1.牛奶红豆杯
食材明细:
主料: 冰淇淋 250g, 荷兰乳牛乳酪牛奶 250ml,
调料: 元贞糖 适量, 水 适量,
牛奶红豆杯的做法步骤:
1.常温纯牛奶250ml;
2.1斤的红豆淘洗净,加上高出红豆5CM的水量;
3.高压锅煮15分钟即可;
4.自然消气后,加上白糖拌均,达到适合的甜味;
5.拌好糖的红豆沙,食时淋入牛奶即可。
2.红豆芒果杯
食材明细:
主料::芒果半个,风味发酵乳一袋,
辅料::蜜红豆适量,
红豆芒果杯的做法步骤:
1.芒果半个,发酵乳一袋。
2.咋天腌渍好的蜜红豆备用。
3.芒果用勺子完整挖下。
4.切小块。
5.芒果放杯中。
6.倒入发酵乳。
7.搅拌成光滑细腻的芒果发酵乳。
8.装杯,舀入适量蜜红豆。成品。
9.成品。
小贴士:
冷藏后口感更冰爽。
3.芒果红豆酸奶杯
食材明细:
主料::芒果半个,红豆适量,酸奶一袋,
辅料::白糖2勺,水果燕麦片适量,
芒果红豆酸奶杯的做法步骤:
1.煮好放凉的红豆,放入2勺糖。
2.腌渍一会儿。
3.芒果半个用小勺把果肉完整挖出,切成小块。
4.冷藏过的酸奶盖住杯底2公分。
5.轻轻撒上一层阳光西麦燕麦片,一来增加营养,二来增加浮力。上面再倒上一层酸奶。
6.舀上一层腌渍好的红豆。
7.倒上一层酸奶。
8.大芒果粒轻轻放上,周周用小勺再舀上一圈红豆。即成。
9.成品。
10.成品。
4.缤纷土豆鸡蛋杯
食材明细:
主料::土豆1个,鸡蛋1个,玉米适量,青豆适量,胡萝卜丁适量,火腿丁适量,
辅料::洋葱丁适量,盐适量,
缤纷土豆鸡蛋杯的做法步骤:
1.土豆?切片?上锅蒸熟?,玉米?、青豆焯熟沥干备用。
2.蒸熟的?捣成泥?,顺便加一点盐?调味。
3.舀一些土豆泥到锡纸盘?中,调整好形状,撒入备好的蔬菜粒和火腿丁?,最后放入鸡蛋?液。
4.将锡纸盘?放入方太烤箱,设定190℃?️,烤20分钟?至蛋液凝固?,就算完成啦~
小贴士:
1⃣ 胡萝卜?怕生的也可以一起焯?
2⃣ 烤好?的土豆杯还可以挤上自己喜欢的酱一起食用?
3⃣ 喜欢黑胡椒的也可以撒一些,土豆?要是太干可以加点牛奶?一起捣?
4⃣ 个人烤箱不同?,选择的土豆?大小不同,烤制加热的时候温度?️时长可自行调节。
5.芝士土豆杯
食材明细:
主料::土豆100g,培根30g,玉米粒30g,芝士碎40g,
辅料::奶油块2块,
芝士土豆杯的做法步骤:
1.土豆洗净,切块。
2.放入锅中并倒入没过土豆的水。
3.加奶油块,中火煮开。
4.转小火炖20分钟。
5.培根煎熟,切丁。
6.把土豆装布丁杯里。
7.铺上培根丁和玉米粒。
8.撒上芝士碎。
9.烤箱180度预热后烤3分钟。
更新时间:2023/11/03