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只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?小编特地为大家精心收集和整理了“香香的肉饼”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!

食材明细:

主料::面粉200克,猪肉馅250克,

辅料::洋葱半个,

配料::花生油适量,香油适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,花椒水适量,

香香的肉饼的做法步骤:

1.面粉和软一些,擀成薄饼,用刀从中间切开,分成四份。

2.肉馅搅拌好,一定要多搅拌一些花椒水,最后放油和洋葱,平铺在薄皮上。(要叠起的一份不铺肉馅)

3.由切开的一面往上叠起来。

4.继续叠~~~

5.压好边缘~~~

6.放入平底锅小火慢慢地烙~~~

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香香的酱茄子


食材明细:

主料::茄子3个,胡萝卜1个,

辅料::蒜几瓣,

配料::香其酱1袋,

香香的酱茄子的做法步骤:

1.茄子洗净,切成粗条。

2.胡萝卜洗净切条,蒜切片

3.平底锅下油,煎茄子,把茄子煎软。

4.胡萝卜用油炒过之后营养才容易吸收,炒炒胡萝卜。

5.倒入茄子,加水,加入香其酱!

6.大火烧开

7.盖上盖中小火炖一会。

8.出锅前加蒜片,大火收干汤。盛盘,点点香菜装饰一下。

9.喜欢吃大葱的可以蘸着菜里面的酱吃。嘻嘻

香香的黄瓜鸡蛋饼


食材明细:

主料::黄瓜1条,鸡蛋4个,面粉6匙,

辅料::盐少许,大喜大少许,

香香的黄瓜鸡蛋饼的做法步骤:

1.黄瓜插丝

2.加上4个鸡蛋

3.六勺面粉

4.调成煳

5.加上大喜大

6.烙饼

7.8张

8.可以吃了

香香的茄子饼


食材明细:

主料::青皮茄子200g,面粉200g,鸡蛋2个,火腿肠2条,葱100g,洋葱头100g,

辅料::盐10g,鸡精10g,油1000g,

香香的茄子饼的做法步骤:

1.把青茄子切丝,火腿切丝,洋葱头切小块,葱切细,把面粉用冷水调成粘稠的糊状,放鸡蛋,放盐,鸡精和放切好的配菜一起搅拌均匀

2.不粘锅里放油,然后用勺子弄一勺调成好的材料放下去炸。弄薄一些,两面炸至金黄色就好。

3.炸好 茄子饼,刚炸好的是又脆又香,外酥里嫩,很好吃,再放一段时间就是软下来。但是味道还是很好吃的!

小贴士:

油要多,火不能太大,火大容易焦,青皮茄子要去皮的哦!要用盐水泡一下茄子!反复冲洗2次!

香香蚕豆的做法


材料:

嫩蚕豆500g,重庆自制腌菜一勺,蒜苗3根,盐,鸡精,,

香香蚕豆的做法的做法步骤:

步骤1,热锅倒油

步骤2,嫩蚕豆下锅翻炒片刻

步骤3,加入适量盐,加入腌菜翻炒

步骤4,加入蒜苗翻炒

步骤5,加入适量鸡精,翻炒起锅。

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