美容汤

食材明细：

主料：：酒酿适量，红枣适量，枸杞适量，桂圆适量，干桂花适量，

辅料：：红糖粉适量，

【小森妈妈菜谱】美容红枣桂圆枸杞酒酿汤的做法步骤：

1.准备好所有材料。

2.将红枣、桂圆肉加入水中开始煮。

3.枸杞稍晚一点放入，煮开-共约煮半小时。

4.加入适量的红糖粉调味。

5.加入酒酿。

6.盛起，撒上干桂花，简单、营养又好看的酒酿汤，完成！

小贴士：

1、酒酿不仅可以像我介绍的这样简单烹调，也可以加入鸡蛋做成酒酿蛋，用来煮鸡、鸭、鱼、猪肉等也很美味。
2、孕期就不要吃了。
_______________________________________________

如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。
微信：cola8415

食材明细：

主料：：银耳半朵，贡梨一个，无花果6颗，

辅料：：冰糖适量，

冰糖银耳梨汤----简单又经济的美容汤的做法步骤：

1.银耳洗净用清水泡发2小时左右。

2.贡梨去皮去心,切成小块。

3.发好的银耳撕成小块和梨块，无花果，冰糖一起放锅里，加清水5碗左右。

4.大火烧开15-20分钟左右，转小火炖50分钟左右至汤呈粘稠即可熄火。

5.炖好的银耳汤清甜可口。

小贴士：

1)银耳要选用淡黄色，闻起来无有刺鼻的味道，无斑点，炖起来才有软滑的口感。

2）太白的银耳通常是经过硫磺熏蒸，会有二氧化硫，而且煮好后口感爽脆。选

3）二氧化硫易溶于水，所以食用前要先将白木耳浸泡。

4）煮银耳的火候一定要足够，汤汁才会粘稠润滑。

5)用贡梨是因为它比较多汁,甘甜。

6）如果在夏天可放入冰箱冰一会,喝起来更清甜可口,润而不腻。

另：银耳能清肺热，外感风寒者忌用。

食材明细：

猪蹄两只，甜玉米一只，薏仁米一小把，绿豆一小把，红枣8枚，火腿两片，八角三粒，花椒十几粒，草果一粒，香叶一片，姜一节，葱一节，黄酒1/3小碗，盐适量

美容蹄花汤的做法步骤：

1.猪蹄洗净，拔毛、切大块。入冷锅中，大火煮至出血沫。

2.边上另备一砂锅，煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片，放入材料包里。

3.把煮出血沫的猪蹄用温水冲净，放入砂锅中，同时放入材料包、 薏仁米、绿豆、火腿、葱，倒入黄酒，大火煮开后，改小火炖一个半小时。

4.甜玉米切成五段，放入砂锅中，再炖半小时以上。加适量盐。关火。

5.蹄花蘸料：葱末、姜末、蒜末、香菜末、老干妈豆豉辣酱两勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺，混合均匀即可。

小贴士：

1、猪蹄要买剁成块的。我这个就疏忽了，拿回家自己剁的，累死！ 2、豆蔻有消滞气理气的功能，加到汤里，有利消化。 3、薏仁、绿豆有消肿、利尿的功能。 4、花生、红枣是补血滴。

食材明细：

甜玉米2根，猪手2只，八瓣1只，清水适量，盐5克，姜片5片

利水滋润的美容猪手汤的做法步骤：

第1步原料：甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克猪手洗干净，在热水里汆烫去除异味备用；

第2步猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，维持旺火继续煮15分钟，打去浮沫；加入玉米转文火继续煲煮；大概煮80分钟左右，猪手软烂即可。

食材明细：

柚子约1200克，冰糖450克，蜂蜜150克

美容饮品柚子蜜和柚子茶的做法步骤：

第1步先用盐将柚子皮以摩擦的方式洗干净表面的污垢擦干水份后用刀将皮上的白瓤片掉，片的越薄越好，只留黄色的皮

第2步黄色皮切细丝水烧开后煮5分钟，如此反复煮三次(每次都要重新换水），直到皮变得稍透明

第3步滤干水份备用柚子的果肉剥掉皮和白筋，果肉用手掰小块一点

第4步一层果肉果皮，一层冰糖码好，盖上锅盖入冰箱冷藏一晚冷藏好的果肉放火上，大火烧开，转小火慢慢熬

第5步熬到变稠后，关火，稍凉时倒入蜂蜜拌匀装入瓶中倒扣放凉

小贴士：

** 装果酱的瓶子要事先用开水煮几分钟，消毒，再彻底凉干水份，才能用来装果酱，否则果酱容易变质。** 在给果皮去白瓤的时候要有耐心，尽量去的越干净越好，只剩下黄色的皮，白瓤留太多会让果酱变苦，用水煮三次也是为了去掉皮的苦味。** 给果肉去皮和白筋的时候也同样要去干净，它们也很苦。** 果酱煮到基本缩了1/2的时候，就可以装瓶了。