食材明细:
主料:全麦面粉100g,荞麦面粉50g,洋葱半个,胡萝卜半个,莴笋叶1把
辅料:鸡蛋2个
简单的蔬菜饼的做法步骤:
1,准备材料
2,把所有的东西切碎,都放盆了
3,不要放水,就用鸡蛋液混合。我加了一勺盐,一勺蚝油
4,锅倒油,放蔬菜面团,锅中整形,煎两面金黄,好吃?。
简单美味——南瓜饼
南瓜的营养价值极全面,有通便,美肤,防止高血压,补血等好多好多的益处,且南瓜的价格也不贵,大人,小孩,老人都可食用。 现在就用一种最简单的方法来做南瓜饼,让你的
食材配方
主料:
黄南瓜
300g糯米粉
300g糖
60g辅料:
油
适量
做法 共13个步骤
1.南瓜切块,洗净
2.去皮,去籽后切片,称重,把南瓜放在微波炉内,微波20分钟后取出
3.将取出的南瓜倒入一个深口容器只,用打蛋抽或是勺子弄成泥状
4.再加入适量的砂糖
5.把砂糖跟南瓜泥充分搅拌均匀
6.倒入等量的糯米粉
7.用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松驰15分钟
8.将面团称重后,均分成大小相等的面团,揉成圆后
9.压扁,放在盘中备用
10.等所有的面团都分成这样的小圆饼后,锅内放油,烧到六分热
11.将南瓜饼一个个放在油锅内,炸至两面金黄即可捞出
12.捞出的南瓜饼要沥油后再食用
13.炸了这么多
花菜是好吃又营养的家常菜,最好吃的做法就是炒花菜了。今天,小编跟大家分享的就是花菜炒什么好吃又简单,下面一起来看看花菜炒什么好吃又简单,希望对你有帮助!
花菜炒木耳
材料:花菜,木耳,植物油,盐,生抽,水淀粉。
做法:
1、木耳提前泡发两小时,洗净备用;花菜洗净汆水,备用。
2、热锅冷油,入花菜翻炒,稍变色后加入两大勺生抽和少许水,大火烧开后转小火慢炖。
3、着色均匀后入木耳大火翻炒。
4、快熟时加入盐调味,最后加入水淀粉,大火收汁。
花菜炒香菇
材料:花椰菜一颗,香菇5朵,葱,姜,蒜,蚝油,盐,色拉油。
做法:
1、起锅,中火加油,倒入葱姜蒜炒香。
2、下香菇翻炒,加蚝油,将香菇炒透。
3、放入花椰菜,撒少许盐,让香菇和花椰菜充分融合。
4、最后点香油即可。
干锅花菜五花肉
材料:花菜,五花肉,姜蒜,辣椒,盐,酱油。
做法:
1、花菜冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分。
2、五花肉切片;辣椒切圈;生姜切片;大蒜拍散后切小块。
3、五花肉入锅,加生姜,小火慢慢煽炒出油。
4、将肉推至一边,开大火,倒入花菜,略停30秒再翻炒几下,盖上锅盖,调中火焗30秒。
5、加入辣椒和大蒜碎,炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀。
6、起锅前加入一勺盐炒匀即可
小贴士:酱油可用生抽加老抽代替,老抽数滴即可,多了毁颜色。
花菜炒番茄
材料:花菜1棵,番茄3个,盐适量,糖少许,番茄酱适量。
做法:
1、番茄洗净,放到开水锅里煮3-5分钟,至表皮开始脱落为止,去皮,切块。
2、花菜掰成小块,过滚水焯熟(水中加几滴油),过冷水,沥干水分,备用。
3、另起一锅,锅内放油,油热后放入番茄块煸炒。
4、加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软后放入花菜,加盐、糖调味,让花菜裹上汁即可。
鸭肉可以炖着吃,也可以炒着吃,炒鸭肉的炒法多种多样,不同的配菜可以做出不一样的风味,今天要教大家的是孜然炒鸭肉。这道菜主要用鸭肉、二荆条、啤酒等食材做成,调味丰富,非常符合大众口味。
鸭肉怎么炒好吃又简单
食材:
鸭肉300克、二荆条100克、啤酒适量、干辣椒4个、孜然10克、姜1块、蒜2瓣、生抽10克、老抽3克、蚝油5克、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺
孜然炒鸭肉的做法:
1、二荆条切丝,干辣椒切段,姜切片,蒜切片;
2、锅中油烧热,加入姜蒜片和干辣椒炒出香味,接着把鸭肉放进去一起炒3分钟左右;
3、调入生抽10克、老抽3克、蚝油5克、料酒1勺翻炒均匀,再加啤酒适量,焖煮10分钟;
4、待汤汁收浓,加孜然、二荆条,调入盐1勺、鸡精1勺翻炒均匀,盛出。
小贴士:
鸭肉是很健康的食物,具有益气补虚、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效。
可以把可可粉换成抹茶粉、草莓粉等,也可以不加,就是原味的了。
材料:
低筋面粉110克,黄油40克,鸡蛋2个,可可粉4克,泡打粉2克,白砂糖50克,玉米淀粉24克,糖粉少许,纯牛奶70克,,
好吃不上火巧克力味华芙饼~简单又好吃的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,低筋面粉、纯牛奶
步骤3,低筋面粉提前过筛(也可不过)
步骤4,加入玉米淀粉
步骤5,继续加入黄油、鸡蛋、可可粉、白砂糖等全部材料
步骤6,用手动打蛋器搅匀
步骤7,搅拌均匀备用
步骤8,将华芙饼机提前预热三分钟
步骤9,倒入步骤7的面糊,盖上盖子加热十至十五分钟即可!
步骤10,表面撒上糖粉,放上水果或坚果装饰即可✅
步骤11,记得要趁热吃,口感更佳哦!
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