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“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着社会的进步,这些经验的得来,是经历了长期的生活观察。我们如何去进行健康食疗呢?小编特意收集和整理了洋葱粥,希望对大家有所帮助。

食材明细:

洋葱(白皮)100克,粳米50克

洋葱粥的做法步骤:

1. 洋葱洗净切成片;

2. 粳米淘洗干净;

3. 洋葱、粳米煮成稀粥作早餐食,每天坚持食之。

小贴士:

本品对冠心病血脂偏高而有腹胀者有效。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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洋葱通心粉


食材明细:

主料::通心粉一小把,洋葱1/4个,鸡蛋1枚,大蒜2根,

辅料::番茄酱适量,

洋葱通心粉的做法步骤:

1.准备好原材料,把洋葱和大蒜切碎。

2.锅中加水烧开。

3.水中加适量的盐下通心粉,这个面很难煮,我煮了十几分钟,一定要挑一根尝尝是不是熟透了,不然中间硬硬的不好吃。

4.下好的面沥水。

5.鸡蛋打开,搅拌均匀。

6.我这个锅很小,我分两次倒入蛋液,摊成蛋皮。

7.摊好的蛋皮切碎。

8.锅洗干净,加少许油。

9.加入切碎的洋葱和大蒜,翻炒一会。

10.加入番茄酱继续翻炒。

11.加入切碎的蛋皮。

12.翻炒一会后,加适量的水煮开,不要太多。

13.倒入下好的通心粉。

14.翻炒至水干,加适量的盐调味(前面下通心粉时加过盐了,要适量哦)。注意不要粘锅了。盛起来,开吃了!

洋葱猪肝


食材明细:

猪肝100克,洋葱(白皮)100克,料酒15克,酱油5克,淀粉(玉米)5克,盐3克

洋葱猪肝的做法步骤:

1. 猪肝洗净,切片;

2. 洋葱洗净,切块;

3. 炒锅上火,放入开水和猪肝,稍微煮一下,捞出滤水;

4. 炒锅加油加热,放入洋葱煸炒到软;

5. 放入猪肝,倒入料酒、酱油、清汤炒透,用湿淀粉勾芡,加盐调即可食用。

小贴士:

猪肝炒的不要太多以免影响口感。1. 可抑制胆固醇升高;2. 猪肝性甘味苦,能促进消化,润肠通便;3. 猪肝中铁质、维生素A、维生素B极其丰富;4. 加上洋葱可以抑制胆固醇升高,是既有利于减肥,又非常营养的一道菜肴。猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

洋葱肉片


食材明细:

洋葱(黄皮)150克,猪肉(瘦)50克,酱油10克,盐2克,植物油25克,味精1克

洋葱肉片的做法步骤:

1. 将洋葱洗净切块;

2. 猪瘦肉洗净,切薄片备用;

3. 将适量植物油倒入炒锅内,烧至六七成热,放入猪瘦肉煸炒;

4. 将洋葱下锅与肉同炒;

5. 放入酱油、味精各适量,略炒即可上盘食用。

小贴士:

本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。

洋葱虾仁


食材明细:

主料::明虾250克,洋葱1个,

辅料::青蒜适量,细盐适量,色拉油适量,

洋葱虾仁的做法步骤:

1.备料明虾,洋葱。

2.将明虾去壳,用适量细盐搓腌一下备用。

3.热锅加油将洋葱下锅爆炒。

4.再将冲洗好的虾仁下锅同炒。

5.加适量细盐调味。

6.再加入青蒜同炒至出味即可。

7.这样子一份洋葱虾仁就完成了。

小贴士:

虾仁是易熟的食材,注意炒制的时间。

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