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食材是美食最基本的构成,地方美食通过就是因为使用了地方食材。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对哪些食材情有独钟呢?以下是由小编为你整理的《蜂蜜蔬菜泥》,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!

食材明细:

主料::蜂蜜25克,毛豆80克,土豆1个,

辅料::酸牛奶40克,糖1勺,葡萄干8克,

蜂蜜蔬菜泥的做法步骤:

1.先准备好蜂蜜

2.开水一碗,倒入蜂蜜调成蜂蜜水

3.备好所有材料,如果是长期食用此道美食牛奶可以不加

4.锅内烧开水,放入毛豆煮熟

5.煮熟后的毛豆凉开水中淘一淘,去掉豆皮,不介意的话,可以不去

6.土豆削皮切成薄片

7.放在盘子里,上锅蒸熟即可

8.将毛豆放进料理机杯中,倒入一碗蜂蜜水打成泥

9.再加入蒸熟的土豆片和酸牛奶,酸牛奶也可以不加

10.加入一勺白糖,因蜂蜜是甜的,白糖可以少加一些即可,根据个人口味增减吧

11.加入少量葡萄干调拌

12.装杯,有充足时间还可以滴几滴牛奶,用牙签拉出漂亮的花儿,樱桃放在中间装饰

小贴士:

1、酸牛奶和葡萄干都可以根据个人喜好决定加不加入,善意提醒:如果是长期食用,建议豆制品内不加入牛奶
2、因蜂蜜内又足够的糖份,所以白糖可以少放
3、毛豆和土豆都一定要彻底煮熟方可

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蜂蜜蔬菜饼


食材明细:

主料::蔬菜适量,面粉适量,

辅料::油适量,蜂蜜适量,

蜂蜜蔬菜饼的做法步骤:

1.蜂蜜,蔬菜,。

2.蔬菜切丝。

3.面粉少许,

4.面粉里放进蜂蜜,面粉,

5.放点清水拌成面糊,

6.倒进烧好油的不粘锅里,

7.等凝固,

8.翻面,。

9.煎熟,

10.切块即成。

蔬菜豆腐泥


食材明细:

豆腐(北)200克,豌豆50克,胡萝卜10克,鸡蛋黄20克,酱油3克

蔬菜豆腐泥的做法步骤:

1. 将胡萝卜去皮洗净;

2. 将去皮胡萝卜烫熟后切成极小块;

3. 水与胡萝卜及豌豆料放入小锅;

4. 嫩豆腐边捣碎边加入小锅内;

5. 锅内再加入少许酱油,煮至汤汁变少;

6. 最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。

小贴士:

鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

蔬菜虾皮土豆泥


食材明细:

主料::土豆0.5个,虾皮2克,青菜4棵,小胡萝卜1棵,盐0.5克,油3茶匙,

蔬菜虾皮土豆泥的做法步骤:

1.准备好原材料。虾皮提前浸泡。

2.将土豆去皮,切成小粒状。

3.将胡萝卜洗净,切成小粒状。

4.炒锅中加入少许油,烧热。

5.下入土豆粒翻炒片刻。

6.然后加入胡萝卜粒翻炒。

7.倒入适量清水,大约超过食材1cm左右。大火烧开,转小火继续煮。

8.将泡过的虾皮再次用清水冲洗干净,去除多余的盐分。

9.待土豆和胡萝卜即将软烂时,倒入虾皮。

10.将青菜洗净,切碎。

11.将青菜末倒入锅中,煮开。

12.待食材全熟且软烂,汤汁收干时,加入适量盐调味即可。

13.最后倒入搅拌容器中,搅拌成泥状。

14.待冷却至适宜温度,就可以享用啦。

小贴士:

给宝宝吃,一定要少油少盐,大人吃那就随意添加各种调料吧。

芝士蔬菜薯泥


食材明细:

主料::土豆1个,马苏里拉奶酪适量,洋葱碎适量,西兰花碎适量(焯水),火腿丁适量,盐1/2勺,

辅料::黑胡椒少许,

芝士蔬菜薯泥的做法步骤:

1.土豆1个  马苏里拉奶酪适量  洋葱碎适量  焯水西兰花碎适量  火腿丁适量  盐1/2茶匙  黑胡椒少许。

2.将土豆洗净切两块放入方太蒸微一体机,“普通蒸-100℃-22分钟”蒸至软烂。

3.蒸熟的土豆去皮捣成泥。

4.除奶酪,混合所有食材拌均匀。

5.装入焗碗,撒上奶酪。

6.放入方太微波炉,选择高火模式-2分4秒即可。

7.完成。

蔬菜土豆泥 快手早餐


食材明细:

主料::土豆1个,青豆适量,胡萝卜半根,

辅料::食盐1克,大蒜2瓣,

蔬菜土豆泥 快手早餐的做法步骤:

1.土豆一个去皮。

2.切块后(节省蒸熟时间)上锅蒸熟。

3.蒸土豆过程中,胡萝卜去皮切丁。

4.青豆焯水(我只用了少量最为点缀,喜欢其他蔬菜的可以随意替换)。

5.土豆装入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥,这个方法很节省时间(南瓜泥,红薯泥都适用)。

6.锅内倒少量橄榄油,油热后下入胡萝卜和青豆。

7.翻炒过程加入切碎的蒜末。

8.加入土豆泥,加入微量食盐,翻拌均匀即可出锅。

9.加上小番茄和秋葵摆盘(怕麻烦又赶时间就直接抱着锅吃吧,还能少刷个盘子~-~)。

小贴士:

土豆选用脆的还是面的,其实做土豆泥无所谓了,最后口感都差不多。

重口味吃主,可以浇黑椒汁,酸辣酱,自由发挥。

蜂蜜玫瑰土豆泥的做法


我看好像还没有人这样做,自己就做个首次吧,家里买了很多玫瑰花都没有拿去泡水喝,自己又是一个非常爱吃土豆的人,这次就做了土豆泥。加了蜂蜜。口感非常的香醇,玫瑰花的清香。蜂蜜的醇香。参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#

材料:

土豆2个,玫瑰花5朵,蜂蜜2勺,,

蜂蜜玫瑰土豆泥的做法的做法步骤:

步骤1,土豆洗净带皮放锅里蒸熟。

步骤2,然后去皮压成泥状。

步骤3,撒入洗净吹干的玫瑰花碎。再加入一勺蜂蜜。戴上手套抓均匀。

步骤4,装入裱花袋。

步骤5,挤出即可。

步骤6,成品。

步骤7,成品。

步骤8,成品。

婴儿宝宝辅食——牛肉蔬菜泥


食材明细:

主料::牛肉适量,红萝卜一个,西兰花三小个,香菇两个,土豆一个,

婴儿宝宝辅食——牛肉蔬菜泥的做法步骤:

1.牛肉 红萝卜 西兰花 香菇 土豆 洗净准备。

2.牛肉去筋切块放进锅里水煮30分钟。

3.红萝卜和土豆切丁放锅里蒸熟既可。

4.西兰花和香菇放进锅里滚水煮三分钟。

5.煮熟的食材全部放进容器里加入适量煮牛肉的汤搅成泥。

6.使用欧贝尔料理棒调制7挡,越小的宝宝越要搅细些。

土豆泥蔬菜鸡蛋沙拉的做法


材料:

土豆1个,红萝卜半根,青豆适量,玉米适量,鸡蛋1个,沙拉酱适量,盐2g,黑胡椒适量,

土豆泥蔬菜鸡蛋沙拉的做法的做法步骤:

步骤1,切块土豆,切丁红萝卜,拿出冷藏玉米和青豆,蒸15分钟。

步骤2,蒸好水煮蛋

步骤3,把土豆泥搅拌,加入盐和沙拉酱

步骤4,出盘,上面用沙拉酱点缀和黑胡椒调味

儿童菜---葡萄干蜂蜜土豆泥


食材明细:

主料::土豆适量,葡萄干适量,

辅料::蜂蜜适量,

儿童菜---葡萄干蜂蜜土豆泥的做法步骤:

1.土豆2个、葡萄干、蜂蜜(可以根据自己口味添加)

2.土豆削皮上锅蒸熟,葡萄干泡发备用。

3.用小勺捣成泥。

4.炒锅中放少量水,放入土豆泥和葡萄干。

5.用微火煮透,出锅时加蜂蜜调匀。

6.装盘了(可以在冰箱冷藏后再吃,口感更佳)。

宝宝辅食巧搭配--奶香蛋黄蔬菜泥


食材明细:

主料::胡萝卜100克,西兰花100克,鸡蛋两个,芝士一片,

辅料::盐适量,香油少许,

宝宝辅食巧搭配--奶香蛋黄蔬菜泥的做法步骤:

1.准备好原材料。

2.胡萝卜切成块。

3.鸡蛋入锅煮熟。

4.胡萝卜入锅蒸熟。

5.锅里加入适量水烧开,加入适量盐,放入西兰花焯熟。

6.将胡萝卜、西兰花、蛋黄、芝士放入baby棒玻璃杯中,加入少许香油和盐。

7.搅打细腻顺滑。

8.盛入容器中,提前留一点点蛋黄摆一个造型。

小贴士:

蔬菜焯水过程中,一定要水多,而且要滚开的水,快速焯水,这样水溶性维生素损失才会小。

感谢您阅读“97美食网”的《蜂蜜蔬菜泥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蜂蜜食用专题,希望您能喜欢!