香脆榨菜条

水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是很想去学一学呢？下面，我们为你推荐了香脆榨菜条，供你参考和使用，请收藏和分享。

食材明细：

袋装榨菜，胡萝卜，黄瓜，花椒，葱花，盐，油

香脆榨菜条的做法步骤：

1.袋装榨菜洗净，胡萝卜、黄瓜切丝（还是以前在菲律宾时买的那种老黄瓜）加点盐腌下挤去水。

2.油锅热油爆香花椒后捞出不要，然后下葱花炒出香味，放榨菜、萝卜丝、黄瓜丝一起翻炒几下出锅。

小贴士：

配粥很合适。

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香脆葱香吐司条的做法

吐司吃法有很多，吐司条香香脆脆的再配上黄油的香味，孩子喜欢的不得了，不光孩子喜欢，我也喜欢

材料：

白吐司片4片，黄油25g，香葱4根，盐0.5g，

香脆葱香吐司条的做法的做法步骤：

步骤1，看起来很美味吧

步骤2，准备4片吐司片，这个吐司其实是我做失败的吐司-_-///为了不浪费。正好做成吐司条即好吃又不浪费

步骤3，切成4条，中间切一刀，再中间切一下，宽窄不一定很均匀，不规则的更好，这种事一般都是我家孩子喜欢的

步骤4，均匀的码放在烤盘上，中间隔开些距离。这个工作小朋友喜欢做，各种摆O(∩_∩)O

步骤5，将黄油在微波炉叮到融化，成液体状态，加入盐，香葱碎。搅拌下，如果黄油凝固。微波炉叮下就好了

步骤6，将调好的香葱黄油均匀的涂抹吐司条上，香葱涂抹散开均匀一点。成品好看些

步骤7，放入烤箱中，上下火180度烤6分钟，烤箱带有热风功能的更好，成品更脆

步骤8，成品

步骤9，成品

香脆鱼片

食材明细：

皖鱼1块，白糖2匙，醋4匙，生姜1块，胡椒6粒，生粉3匙

香脆鱼片的做法步骤：

1.皖鱼切片后加入拍碎的胡椒粒、盐少许、姜丝腌一个小时。

2.用两匙半的生粉拌匀鱼片。

3.油烧热后下鱼片炸至金黄即可。

小贴士：

因为喜欢酸甜的口味，所以用剩下的生粉、白糖、醋和少许水调了个糖醋汁淋在脆鱼片上，并配上炒好的青菜。

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