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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?也许下面的“葱香饼干”正合你意!希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细:

主料::低筋面粉200g,

辅料::鸡蛋1个,苏打粉2g,干酵母2g,牛奶90g,黄油20g,玉米油10g,

配料::盐2g,香葱1棵,

葱香饼干的做法步骤:

1.香葱洗净切碎备用。

2.把所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机,启动一个和面程序。

3.取出面团收圆,包上保鲜膜松弛10分钟。

4.盖上保鲜膜擀成薄片。

5.用模具压出形状或用刀切割成方块,再用叉子叉出小孔。

6.码放在铺了油纸的烤架上。

7.送入事先预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟(烤制的时间长短要看饼干的厚度)。

8.饼干表面呈金黄色即可出炉,冷却后密封保存。

小贴士:

请根据自家烤箱的脾性调节温度。

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芝麻葱香饼


食材明细:

主料::面粉250,葱花适量,芝麻适量,

辅料::酵母少许,温水适量,

配料::盐少许,

芝麻葱香饼的做法步骤:

1.材料准备

2.擀面,过程略..

3.煎饼,油温凭感觉...试多次就知道,刚开始中火,慢慢调为小火..

4.成品出来了,主要是薄,比较好吃..葱花、芝麻要多才稥...

5.可以上桌,口感香~~~

麻酱葱香饼


食材明细:

主料::面粉500克,

辅料::鸡蛋液适量,芝麻适量,葱花适量,

配料::麻酱适量,盐适量,花椒粉适量,

麻酱葱香饼的做法步骤:

1.材料:面粉500克。

调料:麻酱,芝麻,葱花,盐,花椒粉,鸡蛋液。

2.面粉加温水和成光滑面团,静置10分钟。

3.面团分成等份小剂子,取一份擀开呈椭圆形,撒一点盐,放入葱花,花椒粉,麻酱。

4.轻轻卷起成长条,两头封口捏紧。

5.转圈盘起。

6.轻轻擀平成小圆饼。

7.依次做好放入抹油的烤盘,刷蛋液,撒芝麻,入烤箱200度25分钟。

感谢您阅读“97美食网”的《葱香饼干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题,希望您能喜欢!