食材明细:
藕片适量,泡椒适量,洋葱适量,盐适量,鸡精适量
泡椒藕片的做法步骤:
第1步将就那天煮意大利面剩下的洋葱,放在一块炒!泡椒只用两根,这样泡椒味不会太浓,不会抢走藕的清香油烧至七成熟,下泡椒段,蒜片,洋葱
第2步略炒几勺后放入藕片一起炒,加入盐,鸡精,翻炒两下即可起锅,炒太久藕就不脆了,影响口感
食材明细:
猪肝3两,青菜适量,粉丝一捆,香葱末,姜末,盐,鸡精,花椒粉,豆油
很充实也很鲜美的猪肝粉丝烫的做法步骤:
1.把新鲜的猪肝洗净切片,放在碗里,然后加点姜末拌一下。可以去腥。
2.在锅里倒入少量的油,以保证加了水和青菜以后水面还飘着油花花。油热以后把少量花椒粉放到油锅中爆香。然后往锅里加水。
3.水开以后先把粉丝下到锅里。等粉丝煮软了,加入青菜。之后等水沸腾了就把猪肝撒到水里,再煮大概两分钟。猪肝老了就不好吃了。
4.最后关火把香葱撒到汤里就可以了。
相信《清新菜菜也可以很开胃-----泡姜藕片(1)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了藕片的做法专题,希望您能喜欢!