午餐菜谱

食材明细：

主料：：火鸡肉片适量，培根适量，面包片适量，

辅料：：西红柿适量，圆形生菜适量，

配料：：美奶滋适量，盐适量，黑胡椒粉适量，黄油适量，

筒易美式午餐——火鸡培根三明治（Turkey Club)的做法步骤：

1.食材

2.食材

3.培根放入微波加热30秒

4.上面滋出一层白色油花，就可以了，取出备用

5.生菜洗净、沥水备用

6.西红柿去籽、切成片，备用

7.三个面包片放入烤面包电炉(Toaster)中，设置相应的时间

8.烤至两面金黄

9.趁热，涂上薄薄一层黄油

10.吐司(Toasted)切去四边

11.培根切成小段

12.在其中两片吐司上，涂抺适量美奶滋

13.同时铺上西红柿，并在西红柿上撒少许盐及胡椒粉

14.铺上培根

15.最后铺上生菜叶

16.在第三片吐司上，铺上2片火鸡肉片

17.火鸡肉的吐司放在中间一层

18.依次三层

19.对角切开

20.摆盘

小贴士：

1,我做了两份，一份全麦面包的；一份牛奶面包

2,黄油不要抹多，否则会太软

3,美奶滋也适量，最好不要涂在边上，会流出来

4,一点点盐即可，过多会使西红柿出水

5,传统吃法是，再另备一小碗美奶滋，吃时，沾着美奶滋吃，超好吃

食材明细：

主料：：寿司海苔2张，黄瓜1/2根，午餐肉适量，米饭2碗，鸡蛋1个，黄萝卜2根，

辅料：：香油2小匙，盐适量，

午餐肉紫菜包饭的做法步骤：

1.米饭趁热加入盐和香油拌匀，放凉备用。

2.黄瓜纵向切成粗条，去掉里面的黄瓜瓤。

3.加盐腌30分钟，挤去水分备用。

4.鸡蛋摊成厚蛋皮。

5.午餐肉切条煎上色。

6.蛋皮切宽条。

7.米饭铺在海苔上，上下留出空间不要铺。

8.放上黄瓜萝卜条。

9.放蛋皮午餐肉。

10.卷起来。卷到末端，海苔上要刷一点水，以利最后的粘合。

11.用利刀沾点纯净水，切段即可。

小贴士：

午餐肉一定要煎一下，比较香。

食材明细：

主料：：午餐肉两片，黄瓜半根，西红柿半个，面粉适量，

辅料：：盐适量，油适量，水适量，

午餐肉蔬菜面托儿的做法步骤：

1.西红柿切碎备用

2.黄瓜切小丁备用

3.午餐肉切碎备用

4.把切碎的黄瓜，西红柿，午餐肉放入盆里，加入适量面粉和水，加少量盐搅拌均匀。搅拌成相对比较稀的面糊

5.电饼铛中加适量油，尽量刷均匀

6.倒入面糊

7.用铲子摊平

8.盖上盖子上下加热

9.等上下键的指示灯熄灭后等待五分钟即可

10.卷起来中间用铲子切一下，盛盘就好了

小贴士：

午餐肉和蔬菜尽量切的小一点，我切的有点大了，摊的时候容易破。

食材明细：

主料：：米饭适量，紫菜适量，

辅料：：香肠1根，黄瓜半根，胡萝卜半根，肉松适量，保鲜膜一张，

配料：：醋适量，盐适量，糖适量，

快速解决午餐之------寿司的做法步骤：

1.准备好需要的东西，寿司帘，紫菜（海苔）

2.米饭用寿司醋拌好（白醋，糖，盐，2:1:1）胡萝卜（事先用水焯过）香肠，黄瓜

3.铺好寿司帘，在铺保鲜膜（这步可省略，我比较懒，不想在洗寿司帘，嘿嘿），接着放上紫菜，在铺上饭（在四周稍微留点空，别铺太满，饭量也别太厚，只要铺满紫菜中间就好，薄薄一层就可以）

4.接着放上胡萝卜，香肠，黄瓜，双手压着食物，只要把双手的拇指用来卷寿司帘，压好食物，卷一卷，就可以慢慢的抽出寿司膜，剩下就可以都卷起来啦。

5.还是按3,4步骤放，在多放了一层肉松，黄瓜，胡萝卜，香肠。卷寿司的过程，自己一个人，比较不好拍，所以就省略了，用语言给大家稍微说下，希望大家能明白，不明白，在问我吧，嘿嘿。不好意思啦。。。

6.接下来上几张卷好（已切）的寿司给大家尝尝。。。

7.哇，终于解散啦。。。。

8.成品图

9.在来张宝贝吃相图。。。。嗯，真好吃。。。。

10.在来张宝贝吃相图。。。。嗯，真好吃。。。。

11.喏。。给你也尝尝。。。妈妈说，要懂得分享才是好孩子，我要做好孩子。。

小贴士：

在切寿司时，可在旁边放碗温水和干净的布，边沾水边切，刀上如果比较黏，可以用布擦下，在继续（个人建议）

食材明细：

主料：：牛肉一块，番茄一个，

辅料：：料酒适量，番茄适量，水果适量，香菇1个，西兰花5个，

西红柿牛肉午餐的做法步骤：

1.牛肉切块，西红柿去皮切块。

2.牛肉放入水中，倒入料酒，冷水下锅，一直煮，水开在煮5分钟。

3.热油倒入牛肉翻炒～我在减肥，所以避免调料，只加入料酒。

4.加西红柿翻炒，加番茄酱，翻炒，加入水。

5.加开水，沫过食材，盖锅盖，焖煮～直到收汁～

6.一小碗就够啦～然后配米饭～蔬菜水果～西兰花香菇焯水～