食材百合

食材明细：

主料：：土豆1－2个，

辅料：：橄榄油适量，黑胡椒粉适量，孜然粉适量，盐适量，

土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】的做法步骤：

1.土豆去皮洗净，切成宽一点的条，再用清水洗一下。

2.加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、孜然粉，拌匀。

3.将调好味的土豆条腌制5－10分钟。

4.将腌好的土豆条排入铺有锡纸的烤盘内，烤箱预热200度，送入烤盘烤，中层，20－30分钟，中间取出将其翻动，再加些黑胡椒粉和孜然粉继续烤。

小贴士：

1、土豆切条后用清水洗净，洗去表面的淀粉。

2、调味料可以随自己的品味来添加，喜欢吃辣可以放辣椒粉，五香粉都可以。

食材明细：

主料：：芹菜200G，干百合15G，

辅料：：盐适量，油适量，葱1段，姜1片，蒜3瓣，小红尖辣椒2个，淀粉适量，花椒适量，香油适量，胡椒粉适量，

素炒芹菜百合的做法步骤：

1.干百合洗净泡水两小时左右

2.葱姜蒜

3.葱、蒜、红辣椒切粒、姜切片

4.淀粉用水调和

5.芹菜洗净

6.把芹菜的筋剥去

7.很多筋丝呢

8.放油，炒一下芹菜

9.放葱姜蒜、小尖辣椒、盐、花椒、百合。爆炒

10.最后淀粉勾芡，放香油、胡椒粉等。

11.出锅装盘

小贴士：

我做这道菜一般不放酱油

食材明细：

主料：：芹菜500g，新鲜百合四个，

辅料：：盐适量，料酒一匙，

快手菜——西芹百合的做法步骤：

1.原料图

2.芹菜切段，百合剥片洗净

3.锅中倒油，放入芹菜煸炒

4.芹菜稍变软时倒入百合，加入料酒，盐调味，翻炒2—3分钟即可

小贴士：

1、芹菜变软后立刻要放入百合，炒制几分钟即可，时间不能太长，否则芹菜变烂，百合也不脆了，影响口感。



2、百合尽量买兰州产的新鲜百合，一般超市都有售，真空包装的，这不是做广告哦，这种百合属于甜百合，入口香甜，因此做菜来说，味道比较好。

食材明细：

主料：：虾仁120克，芦笋100克，百合1个，黑松露1颗，

辅料：：色拉油适量，料酒2勺，盐少许，黑胡椒碎少许，鸡粉适量，姜片3片，

#信任之美#百合芦笋炒虾仁的做法步骤：

1.虾仁去泥肠洗净，加点料酒、黑胡椒碎和盐、鸡粉拌匀腌制一会

2.芦笋洗净去老皮切成小段

3.锅中加入水、一点盐和油煮沸，放入芦笋焯水1分钟即可捞出沥干水分备用

4.新鲜百合掰开洗净

5.松露切成薄片备用

6.起油锅把虾仁过一下油

7.变色即可捞出沥干油

8.锅中留底油，加点姜片爆香

9.先放入芦笋翻炒

10.再放入百合翻炒均匀

11.接着放入虾仁炒匀

12.再次加点料酒、盐

13.最后撒上松露薄片炒匀，起锅前加入鸡粉炒匀即可出锅

小贴士：

因为虾仁是冷冻的，所以腌制的时候加了家乐鸡粉提鲜

食材明细：

主料：：新鲜银耳1块，新鲜贡品八号百合1个，鲜莲子1勺，芒果1个，

辅料：：蔓越莓5克，冰糖1勺，梅酢樱花10支，

樱花芒果百合莲子银耳羹的做法步骤：

1.准备材料，将新鲜银耳切碎，新鲜百合冲洗干净剥片，芒果解刀，莲子、樱花泡开半小时，蔓越莓解冻

2.准备材料，将新鲜银耳切碎，新鲜百合冲洗干净剥片，芒果解刀，莲子、樱花泡开半小时，蔓越莓解冻

3.鲜银耳特别容易糯，大火转小火后加莲子慢炖10分钟

4.加入蔓越莓

5.加入樱花

6.加入芒果块

7.稍微搅拌

8.最后加入新鲜百合，因为新鲜百合会非常容易熟，早放入很可能出锅看不到百合，全部熬进羹中

9.稍微搅拌3到五分钟

10.浓稠美丽，放入冰糖即可出锅

11.美丽的早饭

12.营养丰富的，满满胶原蛋白的，如果家里有跟我一样的自制即食燕窝加入，配一杯酵素茯苓水真真的?