没有好的食材不可能有好的美食，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编特意收集和整理了抱抱小熊饼干，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：糖浆40 g，蜂蜜10 g，沙拉油30 g，蛋糕粉110 g，淀粉20 g，盐1 小撮，
辅料：：坚果适量，
抱抱小熊饼干的做法步骤：
1.烤箱预热至160度C。搅拌盆中放入糖浆、蜂蜜及沙拉油后，用打蛋器搅拌均匀。
2.将低筋面粉、淀粉及盐混合过筛后，加入1.中...
3.用刮刀搅拌混合均匀成面团状。
4.将3.的面团放在两张烤箱纸中间，用擀面棍擀成0.2公分厚的面皮后，用小熊模压出小熊饼（约可作18个）。
5.用牙签帮小熊做出眼睛及嘴巴。
6.在小熊的身体中间放上一颗坚果后，将小熊的两只手轻拉到坚果上。
7.拉手的时候若发现面皮有些许裂开、甚至断裂，都不必太紧张。只要将裂开处像捏粘土一样、轻轻接回并利用手温抚平，裂痕就会看不见。
8.也可以利用剩下的面皮捏成小圆球状、做成小尾巴，粘在小熊的屁屁上，就成了背影杀手 :p
9.将小熊们排放在铺了烤箱纸的烤盘上，放进预热好的烤箱中，用160度C烤10分钟上色，再调降温度为150度C、烤10分钟。
10.烤好的小熊倒在散热架上放凉即可。
小贴士：
想做出比例合宜的抱抱小熊，最好小熊模具的手看起来稍微长一点儿~
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巧克力小熊饼干
这款小熊饼干呢，除了有柠檬的清香之外，还有巧克力的醇厚感。再用上一些可可脂的巧克力，味道真的很不错。尤其，我也很爱这个造型。
其实只用到了两个圆形的饼干模，就可以做出这么可爱的小熊饼干来，你也来试试看吧。
巧克力小熊饼干
材料：黄油50克、鸡蛋15克、糖粉25克、柠檬汁1/4小勺、低筋面粉100克、可可粉5克、黑白巧克力适量
巧克力小熊饼干做法
1、黄油软化后放入盆中；
2、加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅拌均匀；
3、分两次加入蛋液，每次都要搅拌均匀；
4、加入柠檬汁，搅拌均匀；
5、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成均匀的面团；
6、把面团分成两份，一份加入可可粉，揉成均匀的可可面团；
7、把可可面团擀成薄片，用大号的圆形饼干模切割成圆形，摆入烤盘；
8、再把原色面团擀成薄片，用小号的圆形饼干模切割成圆形，放在可可面团的上面的适当位置；
9、再用小号圆形饼干模切割出圆形，然后用小刀对半切开，稍微用手按压修整一下，作为小熊的耳朵，放在圆形可可面团的上面两侧的合适位置，稍微按压一下，接缝处比较不容易在烘烤之后散开；
10、烤箱预热165度，上下火，热风循环，放在烤箱中层，大约烤15分钟；
11、冷却之后，在裱花袋里融化一些黑巧克力和白巧克力，用白巧克力画出小熊的眼睛，用黑巧克力画出小熊的眼珠和鼻子嘴巴即可。
巧克力小熊饼干做法小贴士
1、耳朵部分是比较容易掉的，尤其是反复的移动，所以如果耳朵掉了，用白巧克力黏在小熊头部即可；
2、如果面团揉的比较久一点，产生了面筋，饼干烤出来的口感就比较硬，但是不容易碎；如果想要酥松一点的口感，就要成团即可，不要反复的揉搓面团啦。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
黑白双色小熊饼干
食材明细：
主料：：无盐黄油100G，牛奶20G，低筋面粉160G，杏仁粉60G，可可粉5G，
辅料：：糖粉60G，
黑白双色小熊饼干的做法步骤：
1.无盐黄油100G放置至室温,加 牛奶20G,糖粉60G搅拌成奶白糊状.
2.将步骤1里的黄油糊等分两份,其中一份加入30G杏仁粉,80G低粉搅拌成饼干坯.
3.包上保鲜膜,放置冰箱内冷藏一个小时后备用.
4.剩余半份黄油糊加入杏仁粉30G 低粉80G 可可粉5G混合成饼干坯.同样包上保鲜膜冷藏1个小时备用.
5.冷藏好的巧克力色饼干坯取出,擀成厚度大约3毫米薄片,用模具印出小熊的样子.
6.然后用嘴巴的模具在白色饼干坯上印出嘴巴的样子,
7.用脚的模具印出脚的样子.
8.还有眼睛部分,最后组合起来,就是图中的样子啦!如果有英文字母印章,可以在饼干上印出英文.
9.白色小熊也如此 操作,8个饼干做好以后,烤箱预热170度烤16分钟左右.烤好后马上取出晾凉
小熊杏仁饼干的做法
材料：
低粉125克，黄油55克，糖粉50克，鸡蛋25克，杏仁适量，，
小熊杏仁饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油切小块，提前放室温软化，用打蛋器打散后，加入糖粉。
步骤2，用打蛋器搅打至膨松顺滑。
步骤3，分2次加入蛋液，每次需搅打至完全溶合。
步骤4，筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤5，用手和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
步骤6，拿一张油纸，把面团放上面擀成2mm厚圆饼。
步骤7，用小熊的模具按压出形状。
步骤8，小心去掉周边的面片。
步骤9，用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴。
步骤10，把杏仁放小熊的胸前，让两只小手抱住杏仁。
步骤11，把放有饼干的油纸整体移入烤盘内。
步骤12，烤箱175度预热，中层，上下火，10至12分钟。
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