龙虾沙拉杯
随着暖棚,温室,气调仓库的普及,一年四季的饭桌上,季节的差别在逐渐淡化。甚至连香椿之类典型的季节性蔬菜,超市里的冷柜里,也一年四季出售着速冻品。 春天要吃点什么
食材配方
主料:
龙虾肉罐头
1罐辅料:
青苹果
1个蛋黄酱
20ml黑胡椒粉
1g干白
5ml做法 共6个步骤
1.龙虾罐头解冻,滗干水
2.青甜椒去掉顶部,掏空,洗干净
3.青苹果洗净切丁
4.龙虾肉加入蛋黄酱,黑胡椒粉和干白,调匀
5.把龙虾肉和苹果丁混合,填入甜椒中
6.把虾钳立在杯中,周围用剩余的龙虾苹果沙拉填满
葱杯咖喱饭
咖喱能促进唾液与胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。咖喱还可以协助伤口愈合,预防老年痴呆症。但有胃炎与胃溃疡的患者要少食。患病服药期间不能食用。
食材配方
主料:
剩米饭
红圆葱
瘦肉
土豆
油
盐
咖喱块
做法 共15个步骤
1.圆葱剥皮。
2.切去两头。
3.从中间剖开。
4.取出不够做盛器的心,切成丁备用。
5.土豆切丁用水洗去淀粉。
6.肉切小丁。
7.所有的备料。
8.油烧热。
9.加葱丁、土豆丁翻炒。
10.加咖喱块化开。
11.加肉丁翻炒,加少许水烧开。
12.加入米饭翻炒至米饭不成球,停火。
13.葱外面分层剥开,别太快小心弄碎。
14.把咖喱饭装进剥开的葱杯里。
15.装盘,上面做点装饰。我放了几个栆。
红烧排骨土豆
排骨烧土豆是一道经典的家常菜,也是很多人都喜爱的美味。 在北方冬季,也是会经常出现在餐桌上一道的老少皆宜的大众美食。 很多人从小吃到大,可是依然每次都会让你胃口
食材配方
主料:
猪肋排
500g土豆
500g辅料:油
适量盐
适量葱姜
适量大料
2个香叶
2片老抽
10ml生抽
25ml白糖
10g桂皮
1块干辣椒
2个做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材。
2.排骨洗净冷水入锅焯烫。
3.炒锅倒油放入白糖。
4.小火炒糖色,至白糖颜色变褐色。
5.加入排骨翻炒。
6.加入调味料继续翻炒出香味。
7.加入料酒炒香。
8.加老抽和生抽炒至排骨上色。
9.然后加入适量的清水大火煮开。
10.加盖小火焖烧40分钟。
11.土豆去皮切块清水浸泡。
12.40分钟后加入土豆转中火继续烧制。
13.土豆绵软加少许盐调味,大火收汁即可关火。
土豆红烧排骨
家里买回来十磅的土豆,除了做沙拉吃以外,还用来做了“芝士焗土豆”“土豆炒培根”。今天先分享这款“土豆红烧排骨”吧,因为太美味好吃了,特别是土豆,完全吸收了排骨的
食材配方
主料:
排骨
400g土豆
300g香菇
150g辅料:
油
适量生抽
适量做法 共8个步骤
1.将买回来的排骨清洗干净之后切小块。
2.香菇用水泡浸之后清洗干净,土豆去皮。
3.煮锅放入适量的白糖炒至焦黄。
4.将排骨放入炒至上色(可以直接用老抽上色)
5.排骨加水换上不粘锅。
6.加入土豆香菇大火烧开然后改中火烧半小时(具体时间看自己喜欢烧好的排骨口感来定)
7.最后放入适量的生抽和鸡精调味大火烧至收汁洒些香葱即可。
8.烧好的“土豆红烧排骨”土豆口味醇香,排骨肉质烂软。即下饭又美味。
土豆培根炒饭
炒饭是打扫剩米饭的好方法。
食材配方
主料:
土豆
150g胡萝卜
100g培根
100g剩米饭
200g黑木耳
80g辅料:
油
适量盐
适量葱花
适量
做法 共11个步骤
1.土豆洗净去皮刨丝备用。
2.胡萝卜洗净刨丝备用。
3.黑木耳泡发切成末备用。
4.培根和葱花切好备用。
5.锅烧热,放入适量植物油。
6.加入胡萝卜丝炒至金黄色。
7.加入培根继续翻炒。
8.加入土豆丝继续翻炒至土豆熟。
9.加入黑木耳继续翻炒。
10.加入剩米饭,翻炒均匀。
11.起锅前加入葱花和适量盐,翻炒均匀即可。
腊肉土豆炒饭
作为好豆用户一员,有机会参加好豆美食网举办《免费午餐儿童营养食谱》全国征集活动爱心活动,尽自己所能,为山区的小朋友献出绵薄之力,倍感荣幸! 曾在幼稚园工作过,对
食材配方
主料:
米饭
118g土豆
106g湖南腊肉
44g香葱
10g辅料:油
适量生抽
适量做法 共21个步骤
1.食材:黑芝麻米饭和土豆。
2.将土豆洗净,去皮。
3.切粒。
4.汤锅倒入适量的清水。
5.盖锅盖,大火煮滚。
6.放入土豆粒,盖锅盖,大火煮滚,转文火煮至土豆断生。
7.捞起,沥干,待用。
8.将湖南腊肉洗净,切去熏黑的肉,切片,再切粒。
9.放入汤锅中。
10.盖锅盖,大火煮滚,转文火煮5分钟,关火,将水倒掉。
11.重新倒入适量的清水。
12.盖锅盖,大火煮滚,转文火煮5分钟,将水倒掉。
13.在炒锅中倒入适量的油。
14.放入腊肉爆香。
15.放入米饭。
16.炒匀。
17.放入土豆粒,炒匀。
18.倒入适量的生抽调味。
19.放入葱粒。
20.炒匀,即可关火。
21.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
土豆焖牛腩
土豆“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。土豆可以帮你补充维生素A和C,
食材配方
主料:
牛腩
350g土豆
280g辅料:油
适量盐
适量生抽
适量葱
适量姜
适量大料
适量桂皮
适量冰糖
适量料酒
适量
做法 共12个步骤
1.准备食材
2.牛腩洗净泡出血水,
3.土豆去皮切块,胡萝卜切块,葱切段,姜切片,大料和桂皮洗净备用
4.牛腩水煮一会,把血水和脏的东西煮出,过冷水洗净
5.锅内放油下葱、姜、大料和桂皮爆香
6.加入牛腩翻炒,烹入料酒
7.加生抽和冰糖翻炒
8.把炒好的牛腩放入电高压锅内,加适量的水。按牛肉键煮熟,
9.锅内放油,加葱、姜爆香
10.放入土豆和胡萝卜翻炒
11.把煮熟的牛腩葱、姜、桂皮拣出,全部加人锅内,加适量的盐调味,煮开转中小火焖
12.焖至土豆和胡萝卜熟透即可
三杯杏鲍菇
我家都很喜欢吃三杯鸡,三杯杏鲍菇,三杯小卷,只要是做成三杯都是很爱吃,三杯都是很香,味道很好。每次做那中菜小朋友都会吃很多饭。 前几天都想做三杯杏鲍菇,一直没去
食材配方
主料:
鸡肉
杏鲍菇
麻油
酱油
米酒
葱
大蒜
九层塔
鸡粉
做法 共6个步骤
1.所以材料等
2.锅热倒入油,放入鸡肉炒香,放入大蒜
3.再放入杏鲍菇拌炒
4.放入米酒,酱油,炒至肉菇都熟了
5.放入九层塔和葱段
6.再放鸡粉炒均匀就可以了
三杯鸡翅
很怀念孩子上幼儿园的那个时期,回想起来,似乎都是些美好的回忆。那是大人孩子最欢乐,最无忧无虑的一个时期,每天从幼儿园接回来,孩子可以欢快的玩耍,大人可以做自己的
食材配方
主料:
鸡翅中
红葡萄酒
特酿酱油
冰糖
葱
姜
花椒
大料
香叶
花雕酒
做法 共9个步骤
1.鸡翅中洗净后备用。
2.锅中入冷水,连同翅中、两片葱,两片姜、花雕酒一同放入。
3.准备红葡萄酒、特酿酱油、冰糖。
4.大火煮开。
5.水煮开后,撇去浮沫,将鸡翅捞入盘中控干水分。
6.重新起锅,放入红葡萄酒、特酿酱油、冰糖、鸡翅。
7.将葱、姜、花椒、大料、香叶放入料盒。
8.料盒放入锅中,与鸡翅小火慢慢同煮。
9.小火熬到汁浓稠,盛出即可。
草莓慕斯杯
做蛋糕剩了一些慕斯液,所以做了几个迷你慕斯杯,送给单位的同事品尝。最近迷上了做蛋糕,特别是慕斯蛋糕,家里买了很多吉利丁粉,准备大干一场的样子,泥足深陷到烘焙里了
食材配方
主料:
草霉
6寸圆形海绵蛋糕
香梨慕斯液
奇异果慕斯液
做法 共6个步骤
1.用圆形的饼干模具在海绵蛋糕片上印出圆形蛋糕片。
2.两片海绵蛋糕片都印完了(边角料蛋糕自己吃掉)。
3.将一片圆形蛋糕片放到慕斯杯底部。
4.然后倒上一层奇异果慕斯液,再放上一片蛋糕片。
5.再倒上一层香梨慕斯液,这样就有双味的慕斯蛋糕了。
6.最后将草莓一分为二,每个慕斯杯摆上三块草莓来装饰,用保鲜膜封口,放到冰箱冷冻(我是晚上做的,第二天早上就可以拿回单位请同事吃了)。
土豆制成凉拌土豆丝比较好吃,先将土豆去皮清洗切成丝状,放入水中浸泡20分钟时间,将土豆丝放入锅中焯水30秒捞出过凉水并控水,放入切好的青椒、葱花,倒入食盐、白醋、香油等调料搅拌均匀后便能食用。
凉拌土豆丝
准备食材:土豆、葱末、青椒、蒜末、白醋、食盐、香油、花椒。
1、土豆去皮切成丝状,用清水清洗两遍,去除多余的淀粉,之后在水中浸泡20分钟时间。
2、将土豆丝放入锅中焯水30秒捞出,青椒切成丝状,葱以及大蒜切成末状。
3、将土豆丝捞出再过凉水、控水。
4、将土豆丝放入碗中,放入切好的青椒丝、葱花、葱末、食盐、生抽、陈醋。
5、炒锅放油爆炒花椒后捞出花椒,将热油倒入土豆丝中,用筷子搅拌均匀。
土豆炒肉
欧洲杯进入决赛期间了 陪老公看了两夜球 身体吃不消了,嘴巴特别没味儿 想弄点辣辣的来吃,又怕小家伙受不了 于是用了微辣的红油来炒,使菜品更加有味道。
食材配方
主料:
土豆
100g五花肉
80g辅料:油
适量盐
适量葱
适量大蒜
适量做法 共9个步骤
1.准备好食材
2.土豆切片,五花肉切片,葱切碎
3.先煸五花油
4.煸出油,放大蒜片爆香
5.再入酱油和醋调味
6.放土豆片一起翻炒
7.炒至土豆断生时,放红油
8.翻炒入味,放一点盐
9.撒葱花翻炒起锅
健康食疗《复活节兔子土豆杯怎么做好吃 复活节兔子土豆杯的做法,步骤》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了复活节魔蛋专题,希望您能喜欢!