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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,有好美食,才有了好心情,故而美食的意义非同一般。你是否也是这样认为的呢?经过小编精心整理,推出简单烩饼怎么做好吃 简单烩饼,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

简单烩饼

简单的便餐,很好做,很好吃!

食材配方

主料:

大饼丝

250g

豆腐

100g

西红柿

50g

辅料:

适量

适量

香菜

适量

做法 共4个步骤

1.买的已经切好的大饼丝,锅里放水,放姜末,鸡精,盐做调味,开水后放进饼丝和西红柿

2.开锅后再放豆腐,再开锅

3.最后放香菜和芝麻油,少许醋和胡椒粉

4.配点咸菜,吃起来,香的很哦

97msw.cOm延伸阅读

南瓜饼怎么做好吃又简单


南瓜泥、白砂糖和糯米粉揉捏成面团后,取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼,再把豆沙放在圆饼中间收拢圆饼包裹白砂糖并重新按扁。最后将圆饼两面都沾上白芝麻,放入油锅内煎至两面金黄,一份美味的南瓜饼就完成了。

南瓜饼的制作方法

准备食材:南瓜、白砂糖、糯米粉、熟白芝麻、油。

1、南瓜去皮切成小块,放入锅内蒸熟后,过筛成细腻的南瓜泥。

2、往南瓜泥内加入适量白砂糖和糯米粉,再搅拌揉捏成光滑不粘手的面团。

3、取一小坨面团捏成中间厚、边缘薄的圆饼,再把白砂糖放在圆饼中间,由边缘向中间收拢圆饼包裹白砂糖后重新按扁。

4、最后将包裹好白砂糖的圆饼两面都沾上白芝麻,放入油锅内小火慢炸至两面金黄,一份美味的南瓜饼就做好了。

大米饼怎么做好吃 大米饼


大米饼

大米性味甘平,有补中益气,健脾养胃,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。 大米饼软糯适中,香甜可口,做这个大米饼的时候,刚出锅就被老公吃掉2个,呵呵,刚出锅的

食材配方

主料:

大米

泡打粉

做法 共5个步骤

1.大米提前浸泡2天后,把水沥出去。

2.把泡好的大米用料理机打成大米浆。(要填入少量的水,水要少加)。

3.打好的大米浆,放入泡打粉,油,糖,盐,醒至30分钟。

4.电饼铛预热,把醒至好的大米浆用勺子舀入电饼铛中,煎至两面金黄即可出锅。

5.好了 ,出锅,开吃

酥皮饼怎么做好吃 酥皮饼


酥皮饼

中秋节的脚步离我们越来越近了,美食高手们也都在为这传统节日的必备品--月饼忙碌着。欣赏了她们制作月饼的帖子,不由得让我想起儿时吃过的那种酥皮月饼了。在品种繁多的

食材配方

主料:

小麦面粉

260g

玉米油

80g

绵白糖

30g

辅料:

沸水

90g

做法 共12个步骤

1.制作油皮:面粉150g、糖20g称量好

2.倒入30g玉米油

3.倒入90g沸水

4.和成团醒一会

5.制作油酥:面粉110g、玉米油50g、糖10g混合均匀和成团即可

6.分别将油皮、油酥分成9份

7.将油皮按扁、包入油酥

8.将包好的油皮油酥按扁、擀开

9.卷起来

10.然后将卷好的面卷折叠三下按扁放入烤盘

11.送入预热过的烤箱190度上下火烤25分钟

12.烤好后取出晾凉

洋芋怎么做好吃又简单


准备好食材之后,将洋芋切块并用水浸泡一下,把热锅烧开水后放入洋芋焯一遍捞出并沥干水分。热锅烧开油后放入洋芋块小火不停翻炒,将洋芋炸至金黄色之后即可撒上孜然、辣椒粉和食盐,最后出锅并撒上葱末即可。

准备步骤

准备食材:洋芋、食盐、胡椒粉、食用油等。可以适当准备一些葱末增香,如果喜欢辣味,还可以准备一些辣椒粉调味。

步骤1

将洋芋洗干净之后去皮,把洋芋切成块状或者是条状,切好之后用水浸泡一下洋芋并放置一边备好。

步骤2

热锅烧开水,将洋芋块放入锅中熬煮,煮的时候可以加点盐这样能够入味,煮好之后捞出沥干水分。

步骤3

将热锅烧开油后放入洋芋块,用锅铲不停翻炒洋芋块,以免洋芋块煎糊。煎炸五分钟之后,可以将火调整到中小火慢慢翻炒。

步骤4

待洋芋炸至金黄色之后就可以撒孜然粉、食盐、辣椒粉,再次翻炒两分钟之后即可出锅,撒上葱末就能食用了。

腊鱼怎么做好吃又简单


制作腊鱼时先将腊鱼切成小块,然后把鱼块倒入烧开的水中煮熟,捞出沥干水分后放入烧热的油锅中开小火慢煎,两面都煎好后放入葱、姜、蒜、辣椒酱和其他佐料翻炒上色,然后加入小碗水焖煮收汁即可。

准备食材

需要准备的食材:腊鱼、葱、姜、蒜、料酒、辣椒酱、食用油、水。

步骤1

提前将腊鱼切成小块备好,在锅中倒入干净的水,开大火将水烧开。把鱼块倒入烧开水中,煮5~10分钟,捞出沥干。

步骤2

将锅清洗干净,开火把水分蒸干,然后在锅中加入油,开火将油烧热。将沥干的鱼块放入锅中,小火煎至两面金黄。

步骤3

倒入洗净切好葱、姜、蒜和辣椒酱翻炒爆香。然后加入料酒,根据个人口味还可添加醋、酱油、生抽、老抽、白糖等调料,炒至上色。

步骤4

接着在锅中加入一小碗水,盖上锅盖焖烧到汤汁快烧干的时候就可以出锅了。

白菜烩脆皮豆腐怎么做好吃 白菜烩脆皮豆腐


白菜烩脆皮豆腐

吃批萨之前还是先吃咱地道的中国菜吧!

食材配方

主料:

北豆腐

白菜

剁椒

生粉

老抽

生抽

做法 共4个步骤

1.豆腐先切成麻将大小,上面撒少许盐静置一会(最好手撒好控制量,或泡盐水),豆腐可以稍微拍点生粉(我没放)下油锅煎,煎黄之前不要随意翻动,分两次可煎完.

2.豆腐煎好后,白菜杆子先下锅炒,我喜欢软烂一些的菜杆,所以切得也不大,然后将豆腐放下去加少许水焖一会。

3.老抽两勺,生抽一勺,糖小半勺调成汁浇上去,放入白菜叶继续焖两三分钟。

4.出锅之前再加大半勺剁椒翻炒翻炒就可以了。

杏鲍菇烩腊肉怎么做好吃 杏鲍菇烩腊肉的做法


杏鲍菇烩腊肉

在好豆里看见许许多多的亲用杏鲍菇做食材,在这之前我完全没有吃过杏鲍菇,心想休息的时候干脆也买杏鲍菇回来做一次。星期天休息的时候特地去买了两个回来,做了个杏鲍菇烩

食材配方

主料:

杏鲍菇

500g

腊肉

200g辅料:

适量

适量

蒜蓉

适量

做法 共12个步骤

1.杏鲍菇洗干净

2.切成一片片

3.腊肉

4.腊肉切成一小块

5.下油、蒜蓉爆香

6.把腊肉放锅里煎一下,让多余的油分煎出来

7.杏鲍菇放锅内

8.大火不断翻炒

9.上碟前再下点食盐拌均匀

10.把腊肉回锅

11.翻炒

12.片刻后加放适量食盐即可

简单凉粉怎么做好吃 简单凉粉的做法,步骤


简单凉粉

夏天来了,最爱喝凉粉了,酸酸滑滑凉凉快快的,好喝又解暑,我喜欢自己做凉粉,用点玉米淀粉,想做多少就做多少。 做凉粉有很多种原料,红薯淀粉,绿豆淀粉,大米淀粉,豌

食材配方

主料:

玉米淀粉

50g

辅料:

适量

适量

芝麻油

适量

适量

红辣椒

1个

香菜

适量

适量

生抽

适量

凉开水

适量

做法 共10个步骤

1.玉米淀粉放碗里

2.加适量水,搅拌成淀粉糊糊

3.锅内放200毫升水,烧开,下淀粉糊糊下去搅拌

4.搅拌好的凉粉放碗里用勺子压平

5.如果不放在冰箱,就象我这样,上面放点凉水给凉粉过凉,把蒜香菜切好,红辣椒做成辣椒油

6.准备碗凉白开水,把凉好的凉粉切条放进去

7.放入适量盐,加蒜,放入一勺醋

8.生抽

9.辣椒油,最后再加点芝麻油让它更香

10.拌匀,最后放碗里加点香菜即可

烩麻花怎么做好吃 2020烩麻花的做法大全


烩麻花

不知道从什么时候起有了这种做法,最常吃的烩菜就烩饼吧,记和小时候家里烙了油饼吃不了,第二天老妈就会把油饼切成条用水煮过加些鸡蛋青菜一起煮,热热乎乎的很香,麻花油

食材配方

主料:

麻花

半根

辅料:

香油

少许

适量

青菜

适量

鸡蛋

1个

做法 共7个步骤

1.把麻花切成小段。

2.锅里放清水烧开。

3.青菜切丝

4.水开后打入鸡蛋煮定形。

5.放入青菜煮至断生。

6.下入麻花。

7.加盐和香油出锅。

香菇烩鲜鱿怎么做好吃 香菇烩鲜鱿


香菇烩鲜鱿

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如

食材配方

主料:

鲜鱿鱼

200g

香菇

15g辅料:

适量

适量

蚝油

适量

生粉

适量

鸡粉

适量

葱花

适量

砂糖

适量

做法 共23个步骤

1.食材:鲜鱿鱼和香菇。

2.将香菇洗净,用清水泡软。

3.用厨房剪刀剪去香菇蒂,然后将香菇剪成丝。

4.鲜鱿洗净,切刀花,切块。

5.将鲜鱿块放入盘子里,加入适量的鸡粉。

6.拌匀。

7.加入适量的生粉。

8.拌匀,腌制15分钟。

9.将适量的蚝油倒入小碗中。

10.加入适量的生粉。

11.加入适量的鸡粉。

12.加入适量的砂糖。

13.倒入适量的清水。

14.拌成芡汁。

15.热油锅。

16.放入鲜鱿。

17.煸炒至七分钟,捞起。

18.原锅放入香菇丝,煸炒出味。

19.将鲜鱿回锅。

20.倒入芡汁,炒匀。

21.盖锅盖,文火焖煮3分钟。

22.揭盖,见收汁即可关火。

23.盛入盘子中,撒上葱花,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

猪肉白菜烩粉皮怎么做好吃 猪肉白菜烩粉皮


猪肉白菜烩粉皮

北方的冬天,白菜是很多的,家里还有些粉皮,今天就做了一道猪肉白菜烩粉皮,很简单美味的一道家常烩菜

食材配方

主料:

白菜

200g

猪肉

100g辅料:

适量

适量

粉皮

适量

姜片

适量

蒜片

适量

大料

适量

花椒

适量

干辣椒

适量

酱油

适量

白糖

适量

做法 共12个步骤

1.白菜手撕成块

2.猪肉切片,姜切片,蒜切片

3.锅里加水加一点儿盐,开了放白菜,略抄

4.抄过白菜的水,倒入粉皮中,泡粉皮

5.准备花椒大料干辣椒

6.锅里加油,放八角花椒干辣椒爆锅,出香味加五花炒

7.放蒜片和姜片

8.加酱油

9.放入白菜,炒

10.白炒炒软,出水

11.放入泡好的粉皮,翻炒

12.加少许的白糖,翻匀出锅

双耳烩鱼丸怎么做好吃 双耳烩鱼丸的做法


双耳烩鱼丸

鱼丸味道鲜美,多吃不腻,可作点心配料,又可作汤,是人们很喜欢的海味佳肴。今天做的这道双耳烩鱼丸做法简单,口感滑嫩,味道很不错哦!

食材配方

主料:

鱼丸

300g

辅料:

适量

适量

木耳

适量

银耳

适量

适量

适量

小白菜

适量

酱油

适量

蚝油

适量

适量

味精

适量

香油

适量

做法 共14个步骤

1.鱼丸对半切开备用。

2.木耳泡发洗净杂质。

3.银耳也泡发洗干净摘成小朵。

4.烫好的小白菜适量。

5.葱和姜切好备用。

6.锅内放底油,油热后放葱姜丝爆出香味。

7.放入木耳和银耳炒匀。

8.再放入小白菜翻炒均匀。

9.再放入切好的鱼丸。

10.加入少许酱油。

11.再放入适量蚝油翻炒均匀。

12.然后放适量的水,水烧开后稍微焖一会,防止鱼丸不熟。

13.加盐

14.滴入几滴醋,放入少许味精,香油调味出锅即可!

感谢您阅读“97美食网”的《简单烩饼怎么做好吃 简单烩饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜饼怎么做好吃又简单专题,希望您能喜欢!