“花好月圆（花菇扒时蔬）、幸福美满（粤式香炒饭）、永结连理（美点双辉）”每个对菜谱都应该非常熟悉，餐馆的水平怎么样，通过菜谱可约略了解。其实，每个厨师都要花功夫学习每一道菜的做法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？小编特别从网络上整理了草莓奶油杯，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：蛋黄60g，糖60g，蛋白150g，牛奶40g，色拉油30g，低粉80g
辅料：淡奶油200g，糖20g
草莓奶油杯的做法步骤：
1，牛奶与色拉油混合均匀后，放入蛋黄搅匀。
2，筛入低粉。
3，蛋白分三次加糖，打至硬性发泡。
4，蛋黄与蛋白混合均匀。
5，倒入两个6寸戚风模具中。140度烘烤40分钟。取出倒扣晾凉。
6，将蛋糕切片，再用圆形模具压出形状。
7，淡奶油加糖打至7分发，可缓缓流动。装入裱花袋中。
8，将蛋糕片放入最底部。
9，挤一圈奶油。再铺一块蛋糕，再挤一层奶油。
10，将草莓切成粒状，铺满一层，再挤一层奶油，这样反复至杯子填满。最后表面挤上奶油，摆上草莓装饰。
小贴士：
1.摆放顺序可以随意，草莓多几层效果会更好看。
2.草莓洗净后切粒，最好用厨房纸擦干水分再与奶油混合。
3.所用模具为学厨6寸戚风不沾模。
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草莓奶油蛋糕
食材明细：
戚风7寸，淡奶油适量，糖适量，全脂奶粉适量，草莓适量，银珠适量
草莓奶油蛋糕的做法步骤：
第1步戚风分片用奶油抹平,摆草莓,盖上另一片,抹奶油
第2步抹平表面,裱花装饰
草莓木糠杯
食材明细：
主料：玛利亚饼干适量，淡奶油150g，炼乳15g，草莓适量
草莓木糠杯的做法步骤：
1，原料
2，将饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎
3，草莓洗净切小块
4，淡奶油加炼乳打发至八分发即可
5，在杯子底先铺一层饼干碎
6，继放入打发好的淡奶油
7， 放入草莓丁
8，继续按照5-7的顺序放好
9，做好放冰箱冷藏下即可食用
小贴士：
1 打发淡奶油的时候如果没有炼乳的话，可以用白砂糖代替
2 做好的木糠杯放冰箱冷箱下更好
草莓奶油挞
食材明细：
草莓适量，雀巢淡奶油适量，桃酥适量，糖粉适量，裱花嘴适量，蛋挞模适量
草莓奶油挞的做法步骤：
第1步淡奶油分次加糖粉打发草莓对切后备用
第2步桃酥用擀面杖压碎备用将压碎的桃酥平铺在蛋挞模中，用裱花嘴将打发好的奶油挤到桃酥上，注意一定要将桃酥全部覆盖住，然后将草莓摆放在四周，用筛网筛入适量糖粉即可
草莓酱汁杯
食材明细：
草莓500克，新鲜草莓汁300克，淡奶油500克，奶片或者蛋糕粒适量，融化的乳酪30克
草莓酱汁杯的做法步骤：
第1步把300克草莓切碎，用榨汁机榨成汁，另外500克草莓切碎乳酪和淡奶油混合，打发淡奶油和乳酪
第2步打发完成后的奶油将草莓汁适量加入到淡奶油中，不要过多和搅拌，随便搅拌使草莓汁融入淡奶油中有纹路
第3步就像这样在杯子底部放入干奶片或者饼干或者蛋糕粒都可以，然后在加入一勺草莓粒
第4步把剩余的草莓汁加入到草莓表面再加入淡奶油
第5步重复步骤制作不要摆的太均匀
第6步随意一些的装饰，最后表面撒上奶片即可完成
士力架水果奶油杯
这款士力架水果奶油杯制作十分简单，士力架、水果、奶油之间的组合在一起，口味十分香甜，大家快来制作试试看吧!
食材：
芒果50g;猕猴桃50g;士力架1条;淡奶油200g;细砂糖50g
步骤：
1.材料：芒果1个、猕猴桃1个、士力架1根、淡奶油200克，细砂糖50克，
2.将奶油倒入盆中，加入糖;
3.用蛋抽或者电动打蛋器打至全发(奶油可裱花状)
4.将水果切成丁
5.将冷藏过的士力架切成片
6.再切成丁
7.杯中挤入一层奶油，撒上水果丁和士力架丁
8.杯中再挤入一层奶油
9.再撒上水果丁和士力架丁或者片即可
小贴士：
1、水果可以按自己的喜好换哦~
2、冷藏一下更美味!
3、夏天打发奶油，建议坐在冰水盆中;
4、奶油慢慢打~~~当心打过头了。不建议用植物奶油哦。
小编有话说：
这款士力架水果奶油杯制作简单，并且营养丰富，大家快来制作试试看吧!
草莓巧克力奶油蛋糕
食材明细：
手指饼干一袋，6寸戚风蛋糕坯一个，草莓适量，鲜奶油150ML，白巧克力70克，巧克力装饰花片8片，装饰银珠少许，糖粉70克，蛋白3个，低筋面粉70克，蛋黄3个，黄油40克
草莓巧克力奶油蛋糕的做法步骤：
第1步.将蛋糕坪上部凸起的部分切去不用；再将蛋糕坯从中间一剖两片；
第2步鲜奶油倒入盆中，中速打发；草莓洗净去蒂；
第3步取4个草莓切成小丁；加入适量打发的鲜奶油拌匀；
第4步将混有草莓果粒的奶油抹在最下面一层的蛋糕坯上；将上部的蛋糕片盖在奶油上；
第5步再将剩余的奶油均匀的抹在蛋糕坯表面；白巧克力用刮勺刮成碎屑；
第6步将白巧克力屑均匀的撒在蛋糕表面，手指饼干从中间一切两半，围在蛋糕周边成整齐一圈；最后插上巧克力花片、草莓做装饰，旁边撒上少许装饰糖珠即可。
感谢您阅读“97美食网”的《草莓奶油杯》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了淡奶油专题，希望您能喜欢！
