返回

俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材好,方能食得好!食材决定了美食文化的高度的深度,对于食材你知道的有哪些呢?小编经过搜集和处理,为你提供白薯叶汤,感谢您的参阅。

食材明细:

番薯叶10000克

白薯叶汤的做法步骤:

白薯叶洗净,煮成汤。

小贴士:

此汤具有利尿消肿的作用,可治腹水。

97msw.Com扩展阅读

拔丝白薯球


食材明细:

白薯(又叫地瓜)400克,桂花酱2克,芝麻油少许,白糖200克,花生油500克(耗50克)。

拔丝白薯球的做法步骤:

1.准备工作:将白薯洗净削去皮,切削成球形。

2.烹调:炒勺放旺火上,加花生油烧至七成热,放入白薯球,炸至呈金黄色捞出,炒勺内留油约20克,放入白糖,炒至呈金黄色,并冒青烟起气泡时,迅速倒入白薯球,加入桂花酱,颠翻均匀,使糖汁均匀挂在撉驍的周围。先在盛盘上抹少许芝麻油,将球倒入盘内,迅速送到食客桌上,食时可以当即拔出糖丝。

上桌前为防止糖液粘筷,先端上一碗清凉水,先将筷子蘸水,然后挟拔丝糖球。食者应尽快下筷,防止凉后凝固,丝就拔不出了。

白薯炒腊鸡


食材明细:

主料::白薯适量,腊鸡适量,

辅料::辣椒丝适量,蒜适量,

配料::盐适量,油适量,生抽适量,鸡精适量,

白薯炒腊鸡的做法步骤:

1.腊鸡,白薯,大蒜,。

2.备好的腊鸡切丁,白薯去皮切片,蒜切段,切点辣椒丝提辣。

3.烧油放进鸡丁炒匀。

4.淋点料酒翻炒片刻。

5.放进白薯片放点盐炒匀。

6.淋上生抽。

7.放进辣椒丝炒匀。

8.再放进大蒜。

9.调入鸡精炒匀出锅。

10.装盘。

红薯叶汤


食材明细:

主料::红薯叶适量,五花肉适量,

辅料::姜2片,葱适量,精盐少许,大豆油少许,枸杞适量,

红薯叶汤的做法步骤:

1.备好的红薯叶,可以将叶梗上外层撕去,这样更脆爽。

2.用五花肉煮一煮做为汤底食材。

3.冷水下锅,加入姜葱。

4.去浮沫,再煮一煮。

5.大约10分钟,将肉捞出。

6.加入红薯味滚一滚,就是一份好汤了。

7.这是妈妈最常做的汤品,喜欢就试试吧。

小贴士:

这道汤品适合做回锅肉时,将肉水下锅,就有肉汤了,试试吧。

感谢您阅读“97美食网”的《白薯叶汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋叶的做法专题,希望您能喜欢!