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食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!食材的发展推动着美食文化的发展,你是食材达人吗?为此,你可能需要看看“木耳洋葱仙贝粥”,仅供你在工作和学习中参考。

食材明细:

主料::洋葱适量,

辅料::仙贝干适量,葱适量,木耳适量,

木耳洋葱仙贝粥的做法步骤:

1.把洋葱、仙贝干、葱、木耳切丁备用。

2.高压锅煮好白米粥。

3.平底锅放油,把1里准备的材料炒熟,然后加入盐、鸡精、胡椒少许。

4.炒好的材料放入锅里。

5.搅拌均匀,再调味,加入少许盐即可。

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土豆仙贝


食材明细:

主料::土豆1个,

辅料::油5g,五香粉适量,盐适量,

土豆仙贝的做法步骤:

1.用波纹刀把土豆切成片,用水煮7分熟

2.不粘锅放一点油,

3.放入煮好的土豆片

4.中火煎至俩面焦黄

5.撒上五香粉、盐就可以开吃了

6.是不是很像仙贝啊?

自制海苔仙贝


食材明细:

主料::剩米饭两碗,

辅料::蜂蜜适量,老抽少许,

自制海苔仙贝的做法步骤:

1.剩米饭准备好。

2.保鲜膜铺好,然后放上米饭。

3.然后再盖上一层保鲜膜之后,擀成薄薄的片状。

4.然后借助于圆盖子按出形状 如图。

5.之后铺到烤盘上,175度烤20分钟定型之后取出。

6.蜂蜜和老抽放一起搅拌均匀,之后摸到烤制定型的米饼上。

7.然后炒锅做油,烧热至七成热放入米饼,炸至上色酥脆即可。

8.趁热将海苔贴上就可以了。

黄瓜炒仙贝


食材明细:

主料::黄瓜1根,冰冻仙贝适量,黑木耳适量,鸡蛋1个,葱适量,姜适量,

辅料::花生油适量,盐适量,酱油适量,蚝油适量,

黄瓜炒仙贝的做法步骤:

1.仙贝化冻,过热水

2.过热水10秒捞出备用

3.黑木耳泡发洗净,过热水,捞出备用

4.黄瓜洗净

5.切片

6.葱切碎,姜切片

7.起油锅,炒鸡蛋盛出备用

8.起油锅,放入姜片翻炒

9.放入葱花爆香

10.放入处理好的黄瓜片,快速翻炒

11.倒入处理好的仙贝翻炒

12.倒入鸡蛋碎

13.倒入处理好的黑木耳翻炒均匀

14.倒入酱油,蚝油翻炒均匀,根据自己的口味,撒入少许盐翻炒均匀

15.盛出

16.成品

17.成品

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