定要消毒干净了！
2.纯牛奶倒入消毒好的酸奶锅内；
3.牛奶中加入两勺白糖；
4.再加入一包发酵粉；
5.然后搅拌均匀 PS：至少搅拌1分钟，直至白糖全部融化；
6.酸奶锅盖上盖子，放入酸奶机中；
7.开启酸奶功能，6-10小时后即可食用；
8.酸奶发酵过程中…
9.做好的酸奶，加入少许黄桃粒和葡萄干，就可以食用咯~
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早渔人家——醋溜鱼丸(1)
食材明细：
主料：：鱼丸20个左右，
辅料：：生抽一大勺，盐一勺，糖一勺，淀粉一勺，清水半碗，青椒2只，姜适量，豆瓣酱适量，蒜适量，
早渔人家——醋溜鱼丸的做法步骤：
1.备好酱汁！这是焦溜鱼丸的灵魂所在哟！一大勺生抽，一勺盐，白糖，淀粉，最后加入半碗清水。然后，搅它！
2.青椒切丁，姜蒜切末，备用
3.起锅烧油！下入白白胖胖的小鱼丸吧！记得要一个个的给鱼丸翻身，均匀的将每一面煎至今黄。
4.放入青椒丁，翻炒。放入姜蒜末，翻炒。放入豆瓣酱，翻炒。总之就是，翻滚吧!小鱼丸。
5.重点来咯！放入灵魂酱汁。煮它！大火收汁，最后放入青翠好看的葱花点缀。完成！
小贴士：
鱼丸的口感可以随意调节哟。焦的还是软的，我们的小鱼丸都能胜任。
早渔人家|秘制茶香鱼糕
食材明细：
主料：：早渔人家荆州鱼糕200g，绿茶1把，
辅料：：青辣椒1个，红辣椒1个，生抽1勺，蚝油1勺，糖1小勺，干辣椒6个，花椒15粒，姜2片，蒜2瓣，葱花少许，
早渔人家|秘制茶香鱼糕的做法步骤：
1.茶叶提前15分钟用开水冲泡；
2.鱼糕切薄片，在一分为二；
3.起锅烧油，鱼糕煎至两面金黄，微微蜷起即可出锅；
4.锅内保留适量热油，茶叶炒香炒干；PS：茶叶水一定一定不要倒掉！！！
5.适量油，爆香花椒、辣椒和姜蒜；
6.下煎好的鱼糕翻炒2分钟；
7.加入1勺生抽、1勺耗油和1小勺白糖调味；（因为鱼糕本身有盐，所以炒菜时可以不用额外加盐捏）
8.倒入适量茶叶水，焖煮一下；
9.下炒香的茶叶，翻炒小会儿；
10.最后加入辣椒圈，焖小会就可以出锅啦！
早渔人家|牛奶麻辣烫(1)
食材明细：
主料：：早渔人家荆州鱼糕5片，早渔人家荆州鱼丸6片，胡萝卜50g，冬瓜100g，丝瓜50g，粉丝100g，
辅料：：火锅底料1小块，纯牛奶250ml，
早渔人家|牛奶麻辣烫的做法步骤：
1.热油爆香大蒜；
2.下小半块火锅底料爆香；
3.加入250ml纯牛奶；
4.再加一小碗清水；
5.咕噜咕噜，等待汤汁煮沸；
6.下入一个个鱼丸；（按照烹饪时长依旧放入食材哦~）
7.再下胡萝卜；
8.再加冬瓜片；
9.放入丝瓜段；
10.放入鱼糕、粉丝，煮3分钟；
11.咯~开吃涅
12.嘿~开吃咯。
早渔人家——干锅鱼糕(1)
食材明细：
主料：：早渔人家荆州鱼糕1/2包，土豆2个，青椒1个，
辅料：：干辣椒8个，花椒10颗，豆瓣酱1大勺，白糖1勺，葱适量，姜适量，蒜适量，
早渔人家——干锅鱼糕的做法步骤：
1.是的是的，准备食材，该洗的洗，该切的切，切的越漂亮，你越棒棒哟~
2.锅里下油，把土豆煎至两面金黄（如果你家油很多或者咱不差钱，你也可以直接用很多油把土豆炸的金黄也行）
3.同样的，鱼糕也煎至两面金黄~
4.锅里保留适量油，下各种酱料，炒出红油，炒到隔壁家的宝宝都来敲你家的门，要吃吃的，嚯嚯~
5.下鱼糕和土豆翻炒，嗯炒一会就红红的，很有食欲啦。
6.加点青椒，增点色彩。
7.撒白糖提味，最后撒上葱花出锅吧~
8.咯哒咯哒！盛饭饭去咯，别跟我抢，三碗预定！
早渔人家|韩式烤鱼糕(1)
食材明细：
主料：：荆州鱼糕4片，红辣椒1个，鸡蛋1个，生菜1颗，
辅料：：豆瓣酱1勺，姜2片，蒜2瓣，生抽1勺，糖1勺，盐适量，淀粉1勺，
早渔人家|韩式烤鱼糕的做法步骤：
1.准备食材，鱼糕切成小三角形，姜蒜切末，辣椒切小段；
2.鱼糕煎至两面金黄；
3.辣椒也煎起皮；
4.小火煎一个鸡蛋
5.姜蒜、豆瓣酱、生抽、糖和一小碗水淀粉调成酱汁；
6.煎鸡蛋切成小块；
7.鱼糕蘸上酱汁，再加一块鸡蛋、辣椒，一起裹在生菜里，就可以开吃咯。
感谢您阅读“97美食网”的《早渔人家|自制果蔬酸奶》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了自制蛋糕专题，希望您能喜欢！
