美味土豆泥

美味土豆泥

很喜欢吃土豆泥，一直做这一道美味的菜肴。土豆泥，覆盖上西红柿、洋葱、肉末一起熬制的酱汁，既美观，又美味。

食材配方

主料：

土豆

洋葱

西红柿

五花肉

油

盐

辣椒

白糖

做法 共16个步骤

1.土豆，削皮，洗净

2.切块后，放入锅中蒸熟

3.将土豆，压成土豆泥

4.装入盘中，备用

5.洋葱，切成碎末，备用

6.西红柿，切成长条，备用

7.五花肉，切末备用

8.葱、姜、辣椒、香菜，备好

9.锅中放油，葱姜爆香

10.放入切好的肉末，炒熟

11.放入洋葱丁，与肉翻炒

12.再放入，切好的西红柿，继续翻炒

13.可以加一点水，将洋葱炒的烂一点

14.最后，放入香菜，提香，点缀

15.将炒好的酱汁，浇到，备好的土豆泥上面，撒上香菜

16.来品尝一下吧，这是我那一份，呵呵

食材明细：

主料：：土豆2个，胡萝卜1根，洋葱1个，培根2片，

辅料：：青豆适量，玉米粒适量，

配料：：盐适量，花椒粉适量，鸡精适量，美极鲜酱油适量，

美味土豆泥的做法步骤：

1.所有原料如图所示。

2.先把土豆去皮后切成厚片放入蒸锅蒸熟。

3.胡萝卜、洋葱、培根切丁。青豆粒和玉米粒洗净。

4.锅烧热倒少许油，分别下入洋葱、青豆、胡萝卜、玉米、培根。

5.开始调味，加入少许盐、鸡精、花椒粉以及美极鲜酱油。

6.把蒸好的土豆放一个大碗用勺子碾成泥。放入炒好的蔬菜培根和土豆泥充分拌匀。

7.美味的土豆泥就完成了！好吃的很啊！

食材明细：

主料：：土豆1个，

辅料：：培根2片，洋葱少许，西兰花少许，青椒少许，红椒适量，胡萝卜少许，玉米粒少许，马苏里拉奶酪适量，牛奶2匙，

配料：：盐适量，油适量，黑胡椒粉适量，

美味培根焗土豆泥的做法步骤：

1.土豆去皮切块；

2.土豆块上锅蒸熟；

3.培根、青红椒、胡萝卜、洋葱切粒；玉米粒洗净；

4.蒸熟的土豆压成泥；

5.加盐、胡椒粉适量、牛奶2匙拌匀；

6.锅中加油烧热，入培根炒香；

7.加青红椒粒、胡萝卜粒、洋葱粒、玉米粒炒匀；

8.炒好的材料加入土豆泥中拌匀；

9.拌匀的土豆泥装入烤碗中；

10.铺上奶酪；

11.入烤箱烤至奶酪金黄即可。

食材明细：

土豆（最好是新鲜的这样味道会更好），黑木耳（清洗时别忘了把头部的脏物去除掉否则会吃起来牙碜），蘑菇，胡萝卜，牛奶或奶酪（也可以不加），太太乐醇珍浓缩鲜鸡汁（依个人口味也可以不加，但加上了会感，觉有种浓郁的鸡汁的香味），太太乐鸡精（其实用了鸡汁也可以不加这个了），白胡椒粉，备料：黑木耳，蘑菇用热水泡开切成碎末，胡萝卜切碎末。

营养美味可爱土豆泥的做法步骤：

第一步：土豆洗净去皮，切片（这样会熟的快些也能节省时间和煤气）蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。

第二步：往保鲜袋里土豆泥加少许盐、白胡椒粉和太太乐鸡精（对鸡精敏感的可以用蘑菇精）和鸡汁、奶酪或牛奶，然后搅拌均匀。

第三步：用葱、姜末把黑木耳、蘑菇、胡萝卜末稍炒一下，再加入搅匀的土豆泥就可以了。

最后我装饰了一下非常可爱的笑脸吧！也很像米老鼠呐！哈！

小贴士：

黑木耳、蘑菇除了有防癌和去除体内脏物，还有许多对人身体有好处的功效呐！

泡蘑菇的水客千万别倒掉，可以用来调汁或做菜时用上