1.腊肠炒秋葵
食材明细:
主料::秋葵200g,广式腊肠2根,红椒1片,
辅料::盐适量,油适量,
腊肠炒秋葵的做法步骤:
1.食材简单
2.腊肠先蒸10分钟
3.蒸好的腊肠切薄片
4.秋葵先焯一下水
5.焯过水的秋葵切段,红椒切片
6.热炒锅,放入腊肠炒至变透明
7.然后加入秋葵和红椒翻炒几下均匀就可以了,如果觉得不够味,按个人口味加盐哦。
2.腊肠秋葵炒饭
食材明细:
主料::米饭一碗半,秋葵3根,
辅料::花生油适量,盐适量,生抽适量,
腊肠秋葵炒饭的做法步骤:
1.米饭一碗半。
2.麻辣腊肠一段切小丁。
3.秋葵3个切薄片。。
4.花生油适量烧热,腊肠放入煸炒一下。
5.米饭和腊肠炒散,适量生抽。
6.红椒碎和秋葵倒入翻炒片刻。
7.撒上熟黑芝麻,炒匀关火。
8.盛碗,白菜花点缀。
9.成品。
3.秋葵炒腊肠
食材明细:
主料::秋葵10几个,腊肠2根,
秋葵炒腊肠的做法步骤:
1.秋葵10几个,腊肠2根。秋葵洗净,切去根蒂部位,腊肠切薄片,秋葵切片
2.热锅倒油,加入葱花爆锅,在放入腊肠翻炒几下。加入切好的秋葵继续翻炒,加入少量的盐
3.5. 炒至秋葵变颜色,大约5分钟即可
4.秋葵吃起来口感很清爽,稍微有点黏黏的,味道很不错,已经爱上秋葵的味道!
5.做早餐也是很不错的
4.萝卜秋葵蒸腊肠
食材明细:
主料::腊肠适量,
辅料::樱桃萝卜适量,胡萝卜适量,秋葵2个,
萝卜秋葵蒸腊肠的做法步骤:
1.腊肠切薄片。
2.樱桃萝卜切薄片。
3.胡萝卜切成薄片,用模具压成花备用。
4.秋葵切薄片。没有的话可以省去。
5.樱桃萝卜摆一圈。
6.腊肠摆樱桃萝卜上一层,中间摆一圈。
7.胡萝卜花摆一层。
8.秋葵摆到胡萝卜花上面。
9.用保鲜膜覆上上锅蒸10分钟。
10.上面的水蒸汽水隔在保解膜上,小心揭去保鲜膜,即成。
11.端出蒸锅。
12.成品。
5.腊肠咸肉菜饭
食材明细:
主料::大米适量,腊肠适量,黄酒适量,食用油适量,
辅料::咸肉适量,青菜适量,盐适量,
腊肠咸肉菜饭的做法步骤:
1.腊肠、咸肉洗净切成小块,倒入适量黄酒以去腥
2.在油锅里放入适量的食用油,把洗净的青菜倒入锅中翻炒
3.接着把去掉黄酒的腊肠和咸肉倒入锅中与青菜一起翻炒
4.再把淘洗好的大米倒入其中一起拌匀
5.根据自己的口味,放入适量的盐
6.把还是生的菜饭移入电饭煲中,加入适量的水
7.把功能调到与平时煮饭一样即可
8.香气四溢的腊肉咸肉菜饭做好了,在配上一碗番茄卷心菜牛肉汤就完美了。
小贴士:
1、加入的水量要比平时煮饭的少一点,因为青菜会出一部分的水哦,否则饭粒会烂些
2、喜欢肉食的亲们,也可以多加一些腊肠,(*^__^*)
更新时间:2023/11/03