返回

“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你是不是对菜谱很好好奇呢?你可以读一下小编整理的利水滋润的美容猪手汤,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

食材明细:

甜玉米2根,猪手2只,八瓣1只,清水适量,盐5克,姜片5片

利水滋润的美容猪手汤的做法步骤:

第1步原料:甜玉米2根·猪手2只·姜片5片·八瓣1只·清水适量·盐5克猪手洗干净,在热水里汆烫去除异味备用;

第2步猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫;加入玉米转文火继续煲煮;大概煮80分钟左右,猪手软烂即可。

97mSw.com相关阅读

冬季暖胃又美容的汤——芸豆猪手汤


食材明细:

猪蹄一个,红枣3个,芸豆100克,枸杞20粒左右,盐适量,姜适量,料酒适量

冬季暖胃又美容的汤——芸豆猪手汤的做法步骤:

第1步芸豆加入适量的清水,泡发2小时以上。猪蹄让卖家给剁成小块,回家后洗净,再把没剔除干净的毛拨掉。红枣洗净,枸杞泡清水,姜切片。

第2步锅内放水,放入料酒和姜,凉水把猪蹄放入,水开后焯1-2分钟,焯水去除血水和浮沫,捞出备用。锅内放清水,放入猪蹄、红枣、芸豆和姜片,大火烧开,再转小火慢炖2个小时,至猪蹄软烂,芸豆软糯,加盐调味即可。

小贴士:

芸豆不宜生食,夹生芸豆也不宜吃,芸豆必须煮透,才能食用。芸豆含有一种毒蛋白,必须在高温下才能被破坏,所以食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒。

美容养颜的花生焖猪手


食材明细:

猪手1只,花生米适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,桂皮适量,香叶适量,八角适量,冰糖适量,姜适量

美容养颜的花生焖猪手的做法步骤:

第1步把猪手对半劈开(由猪贩代劳)、去除猪毛(用火烧一下,刮干净),切块。花生提前浸泡3小时,以缩短焖煮时间。

第2步猪手放入冷水中,煮开,去血沫(飞水),捞出备用。小火热锅,加入冰糖,慢慢融化后,加入猪手裹满糖色。

第3步倒入老抽,继续上色。加入开水,没过猪手,加入生抽、盐、八角、香叶、桂皮、姜片,煮开后中小火焖煮60~90分钟。

小贴士:

1、用猪脚代替猪手也可以。2、不放一滴油,因为花生在煮的过程中会有油出来。3、花生补血,猪手含大量的胶质,两者合一,绝对是美容极品。

猪手花生汤


食材明细:

猪手,花生,香菜,胡椒粉,盐

猪手花生汤的做法步骤:

1.猪手,花生一起放高压锅煮30分钟

2.出锅前加入香菜,盐,胡椒粉

黄豆猪手汤


食材明细:

猪手1只,黄豆100克,黄酒少许,姜少许,盐少许

黄豆猪手汤的做法步骤:

第1步所有食材猪手洗净过水,黄豆洗净浸泡

第2步锅中放水,放入猪手放入黄豆

第3步放入少许姜再放少许黄酒

第4步电饭煲按煮汤键至到呜叫保温最后放少许盐即可

小贴士:

1.猪手过下水去除血水洗净2.黄豆浸泡一下容易酥

健康食疗《利水滋润的美容猪手汤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了猪手的做法专题,希望您能喜欢!