古早馄饨面

食材明细：

主料：：新鲜面条适量，馄饨适量，青菜适量，

汤料：：盐1/2茶匙，酱油1大匙，油1茶匙，鸡粉1/2茶匙，水1000ml，

馄饨面的做法步骤：

1.买了这个油面，炒，拌，汤都好吃，面很筋道。

2.面条放入开水锅煮2-3分钟。

3.过一下凉水。

4.把面装碗里。

5.馄饨放入开水锅煮熟。(馄饨是前两天自己包的韭菜三鲜馄饨。)

6.青菜洗净。

7.锅放入1000ml水煮开，放油和盐，放青菜烫熟，最后放酱油和鸡粉调味。(当然有高汤是最好啦。)

8.把菜和馄饨放在面上，浇上汤即可。(放上卤牛腱时顺便卤的鸡蛋，没有可不放。)

馄饨面

在超市买了一包荠菜馄饨，搭配着面条一起吃。

食材配方

主料：

面

馄饨

盐

生抽

做法 共4个步骤

1.大碗中放入盐和生抽，加入开水做汤底

2.面条煮至断生

3.面条捞起放入准备好的汤中

4.馄饨煮三至五分钟，捞起摆在面条上

食材明细：

主料：：龙须面适量，馄饨适量，

辅料：：鱼豆腐适量，墨鱼丸适量，蟹棒适量，

配料：：海鲜酱油适量，盐适量，腊八醋适量，鸡精适量，油泼辣子适量，香油适量，

酸辣馄饨面的做法步骤：

1.有蟹棒，有墨鱼丸，有鱼豆腐。

2.我用的龙须面，其实各种面都可以的。

3.我用的馄饨。自己包的更美味。

4.水先烧开，然后把材料全放进去。

5.煮面的时候，把汁料调好。

6.水开后，大概煮至五六分钟就可以了。热乎乎的酸辣馄饨面出锅了。

小贴士：

其实这个面真的很随意，你可以把喜欢的食材都放进去来丰富自己的午餐或晚餐。

食材明细：

主料：：面条适量，

辅料：：馄饨10只，土豆半个，胡萝卜适量，圆葱适量，蒜苗3根，盐适量，花椒面适量，酱油适量，瘦肉适量，

土豆馄饨面的做法步骤：

1.土豆、胡萝卜、圆葱、瘦肉切丁备用

2.锅里加油放入肉丁炒香

3.依次加入圆葱、胡萝卜、土豆、盐、花椒面、酱油煸炒

4.加入热水炖几分钟，出锅前加蒜苗备用

5.取另一支锅煮面条和馄饨

6.先把面条馄饨盛人碗里再加入刚才做好的汤出锅

食材明细：

主料：：方便面1袋，

辅料：：火腿肠适量，菠菜适量，速冻馄饨适量，

配料：：调料包适量，

方便馄饨面的做法步骤：

1.任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。

2.方便面用开水先泡一下，把水倒掉。

3.先煮熟馄饨。

4.再把方便面放进去。

5.加入调料。

6.放入洗好的菠菜。

7.再加入切好的火腿片。

8.煮熟即可。