“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你记得哪些菜谱呢？小编为大家呈上收集和整理的黄金馒头片，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
馒头1-2个，鸡蛋2个，菜籽油适量，盐适量
黄金馒头片的做法步骤：
第1步鸡蛋搅拌均匀，加入适量盐。馒头切片，一厘米后即可。（最好放冰箱冷藏一会，这样的便于切片。用锯齿刀好切！）
第2步平底锅锅内放适量油，馒头片两面裹好鸡蛋液，放入锅内，小火炸至金黄。馒头片变色至金黄色即可盛出实用。
第3步装盘食用。
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黄金煎馒头片
老公很喜欢早饭吃馒头片。可是，就我和他现在都不是很喜欢吃馒头的程度，家里能有剩馒头的机会并不多。这次家里这两个剩馒头还是3号中午他从单位食堂买回来的，因为他老人
食材配方
主料：
馒头
2个鸡蛋
3个辅料：油
适量盐
适量酱菜
适量芝麻
适量做法 共15个步骤
1.馒头两个
2.将馒头切成片
3.鸡蛋3个
4.将鸡蛋打进碗里，加入少许盐
5.炒菜锅烧干，放入多一点的油
6.将鸡蛋打散搅匀，放入馒头片，并将馒头片上均匀沾上鸡蛋液
7.将沾满鸡蛋液的馒头片放进锅里煎炸
8.馒头片煎至鸡蛋凝固，表面变成金黄色后，翻面煎炸另一面
9.两面都变成金黄色后将馒头片从油锅拣出
10.依次完成所有面头片后，将剩余的鸡蛋液倒在最后几片馒头片上
11.酱菜放进煎炸完馒头片的锅里
12.用筷子拨散
13.酱菜变热后即可出锅
14.在酱菜内放入适量白芝麻拌匀
15.两片馒头片中间加上一些酱菜丝就能吃了
黄金馒头
食材明细：
鸡蛋一个，手工馒头一个，盐少许，葱花适量
黄金馒头的做法步骤：
第1步鸡蛋加盐、葱打匀手工馒头切片
第2步将馒头片放入蛋液使蛋液包裹其正反两面锅内放花生油微热时将馒头片放入小火煎
黄金炒馒头
食材明细：
主料：馒头2个，圆白菜1个，鸡蛋2个，火腿肠1个
辅料：盐适量，油适量，蒜适量
黄金炒馒头的做法步骤：
1，鸡蛋打散，加盐，裹在馒头块上，放入油锅，煎至金黄。
2，放入蒜瓣煸炒。想放花椒、大料的，要提前放。
3，切好的圆白菜丝。
4，圆白菜煸炒3分钟，放入馒头块，出锅前再放火腿。
5，大功告成。
黄金炼乳馒头
食材明细：
刀切馒头一个，玉米油适量，炼乳适量
黄金炼乳馒头的做法步骤：
第1步自己蒸的馒头切块，刷玉米油空气炸锅180度5分钟
第2步到入适量炼乳，完成
煎馒头片
食材明细：
馒头300克，鸡蛋100克，盐3克，胡椒粉2克，小葱15克，植物油25克
煎馒头片的做法步骤：
1. 将馒头切片；
2. 香葱洗净切花；
3. 鸡蛋两个，略放盐、胡椒粉葱花打匀；
4. 起火，平底锅放油，馒头片两面蘸蛋液；
5. 文火煎至两面金黄即可。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
酥脆黄金吐司片
食材明细：
主料：土司片3片
辅料：沙拉酱适量
酥脆黄金吐司片的做法步骤：
1，准备土司片。
2，每一块土司片对半切开。
3，放入烤盘。
4，吐司片上挤上沙拉酱。
5，用勺子抹平沙拉酱。
6，烤箱上下火180℃预热，烤15分钟出炉。
黄金薯片烧肉
食材明细：
土豆(黄皮)350克，猪肋条肉(五花肉)500克，色拉油50克，盐5克，姜10克，料酒50克，酱油30克，白砂糖15克
黄金薯片烧肉的做法步骤：
1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开；
2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出，再用冷水洗净；
3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干；
4. 用大火将锅烧热入油，放入姜片爆香；
5. 放下肉块，煸炒肉块至出油；
6. 加入料酒翻炒；
7. 加酱油炒匀肉块；
8. 加水至肉块刚淹没；
9. 加锅盖，用大火将水煮沸；
10. 加糖，用勺炒匀；
11. 转小火锅盖焖烧；
12. 15分钟掀盖翻炒后，再焖烧；
13. 约15分钟左右肉已转色，再加糖15克炒匀后继续焖烧；
14. 约10分钟后肉汁呈粘稠状；
15. 转大火用勺不断翻炒至收汁至肉汁粘稠肉块红润即可；
16. 马铃薯洗净后去皮；
17. 切成马铃薯薄片；
18. 把马铃薯薄片放入清水中，以防变色；
19. 锅中加油烧热，放入沥干的马铃薯片略炒；
20. 炒至马铃薯片变色时，平铺锅底煎透；
21. 用锅铲轻轻翻动马铃薯片，煎至马铃薯片呈金黄色；
22. 撒点盐，起锅装盘；
23. 把烧好的红烧肉放在排放好的马铃薯片上即可。
香煎馒头片
食材明细：
馒头2个，鸡蛋1个，盐适量，黑胡椒粉适量
香煎馒头片的做法步骤：
第1步将馒头切成片装备用碗中打入一个鸡蛋搅拌，撒入适量的黑胡椒粉和盐巴继续搅拌
第2步平底锅预热，放少许食用油即可，放入蘸着鸡蛋液的馒头煎至两面金黄色即可！外表金黄，特别香
第3步香煎馒头片可以作为早餐，搭配凉菜或汤点，做起来非常方便。
小贴士：
煎的时候油一定要少一点，馒头比较吸油。
咸香馒头片
食材明细：
原味馒头2个，鸡蛋3个，盐适量，鸡粉适量，孜然粉适量，食用油适量
咸香馒头片的做法步骤：
第1步馒头切片，鸡蛋打碎后用容器装起加鸡粉、盐、孜然粉搅拌均匀把馒头片放进鸡蛋液里两面沾满
第2步锅里烧热油，放下馒头片中火煎至两边金黄色即可
小贴士：
简单，谁都会做的一道点心。好吃！所以分享一下。。。
黄金面包片怎么做好吃 黄金面包片
黄金面包片
一片面包就可以做出有料的三明治哦！拿在手里，美美地咬一口，那种满足的滋味~~( ⊙ o ⊙ )！我这是用微波炉+不粘煎盘做的，大家可以用不粘锅来做，效果一样的。
食材配方
主料：
面包片
3片芝士
3片鸡蛋
3只火腿肉
3片辅料：油
适量
做法 共12个步骤
1.准备主要食材，我这里忘了芝士没放进去一起拍照。
2.煎盘里加入适量油，放进微波炉里预热2分钟。
3.然后把火腿肉放进煎盘里，盖好盖子，一面煎大约1分半钟。两面都要煎黄了。
4.面包片用小刀切割出一个正方形面包块来。四周就变成一个方框。
5.煎盘同上加油预热好后，放入面包方框
6.加入一个鸡蛋，让鸡蛋填满整个面包方框，用小刀把鸡蛋黄弄破。盖好盖子，烹调30秒-1分钟。以鸡蛋快熟了为准。
7.然后放入已经煎好的火腿肉，煎过的会更香。
8.再加上芝士，如果用那种整块的切片芝士效果会更好。
9.盖上原来切割出来的面包块。上面涂抹上一些蛋黄。烹调30秒。然后用铲子把面包块向下慢慢压进面包方框内~（压在一起美观，又好翻面）
10.差不多了就翻个面再煎1分钟。这时再压一下，使底下的面包更平整。（这一面可以看到填得满满的鸡蛋哦！）
11.另一面也煎到金黄啦！
12.切开看看，一片面包的厚度，里面却满满的都是料哦！
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